நிச்சயமாக, உண்ணாவிரதம் சாதாரண ஊட்டச்சத்து, ஆனால் ஆன்மீக நடைமுறையில், முதன் முதலில் பின்பற்ற எடை இழக்க ஒரு வாய்ப்பு உள்ளது. இருப்பினும், உணவு கட்டுப்பாட்டின் கடுமையான விதிகள் நீங்கள் கடைபிடிக்கவில்லையெனில், விலங்கு விலங்கினங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர எல்லா நல்லெண்ணங்களையும் தயாரிப்பதற்கான கேள்வியை நீங்கள் கண்டிப்பாக கேட்க வேண்டும். அவர்கள் இல்லாமல் சமையல் பற்றி, நாம் இந்த கட்டுரையில் பேச.
வாழைப்பழங்களைக் கொண்ட வீட்டுப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- மாவு - 240 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 3 கிராம்;
- உணவு சோடா - 3 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- வாழைப்பழங்கள் (பெரிய) - 2 துண்டுகள்;
- தேன் - 40 கிராம்;
- நீர் 40 மில்லி;
- சாக்லேட் சில்லுகள் சாக்லேட் சாக்லேட் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
தயாரிப்பு
நாம் 160 ° C க்கு அடுப்பில் வெப்பநிலை கொண்டுவருகிறோம். தனித்தனியாக, நாங்கள் ஒரு உலர்ந்த பொருட்கள் ஒரு கலவையை தயார், மாவு கொண்ட, சோடா ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. தனித்தனியாக நாம் எண்ணெய், தேன் மற்றும் தண்ணீர் வாழைப்பழத்தைத் தீர்த்துக் கொள்கிறோம். நாங்கள் இரண்டு கிண்ணங்களின் உள்ளடக்கங்களை இணைத்து ஒரு தடித்த மாவை சலிக்கிறோம். நாங்கள் சாக்லேட் சாக்லேட் சாக்லேட் சாக்லேட் அல்லது உங்கள் சுவைக்கு வேறு எந்த சேர்த்தல்களையும் சேர்க்கிறோம், உதாரணமாக, கொட்டைகள், விதைகள், கேண்டி பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் வெட்டுவதற்கு முன்னால் அச்சு மற்றும் முழுமையாக குளிர்ந்த நீக்கம்.
செர்ரிகளில் இனிப்பு மெலிந்த பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
பிஸ்கட்:
- மாவு - 320 கிராம்;
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்;
- தேதிகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 1 உருப்படியை;
- சூடான நீர் - 60 மில்லி;
- கொக்கோ பவுடர் 70 கிராம்;
- உலர்ந்த செர்ரிகளில் - 801 கிராம்;
- தேநீர் பையில்;
- இலவங்கப்பட்டை, தரையில் இஞ்சி, ஜாதிக்காய் - 3 கிராம் ஒவ்வொன்றும்;
- தேன் - 60 கிராம்.
கிரீம்:
- தேங்காய் பால் - 200 மில்லி;
- வெண்ணிலா.
தயாரிப்பு
160 ° C க்கு அடுப்பில் Preheat நாங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை வெட்டி, ஒரு ஜோடிக்கு சமைக்கிறோம், மென்மைக்கு வழிநடத்துகிறோம். கொக்கோ, இலவங்கப்பட்டை, இஞ்சி மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து மாவு கலந்து. கொதிக்கும் நீர் 60 மில்லி கொண்ட தேநீர் பையை நிரப்பவும். தேயிலை பாழடைந்த நிலையில், ஒரு கலவையில் நாம் தேன், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் சேர்த்து, சூடான தேநீர் மற்றும் ஊறவைத்த அனைத்தையும் மீண்டும் ஒரே மாதிரியாக ஒட்டலாம். கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாங்கள் மாவை ஒரு உலர்ந்த செர்ரிகளை வைத்து. இரண்டு பேக்கிங் தாள்கள் இடையே மாவை விநியோகிக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் வைக்கவும்.
தேங்காய் பால் இருந்து தேங்காய் கூழ் மற்றும் வெண்ணெய் மேல் அடுக்கு நீக்க, வெண்ணிலா சேர்க்க மற்றும் வெகுஜன காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் மென்மையான செய்ய துடைப்பம் எல்லாம். குளிர்ந்த கேக் ஒன்றில் தேங்காய் கிரீம் அரை ஸ்பைட், இரண்டாவது மூடி மற்றும் மீண்டும் கிரீம் அடுக்கு விநியோகிக்க. அலங்காரத்தின் கடைசி விவரம் மேல் ஒரு புதிய செர்ரி உள்ளது.
ஆப்பிள் கொண்ட Lenten பேஸ்ட்ரி
ருசியான மெலிந்த பேக்கிங் விலை அதிகம் இல்லை. உதாரணமாக, ஆப்பிள் இந்த புளிப்பு காய்கறி வெண்ணெயை ஒரு மாவை இருந்து ஒரு எளிய flaky அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது. உங்கள் கடைகளில் அத்தகைய மெலிதான சோதனைகளை விற்கவில்லை என்றால், வழக்கமாக பஃப் பேஸ்ட்ரியின் சூத்திரத்தை தொடர்ந்து, அதை வெண்ணெயை மாற்றியமைக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- காய்கறி விளிம்பு மீது ஒளிரும் பேஸ்ட்ரி - 375 கிராம்;
- நடுத்தர அளவிலான ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 30 கிராம்;
- சர்க்கரை பாதாமி ஜாம்.
தயாரிப்பு
Preheat அடுப்பில் 190 ° சி. பேக்கிங் செய்ய பேக்கிங் மாவை 1.2 செ.மீ. ஒரு தடிமன் மற்றும் ஒரு வட்டம் வெட்டப்பட்ட உடன் சேர்த்து
பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, புளிப்பு தட்டிவிட்டு, அதை அடுப்பில் இருந்து நீக்கவும், அதை பகுதியிலும் வெட்டவும்.