குறைந்தது ஒருமுறை டோனட்ஸ் முயற்சி செய்த அனைவரும், தங்கள் வாழ்வில் ரசிகர்களாக இருக்கிறார்கள். இது மிகவும் பயனுள்ள உணவு இல்லையென்றாலும், நீங்கள் சில சமயங்களில் இப்படிப்பட்ட அற்புதமான உபசரிப்புடன் உங்களைத் தாழ்த்திக் கொள்ளலாம். நிச்சயமாக, நீங்கள் டோனட்ஸை உங்களைச் செய்தால், கடையில் வாங்கியதைப் போல அவை தீங்கு விளைவிப்பதில்லை.
மிகவும் ருசியான மற்றும் நறுமணமான வாழை டோனட்ஸ் என்பதால், அவை வீட்டில் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்றுக்கொள்ள விரும்பினால், எங்களின் தேர்வுப் பணிகளைக் காண்பீர்கள்.
வாழை டோனட்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
டோனட்ஸ் செய்ய நீங்கள் ஒரு ஃப்ரைர் வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் சமையலறையில் ஒன்று இல்லை என்றால், அதற்கு பதிலாக ஒரு ஆழமான cauldron பயன்படுத்தலாம்.
பொருட்கள்:
- வாழை - 1 துண்டு;
- தயிர் - ½ உருப்படி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 1 ½ தேக்கரண்டி;
- பேக்கிங் பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தூள் சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உருகிய இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஓட்கா - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வறுக்கவும் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
எனவே, வாழை தொட்டியை எப்படி தயாரிப்பது? வாழைப்பழங்கள் துண்டுகளாக வெட்டி, அது மிகவும் பழுத்திருக்க வேண்டும் என்பதைக் கவனியுங்கள். ஒரு கலவையில் அது, தயிர், சர்க்கரை, முட்டை, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. இதன் விளைவாக வெகுஜன, sifted மாவு, பேக்கிங் பவுடர், ஓட்கா, மற்றும் மாவை கலந்து. டோனட்ஸ் கோல்டன் பழுப்பு வரை ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஆழமான வறுக்கவும் அதை மூடு. அதிகப்படியான கொழுப்பு அணைக்க ஒரு காகித துண்டு மீது அவர்கள் இடுகின்றன, பின்னர் ஒரு டிஷ் மாற்ற. தூள் சர்க்கரையுடன் இலவங்கப்பட்டை கலந்து கலந்து தயாரிக்கப்பட்ட டோனட்ஸ் இந்த கலவையுடன் தெளிக்கவும். ஐஸ் கிரீம், எந்த பழ சாஸ் அல்லது தேயிலை கொண்ட ஒரு மேஜையில் அவற்றை பரிமாறவும்.
வாழைப்பழங்களில் இருந்து டோனட்ஸ்
இந்த இனிப்புக்கு அழகு சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, சமையல் மற்றும் சுலபமாகவும் உள்ளது. 15 நிமிடங்களில் விருந்தினர்கள் வருகை பற்றி நீங்கள் அறிந்திருந்தாலும், டோனட்ஸ் நேரத்தைச் செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- வாழை - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 1 பேக். (15 கிராம்);
- மாவு - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 75-100 கிராம்;
- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
வாழைப்பழங்கள் தோலை அகற்றி, முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை எடுத்துக் கொள்ளவும். இதன் விளைவாக வாழை வாழைப்பழம் முட்டைகளை சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். இதன் பிறகு, கலவையில் சர்க்கரை, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் போட்டு மென்மையான மாவை கலக்கவும்.
காய்கறி எண்ணெய், ஆழ்ந்த கொழுப்பு உள்ள வெப்பம், ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு மாவை எடுத்து கொதிக்கும் எண்ணெய் போட. டோனட்ஸ் வறுக்கவும், அவர்கள் தங்கச் சாயலை வைத்திருக்கவும், அளவை அதிகரிக்கவும் வேண்டாம். ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு துடைப்பான் மீது முடிந்ததும் டோனட்ஸ், அவர்கள் அதிக கொழுப்பு அடுக்கி, பின்னர் எந்த ஜாம், இனிப்பு சாஸ் அல்லது எதுவும் மேஜையில் சேவை, அவர்கள் ஏற்கனவே மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
வாழை - செய்முறை
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 125 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- உப்பு - ½ தேக்கரண்டி;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
எலுமிச்சை கொண்டு, தலாம் தலாம் மற்றும் வெட்டுவது, மற்றும் சாறு பிழி. சிறு துண்டுகளாக வெட்டி பனான்கள், தலாம், சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி அவற்றை தெளிக்க, எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து. நன்கு எல்லாம் கலந்து, பின்னர் அவர்கள் மாவு மற்றும் ஈஸ்ட் சேர்க்க மற்றும் ஒரு ஒரே மாவை கலந்து. 100 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றவும். தயாரிக்கப்பட்ட மாவை வெட்டு வாழைப்பழங்கள் கலந்து.
அனைத்து உணவுகளும் டோனட்ஸ் டோனட்ஸைப் பயன்படுத்தினாலும், வாழைப்பழங்கள் ஒரு வறுத்த பாணியில் தயாரிக்கப்படலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. எனினும், இந்த வழக்கில் அவர்கள் குறைந்த பசுமையான வெளியே வர முடியும்.
டோனட்ஸ் செய்த பிறகு வாழைப்பழங்கள் உங்களுக்கு இருந்தால், வாழைப்பழம் அல்லது வாழைப்பழங்களை உண்ணலாம் .