விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்க என்ன கேள்வி, வீட்டிலேயே சாப்பிடும் அனைவருக்கும் முன்பாகவே தொடர்ந்து வருகிறது. வார இறுதி நாட்களில், சமையலறையில் கூடுதல் உடல் இயக்கங்களின் அளவு குறைந்தபட்சமாக குறைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் பலர் எளிய மற்றும் விரைவான உணவைப் பார்க்கிறார்கள், இது நிச்சயமாக பட்டினிக்கு திருப்தி அளிக்கிறது, மேலும் இது கிடைக்கும் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும். விசித்திரக் கதையைப் போல் தெரிகிறது, இல்லையா? ஆனால் இந்த விஷயத்தில் நாங்கள் உங்களுக்காக சேகரிக்கப்பட்ட இந்த சமையல் குறிப்பு இதுதான்.
இரவு உணவிற்கு சிக்கன் - வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்
அனைத்து இறைச்சி பொருட்கள் மத்தியில், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒதுக்கி எறிந்து, கோழி நிச்சயமாக மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. சடலத்தின் எந்தப் பகுதியிலிருந்தும் நீங்கள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான உணவு வகைகளை தயாரிக்க முடியும், ஒருவருக்கொருவர் அதிலிருந்து வேறுபட்டது சுவைக்கு. பின்வரும் செய்முறையை பொறுத்தவரை, நாம் உடலை மிக மாமிசமான மற்றும் தாகமாகப் பிரித்தெடுக்கிறோம் - தொடைகள்.
பொருட்கள்:
- கோழி தொடைகள் - 6 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 6 பற்கள்;
- தண்ணீர் - 55 மில்லி;
- தேன் - 65 மில்லி;
- அரிசி வினிகர் - 35 மிலி;
- சோயா சாஸ் - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
சிக்கன் தொடைகள் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். இறைச்சி, வடிகால், மற்றும் வறுக்கவும் பான் இருந்து கோழி தொடைகள் நீக்கி இல்லாமல் துண்டு முழுவதும் பூண்டு வறுக்கவும் துண்டுகள் போது உருகிய என்று கொழுப்பு பகுதியாக. தேன் மற்றும் தண்ணீர் கலவையில் ஊற்ற, அரிசி வினிகர் மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்க்க. 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்க சாஸ் அனுமதி, அவ்வப்போது பறவை மீது தோல் கொட்டும்.
இரவு உணவு உருளைக்கிழங்கு - வேகமாக மற்றும் சுவையாக
கோழி மிகவும் பிரபலமான இறைச்சி உற்பத்தியாக கருதப்படுவதால், உருளைக்கிழங்கானது காய்கறிப் பொருட்களில் மிகவும் பிடித்தமானது. இந்த செய்முறையை நாம் சுண்டல் பூண்டு வெண்ணெய் கொண்டு "துருத்தி" உருளைக்கிழங்கு சுட முடிவு.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 740 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 145 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 115 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு சில.
தயாரிப்பு
வெளிப்புற அழுக்கு இருந்து உருளைக்கிழங்கு பீல், ஆனால் தலாம் இல்லை. முற்றிலும் கிழங்குகளும் துவைக்க மற்றும் காய, பின்னர் இறுதியில் உருளைக்கிழங்கு மூலம் குறைத்து, அடிக்கடி செங்குத்து கீறல்கள் ஒரு தொடர் செய்ய. மிளகாய் சேர்த்து, மிளகாய்த்தூள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து கலந்து. உருளைக்கிழங்கின் நடுவில் உள்ள வெண்ணெய் துண்டுகளை பரப்பி, 210 டிகிரி 35-45 நிமிடங்கள் (உருளைக்கிழங்கு அளவு பொறுத்து) சுட்டுக்கொள்ள எல்லாவற்றையும் அனுப்பவும்.
இரவு உணவிற்கு சுவையான கலவை - விரைவான மற்றும் எளிதானது
உண்ணாவிரதம் சமைக்க என்ன பிரச்சினை, வெறுமனே மற்றும் deliciously நீங்கள் சுவை மற்றும் கிடைக்கும் மட்டும் பற்றி கவலை, ஆனால் இறுதி டிஷ் நன்மை, பின்னர் சிறந்த விருப்பத்தை இந்த எளிய காய்கறி சாலட் இருக்கும். அதன் கலவை அனைத்து பொதுவான கோடை காய்கறிகளையும் உள்ளடக்கியது, இது சுவையற்ற பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பூரோட்டியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
பொருட்கள்:
குடிசை பாலாடை பந்துகளில்:
- குடிசை பாலாடை - 65 கிராம்;
- துளசி இலைகள் - 2 துண்டுகள்;
- தையல் மற்றும் ரோஸ்மேரி புதிய இலைகள் ஒரு சிட்டிகை.
சலாட்:
- தக்காளி - 440 கிராம்;
- முள்ளங்கி - 6 பிசிக்கள்.
- வெள்ளரி - 120 கிராம்;
- பால்ஸிக் வினிகர் - 15 மிலி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 35 மில்லி;
- ஊதா வெங்காயம் - 65 கிராம்.
தயாரிப்பு
நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை உடன் பாலாடைக்கட்டி சீஸ் கலந்து. வெகுஜன இருந்து பந்துகளில் அமைக்க மற்றும் அவர்களுக்கு குளிர்.
சாலட் மற்றும் பருவத்திற்காக ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பனைமரத்தின் கலவையுடன் விருப்பமாக வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள். சாலட்டின் மேல், தயிர் பந்துகளை வைக்கவும் மற்றும் உணவு பரிமாறவும்.
எளிமையான தயாரிப்புகளில் இருந்து ஒரு விரைவான இரவு உணவிற்கு செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஒட்டு - 340 கிராம்;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
- பூசணி கூழ் - 280 கிராம்;
- கிரீம் - 715 மில்லி;
- வறுத்த Parmesan - 75 கிராம்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தா பிரியாணி போது, வெண்ணெய் உள்ள வறுக்கவும் பூண்டு இன்னும் ஒரு நிமிடம் விட மற்றும் பூசணி ப்யூரி அதை கலந்து. கிரீம் கொண்டு பூசணி கூழ் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு சாஸ் கொண்டு. வேகவைத்த சீஸ் வெட்டி வேகவைத்த பாஸ்தா சேர்க்க. கிளறிவிட்டு பிறகு, சாஸ் மீண்டும் கொதிக்கும் வரை காத்திருந்து தட்டுகளில் டிஷ் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன்பு, ஆலிவ் எண்ணெயில் சீஸ் அல்லது வறுத்த ரொட்டி துண்டின் எஞ்சியுள்ள டிஷ் தெளிக்கவும்.