பேரிஸன் - சாதாரண பூசணி ஒரு வகையான, அளவு சிறியதாகவும், பகட்டான வடிவமாக இருந்தாலும். அழகான சிறிய மேலங்கி மேஜை மீது நன்றாக இருக்கும் மற்றும் தயார் எளிது. ஒரு பூர்த்தி கொண்டு, குறிப்பாக, ஒழுங்காக எல்லாம் பற்றி சுவையான patissons.
அடைத்த patissons எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- ஸ்குவாஷ் - 4-6 துண்டுகள்;
- பன்றி இறைச்சி (திணிப்பு) - 250 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- வெங்காயம் - 1/2 பிசிக்கள்.
- காட்டு அரிசி - 1 1/2 பொருட்கள்;
- ரொட்டி ரொட்டி - 1/4;
- சீஸ் "ரிச்சோட்டா" - 3/4 பொருட்கள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை சூடேற்றப்படுகிறது, பேக்கிங் தட்டில் எண்ணெய் சேர்த்து சாப்பிடுவதால், வெட்டல் என்னுடையது, நாங்கள் அவற்றின் டாப்ஸை வெட்டிவிட்டோம். ஒரு கரண்டி பயன்படுத்தி, நாம் காய்கறி விதைகளை விதைக்கிறோம், சுவர்களில் சதை மற்றும் கீழே உள்ளதை விட்டு விடும். சிறுபான்மையினர் மீது எண்ணெய் ஊற்றுவது மற்றும் ஒரு முட்கரண்டையுடன் அதை மூடுவது. நாங்கள் காய்கறிகளை சுவைக்க 15 நிமிடங்கள்.
வெங்காயம் மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுக்கவும். அரிசி கொதிக்கவைத்து உப்பு நீரில் தயார். அரிசி, திணிப்பு, ரொட்டி, சீஸ் ஆகியவற்றை கலக்கலாம். மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் அவற்றை நாங்கள் திரும்பச் செய்கிறோம், அதன் பிறகு நாங்கள் மேசைக்கு அடைத்த பேய்களுக்கு சேவை செய்கிறோம் .
ஸ்குவாஷ் ரொட்டி க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- ஸ்குவாஷ் - 2-3 பிசிக்கள்.
- ரொட்டி crumbs - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு நல்ல சிட்டிகை கொண்ட முட்டை அடித்து. உப்பு கலந்து கலக்கலாக , அல்லது சோள மாவு. என் patissons மற்றும் தடித்த தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டாள்கள் பெரியவை என்றால், பின்னர் கோழிகளிலிருந்து விதைகளை நீக்கவும். முதலில் முட்டையை முட்டையிடுவோம், பின்னர் மாவு, அல்லது பிரட்தூள்களில் நனைக்கலாம். பொன்னிற பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு பெரிய அளவு ஸ்குவாஷ் வறுக்கவும்.
ஸ்குவாஷ் இருந்து சூப் செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- ஸ்குவாஷ் (பெரிய) - 8 பிசிக்கள்.
- கோழி சூப் - 1 1/2 பொருட்கள்;
- பேக்கன் - 6 துண்டுகள்;
- புதிய துளசி - 1/3 நூற்றாண்டு;
- உலர்ந்த தைம் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு;
- சிவப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 1/3;
- கத்தரிக்கப்பட்ட "செட்டார்" - 170 கிராம்.
தயாரிப்பு
தங்க பழுப்பு வரை பேக்கன் வெட்டப்பட்டது மற்றும் பொறித்திருக்கிறது. பழங்கால கொழுப்பு மீது, அது வெளிப்படையான வரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் அறுப்பேன். நாங்கள் குழம்பு ஊற்ற மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட patissons சேர்க்க. பேரிஸம் மென்மையாகும் வரை எல்லாவற்றையும் அணைக்க வேண்டும். மென்மையான பழம்பொருட்கள் புதிய துளையுடன் ஒரே மாதிரியான குழம்புடன் ஊற்றப்படுகின்றன. தட்டில் சூப் திரும்ப தயாராக, thyme, உப்பு, மிளகு மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு கொதி நிலை மற்றும் பருவத்தை கொண்டு. நாம் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் grated சீஸ் ஒரு சில சூப் சேவை.