கல்லீரல் ரோல்

மாமிச உருளைகளைவிட சிக்கலானது சிரமமின்றி தயாரிக்கப்படுகிறது, நாம் முன்னர் சிந்திக்க வேண்டிய உணவுகள். அத்தகைய ஒரு உணவு உங்கள் மேஜையில் தனித்துவமானது, நிச்சயமாக எல்லா உணவையும் மகிழ்வீர்கள்.

முட்டையுடன் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ரோல்

ஒரு நிரப்பப்பட்ட கல்லீரலில் இருந்து ரோல்ஸ், ஒருவேளை, அத்தகைய உணவுகளில் அனைத்து வகையான மத்தியில் நட்சத்திரங்கள். நிரப்புதல் இறைச்சி, சீஸ், கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது முட்டைகளாக இருக்கலாம். கீழே உள்ள காய்கறிகளில், நாம் கடைசியாக உட்கொள்ளும் பொருட்களையே தேர்ந்தெடுத்தோம்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 500 கிராம்;
• பன்றிக்காய்ச்சல் - 80 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• ரொட்டி ரொட்டி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.

தயாரிப்பு

முதலில், நாங்கள் முட்டைகளை சமாளிப்போம்: இரண்டு முட்டை கடுகு, வேகவைக்கப்பட்டு வெட்டப்பட வேண்டும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பொன்னிற வரை வெங்காயம் மீது இறுதியாக பருப்பு பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் உருக. ஒரு வெங்காயம் வறுத்த உப்பு, மிளகு, மிளகு, உப்பு, சிறிய வெங்காயம் ஆகியவற்றை சேர்த்து வெங்காயத்தை வதக்கவும்.

மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் முற்றிலும் கழுவி மற்றும் குழாய்கள் மற்றும் படங்களில் இருந்து சுத்தம். நாங்கள் கல்லீரலை தகடுகளோடு வெட்டி, அரை சென்டிமீட்டரில் ஒரு தடிமனாகக் குறைத்துவிடுகிறோம். கல்லீரல் தொடைகளை காகித துண்டுகள் கொண்டு காய வைத்து, வேலை மேற்பரப்பில் வைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட முனைகளில் ஒன்றிலிருந்து நாம் முட்டை நிரப்பப்பட்ட ஒரு பகுதியை வைத்து ஒரு ரோலில் கல்லீரையைத் திருப்பினால், அதை பல் துணியால் சரிசெய்து விடுங்கள்.

மீதமுள்ள முட்டை உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு அடித்து, நாம் ஒரு கல்லீரல் ரோல் முக்குவதில்லை, பின்னர் நாம் பிரட்தூள்களில் நனைக்க அதை ஊற்ற.

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற மற்றும் அனைத்து பக்கங்களிலும் ஒரு தங்க நிறத்தில் கல்லீரல் வறுக்கவும் நாம். அதிக கொழுப்பு உறிஞ்சுவதற்காக ஒரு துடைப்பான் மீது வறுக்கப்பட்ட ருலட் வைத்து, அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.

சீஸ் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட கோழி கல்லீரல் ரோல்

கோழி கல்லீரலில் இருந்து சில்லி ஒரு hearty முக்கிய டிஷ் இருக்க வேண்டும் இல்லை, அது நன்றாக பீர் ஒரு கண்ணாடி ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி இருக்கலாம், மற்றும் பின்வரும் செய்முறையை இது ஒரு நேரடி ஆதாரம்.

பொருட்கள்:

• கோழி கல்லீரல் - 3 பிசிக்கள்.
• கடுகு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சீஸ் - 60 கிராம்;
• ஆலிவ் - 6 துண்டுகள்;
• பேக்கன் - 6 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் கல்லீரலில் இருந்து ஒரு ரோல் தயார் செய்ய முன், கோழி கல்லீரல் தன்னை கழுவி, வடிகட்டிய மற்றும் பாதி வெட்டப்பட்ட. நாங்கள் பால்கனிகளுக்கு இடையில் சீஸ் மற்றும் ஆலிவ்ஸை ஒரு துண்டு வைத்து, பின்னர் இறுக்கமாக பன்றி இறைச்சி ஒரு மெல்லிய துண்டு கொண்டு "கல்லீரல்" கல்லீரல் போர்த்தி. Toothpicks கொண்டு பேக்கன் சரி. நாங்கள் பேக்கிங் செய்ய காகிதத்தில் ரோல்ஸ் வைக்கிறோம் மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து 200 ° C 10-15 நிமிடங்கள்.

சோதனை பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் ரோல் - செய்முறை

மாவை ஒரு கணிசமான கல்லீரல் ரோல் விடுமுறை மரியாதை மட்டும் சமைக்க முடியும், ஆனால் தினமும் அட்டவணை.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 500 கிராம்;
• பஃப் பேஸ்ட்ரி -1 பேக்கிங்;
• முட்டைக்கோஸ் - 2-3 இலைகள்;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் என்னுடையது, உலர்ந்த, நரம்புகள் மற்றும் படங்களில் இருந்து சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டு. வறுத்த பாணியில், காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றி, அதில் வெங்காயத்தை வறுக்கவும். வெங்காயம் grated கேரட் மற்றும் இறுதியாக பருப்பு முட்டைக்கோஸ் சேர்க்கவும். மென்மையான வரை காய்கறிகள் காய்கறி, பின்னர் அவர்களுக்கு கல்லீரல் துண்டுகள் இடுகின்றன. கல்லீரல் தயாரானவுடன், ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் நிரப்பவும் அல்லது பிளெண்டர், பின்னர் குளிர்ந்த, பருவத்தில் மற்றும் ஒரு முட்டை கலவை அதை அரை.

ஒரு தூசி மேற்பரப்பில் மாவை உருட்ட. அடுக்கு ஒரு விளிம்பில் இருந்து கல்லீரல் திணிப்பு மற்றும் எங்கள் ரோல் அணைக்க நாம் பரவியது. பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்பு கல்லீரலில் இருந்து கல்லீரலில் இருந்து கல்லீரல் சுருளை மீதமுள்ள துண்டித்து முட்டையுடன் சேர்த்து, பின்னர் 20-25 நிமிடங்கள் வரை 190 ° C அடுப்பில் preheated வைக்கவும்.

10-15 நிமிடங்களில் வெட்டுவதற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட ரோல் வெட்டி, அதை வெட்டுவோம். பான் பசி!