நிச்சயமாக அனைவருக்கும் வீட்டில் கேக் நேசிக்கிறார், மற்றும் முட்டைக்கோசு கொண்டு துண்டுகள் - அது அவரது கிளாசிக் தான். இந்த நிரப்புதல் நம்பமுடியாத ஜூசி மற்றும் தயாரிக்க விரைவாக இருக்கும்.
முட்டைக்கோஸ் இருந்து துண்டுகள் சுவையாக பூர்த்தி
பொருட்கள்:
- புதிய முட்டைக்கோசு - 500 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- புதிய கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- கிரீம் - 100 மில்லி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
ஒரு கத்தி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, உப்பு தூவி மற்றும் உங்கள் கைகள் அதை மேஷ். பின்னர் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும், அது ஒரு சில நிமிடங்கள் கிளறி, பான் மீது வைத்து. பின்னர், நொறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் நீக்கப்பட்டு கேரட் சேர்த்து குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் ஊற்ற. அது தயாராக இருக்கும் வரை திணிப்பு திணிப்பு. இதற்கிடையில், தனித்தனியாக முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து, அவற்றை கிழித்து, அவற்றை சுத்தப்படுத்தி, க்யூப்ஸ் வெட்டுவதுடன், மொத்தமாக கலக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காளான் சுவையான பூர்த்தி
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 600 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மசாலா;
- marinated Champignons - 200 கிராம்;
- வெந்தயம்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பூண்டு சுத்தம், melenko துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை எண்ணெய் சூடான ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடந்து. நேரம் வீணடிக்காமல், மெல்லிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெட்டப்பட்ட காளான்கள் வெட்டுவது. நாம் 5 நிமிடங்கள் வறுத்த மற்றும் குண்டு மீது முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க, பின்னர் marinated காளான்கள், சுவை பருப்பு கீரைகள் மற்றும் மசாலா தூக்கி. அனைத்து கவனமாக கலந்து மற்றும் தயாராக வரை நிரப்புதல் எடையும், மூடி மூடி தீ குறைக்கும்.
துண்டுகள் முட்டைக்கோசு இருந்து மிகவும் சுவையாக பூர்த்தி
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் - 1 பானை;
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா;
- சீரகம்.
தயாரிப்பு
நாம் புளிப்பு, துண்டாடி வைக்கோல் மற்றும் சிறிது எண்ணெய் உள்ள பழுப்பு அதை தலாம். முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது, உப்பு, வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கலவை சேர்க்க. நாம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது காய்கறி வெகுஜன வைத்து, ஒரு சிறிய தண்ணீர் மற்றும் குண்டு ஊற்ற, கிளறி. முழு திரவத்தை ஆவியாக்கிய பிறகு, நாம் சீரகத்தை தூக்கி, முட்கரண்டி கொண்டு முட்டையிடப்பட்ட மீன்களை அடுக்கி வைக்கிறோம். பூர்த்தி, தட்டு மற்றும் குளிர் இருந்து நீக்க. இதற்கிடையில், கடின வேகவைத்த முட்டை கொதிக்க, அதை சுத்தப்படுத்தி, க்யூப்ஸை வெட்டவும். குளிர்ந்த திணிப்பிற்குச் சேர்க்கவும், நன்கு கலந்து கலந்து கொள்ளவும்.
முட்டைக்கோசு ருசியான சுவையான பூர்த்தி
பொருட்கள்:
- புதிய முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- வளைகுடா இலை;
- தாவர எண்ணெய்;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மெல்லிய முட்டைகளை வெட்டவும், கைகளால் அதை மிதக்கவும், உப்பு சேர்க்கவும். கேரட் மற்றும் வெங்காயம் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வைக்கோல் கொண்டு தரையில். பல நிமிடங்கள் சூடான எண்ணெய் மீது காய்கறிகள் வறுக்கவும், பின்னர் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கலவை சேர்க்க. 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, சூடான வடிகட்டிய நீர் ஒரு கண்ணாடி உள்ள நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட், பரவியது. நாங்கள் இன்னொரு 15 கிராம் தண்ணீரை, கலவையும், குண்டுகளையும் 15 நிமிடங்களுக்கு பலவீனப்படுத்தி, மூடி வைத்து மூடி வைக்கிறோம். மிகவும் இறுதியில் நாம் மசாலா, சர்க்கரை, கலவையை சுவைக்க மற்றும் திரவ ஆவியாகும் வரை எடையை தூக்கி தூக்கி.
முட்டைக்கோசு கொண்ட துண்டுகள் மிகவும் சுவையாக பூர்த்தி
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
கோழி இறைச்சி பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற, அதை சூடு, அனைத்து பக்கங்களிலும் தயார் வரை கோழி மற்றும் வறுக்கவும் பரவியது. பின்னர் நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, அதே எண்ணெயில் நாம் வெங்காயத்தை நசுக்கிய வெங்காயத்தை வெளிச்சத்திற்கு அனுப்புவோம். தனித்தனியாக இறுதியாக பருப்பு முட்டைக்கோஸ் வறுக்கவும், சுவை சேர்க்க, ஒரு சிறிய குளிர்ந்த நீர் சேர்க்க மற்றும் ஒரு மூடி அதை குண்டு. இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும், சீசன் மசாலாடன் நிரப்பவும், குளிர்ச்சியுங்கள்.