அடுப்பில் எண்ணெய் இல்லாமல் கேபலின் - செய்முறை

காபிலின் கொழுப்பு போதுமான மீன், எனவே நீங்கள் கூடுதல் எண்ணெய் சேர்த்து இல்லாமல் அடுப்பில் அதை சமைக்க முடியும், இது டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்கும் மற்றும் அது இன்னும் உணவு செய்ய. கூடுதலாக, அத்தகைய மீன் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி கவலை யார் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சரியான உள்ளது.

கபிலின் எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு அடுப்பில் சுடப்படும் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• புதிய கேபிலின் - 650 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 90 கிராம்;
• பொதுவான உப்பு - 10 கிராம்;
• புதிதாக தரையில் மிளகு - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

கேபிலின் உறைந்திருந்தால், அதை களைத்து, பின்னர் முற்றிலும் துவைக்கவும், உலர்த்தவும். உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு, ரொட்டி விளைவாக கலவையில் ரொட்டி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தாள் அவற்றை போட்டு கோதுமை மாவு கலந்து, ஒரு காகிதத்தோலில் இலை முன் முட்டை.

அடுப்பில் 195 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு வெப்பம், சராசரியாக மட்டத்தில் பான் வைக்கவும் மற்றும் இருபது நிமிடங்கள் மீன் சுட வேண்டும்.

தயாராக உள்ள மீன் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றுவதோடு, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் பரிமாறவும். நீங்கள் இந்த மீன் ஒரு சாஸ் செய்ய முடியும், வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் கலந்து கலந்து.

வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே ஒரு செய்முறையை - எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு அடுப்பில் கோப்பினை சமைக்க எப்படி சுவையாக இருக்கும்

பொருட்கள்:

• கேபிலின் புதிய - 950 கிராம்;
• மயோனைசே - 190 கிராம்;
• நடுத்தர பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பொதுவான உப்பு - 10 கிராம்;
• புதிதாக தரையில் மிளகு - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

இந்த செய்முறையால் வேகவைத்த கேபிலின் தயாரிக்க, மீன் துவைக்கப்பட்டு, கழுவி உலர்த்தப்பட வேண்டும்.

இதற்கிடையில், நாம் வெங்காயம் பல்புகள் கொண்ட அரைக்கோளங்கள் அல்லது மோதிரங்களை சுத்தம் செய்து வெட்டி வெங்காயம் வெகுஜன வெளிறிய வெங்காயம் தலையணையை உருவாக்கும் ஒரு காகிதத்தோற்றத்துடன் சேர்த்து வெங்காய வெளியை போட வேண்டும். அது தயாரிக்கப்பட்ட மீன் வெளியே போட்டு நாம் மயோனைசே, உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு கலவையை கொண்டு கிரீஸ். நாங்கள் 195 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated மீன் மற்றும் முப்பது ஐந்து முப்பது நிமிடங்கள் ஒரு ரொட்டி வைத்து.

சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பருவத்தில் முடியும்.

அடுப்பில் எண்ணெய் இல்லாமல் கேபலின் - பூண்டு கொண்ட செய்முறையை

பொருட்கள்:

• கேபிலின் புதிய - 950 கிராம்;
• உலர்ந்த பூண்டு - சுவைக்கு;
• உப்பு சமைக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு

நீங்கள் உலர்ந்த தரையில் பூண்டு பருவத்தில் இருந்தால் சுவையான மற்றும் மசாலா அடுப்பில் capelin சுடப்படும். இந்த யோசனை செயல்படுத்த, குளிர் நீர் இயங்கும் முழுமையாக மீன் கழுவி, முன்னர் தேவையான unfreezing. நாம் தண்ணீரை வடிகட்டி, உலர வைக்கிறோம், அதை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் சமைக்கலாம் அல்லது ஒரு பேக்கிங் டிஸ்கில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும், தரையில் பூண்டுடன் தேய்த்து, ஒரு சிறிய உப்பு சேர்த்து ஒரு சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். அத்தகைய மீன் 185-195 டிகிரி வெப்பநிலை ஆட்சியில் இருபத்தி இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் தயாராக உள்ளது.

செய்முறையை - ஒரு உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுப்பில் கோப்பினை சமைக்க எப்படி

பொருட்கள்:

• கேபிலின் புதிய - 950 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 950 கிராம்;
• பெரிய விளக்கை - 1 PC;
• மீன் மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்கான பதப்படுத்தி - ருசிக்கும்;
• பொதுவான உப்பு - 10 கிராம்;
• புதிதாக தரையில் மிளகு - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கில் அடுப்பில் சமையல் கேப்பிளினைப் பொறுத்தவரை, மீன் கழுவி, கத்தரிக்கப்பட்டு, தலை மற்றும் வால் அகற்றப்படுகின்றன. நன்றாக கழுவி. ஒரு கிண்ணத்தில் சிறிது நேரம் கழித்து, உப்பு மற்றும் மசாலா மற்றும் மசாலா கலந்த பருவத்தில், மசாலா மற்றும் உப்புகளை சமமாக விநியோகிப்போம்.

நாம் முறையே, உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் மற்றும் குமிழ்கள் மற்றும் மோதிரங்களுடன் ஒரு விளிம்பு மற்றும் வெட்டு காய்கறிகளையும் தலாம். உருளைக்கிழங்கின் மசாலா பருப்பு அல்லது உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு கலந்த கலவையுடன் உருளைக்கிழங்கு பருவம், கலவை மற்றும் பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, குழம்பு அல்லது தண்ணீரை சிறிது சேர்த்து அதில் உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு அளவை அடையும். நாங்கள் மேலே இருந்து மீன், வெங்காய மோதிரங்கள் அதை மூடி, ஒரு மூடி கொண்டு கொள்கலன் மூடி, அல்லது 220 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பில் ஒரு மணி நேரம் அமைக்கவும் அது படலம் மற்றும் இறுக்கமாக அதை மூடி.