காய்கறிகளுடன் கூடிய மகரோனி - ஒளி, பிரகாசமான மற்றும் சத்தான உணவுகள் மத்தியதரைக் நாடுகளில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பிரபலமாக உள்ளன. இந்த கலவையானது மனச்சோர்வை மட்டுமல்ல, பயனுள்ளவையாகவும், மற்றும் டூரோம் கோதுமிலிருந்து பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, எளிதில் உணவு ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தலாம். சமையல் வகைகள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு மெனு செய்ய சரியாகவும் சுவையானதாகவும் இருக்கும்.
காய்கறிகள் பாஸ்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
இத்தாலியில் காய்கறிகளுடன் கூடிய மாக்கரோனி ஊட்டச்சத்து, சுவையான மற்றும் விரைவில் ஒரு பெரிய குடும்பத்தை வளர்க்க உதவும். டிஷ் விசித்திரமான வேகம் சமையல் உள்ளது: அனைத்து பிறகு, பாஸ்தா சமைத்த வரை, நீங்கள் காய்கறிகள் செய்ய முடியும். அவர்கள் ஆலிவ் எண்ணெயில் வறுத்தெடுத்து, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் பருக வேண்டும். பிறகு, பாஸ்தாவுடன் சேர்த்து, முற்றிலும் கலந்து கலந்து மேஜையில் பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:
- கேரட் - 180 கிராம்;
- சீமை சுரைக்காய் - 200 கிராம்;
- பச்சை பீன்ஸ் - 120 கிராம்;
- பச்சை பட்டாணி - 50 கிராம்;
- வோக்கோசு - கையளவு;
- செர்ரி தக்காளி - 6 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- பாஸ்தா டேக்லிடேட் - 450 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா சமைக்க.
- 10 நிமிடங்கள் கேரட், சீமை சுரைக்காய், பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி வறுத்தெடுத்தல்.
- தக்காளி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
- காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட பாஸ்தா கலந்து.
சிக்கன் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட மாக்கரோனி - செய்முறை
சிக்கன் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய மகரோனி ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் ஆகும். அதில் ஒரு பகுதியே அன்றாட உணவைக் கொண்டுள்ளது. கோழி இறைச்சி உள்ள புரோட்டீன், காய்கறிகளில் உள்ளது - வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபைபர், மற்றும் கோதுமை கடினமான வகைகள் இருந்து macaroni கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்திருக்கும். சமையல், பேனா பாஸ்தா தேர்வு. அவர்கள் வெளியே மற்றும் உள்ளே இருந்து சாஸ் உள்ள soaked, மற்றும் நீண்ட நேரம் juiciness மற்றும் வாசனை பாதுகாக்கும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 400 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 550 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 10 துண்டுகள்;
- கீரை ஒரு கொத்து - 1 PC;
- உலர்ந்த திராட்சை - 60 மில்லி;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- சீஸ் - 120 கிராம்;
- தண்ணீர் 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- வடிகட்டிகள் வெட்டி வறுத்த பான் இருந்து நீக்க.
- வறுத்த கடாயில் தண்ணீரும், திராட்சை இரசமும் ஊற்றவும், 5 நிமிடங்களுக்கு அதை இறக்கவும்.
- சாஸ் உள்ள தக்காளி மற்றும் கீரை வைத்து.
- காய்கறிகள் சூடாக இருந்தால், தட்டில் இருந்து நீக்கவும்.
- மாக்கரோனை தயார் செய்து, காய்கறிகள் மற்றும் கோழிகளுடன் இணைக்கவும்.
- காய்கறிகள் பாஸ்தா பரவி மற்றும் சீஸ் கொண்டு அசை.
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட பாஸ்தா
காய்கறிகளுடன் ஒரு மெல்லிய பாணியில் மாக்கரோணி என்பது ஒரு பிரபலமான டிஷின் மாறுபாடுகளில் ஒன்றாகும், இதில் கட்டாயப்படுத்தப்பட்ட துண்டு துண்தாக மாவு, மேலும் ஒரு காய்கறி வகைப்படுத்தலுடன். பிந்தைய சுவை, பருவம் அல்லது பட்ஜெட்டிற்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம். இந்த செய்முறையில் எளிய வெங்காயம், கேரட் மற்றும் தக்காளி புதினா மற்றும் மெக்கார்னை நன்றாக சேர்த்து, புத்துணர்ச்சி, juiciness மற்றும் appetizing தோற்றத்தை கொடுக்கும்.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 250 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 150 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தண்ணீர் 60 மில்லி;
- வெந்தயம் - ஒரு கையளவு.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தாவை ஒரு பனிக்கட்டி நிலைக்கு கொதிக்கவைக்கவும்.
- வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் கேரட்.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, தண்ணீர், பட்டாணி சேர்த்து 5 நிமிடம் வைக்கவும்.
- தக்காளி அரைத்து, ஒன்றாக பாஸ்தா கொண்டு, திணிப்பு சேர்க்க.
- அடுப்பில் ஒரு சில நிமிடங்கள் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் பாஸ்தா உப்பு மற்றும் விழுங்க.
சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட மேக்ரோனி
நீங்கள் சீஸ் சேர்க்க விரும்பினால் இறைச்சி இல்லாமல் காய்கறிகள் பாஸ்தா சுவை ஏமாற்றம் இல்லை. சைவ உணவிற்கான ஒரு பயனுள்ள கருவியாகும், மற்றும் இறைச்சி உண்பவர்கள் ஒரு பிடித்த தயாரிப்பு, ஒரு பணக்கார பூஸ்டோ சாஸ் இல்லாமை மாற்ற முடியும். பாரமெசான் சீஸ், பாரம்பரியமாக மெகாரோனியுடன் இணைந்து, பசிக்கும் ஒரு appetizing gastronomic கலவை சேர்க்கும்.
பொருட்கள்:
- பச்சை பட்டாணி - 250 கிராம்;
- கீரை - 120 கிராம்;
- பாஸ்தா - 350 கிராம்;
- பார்மேசன் சீஸ் - 120 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 40 மில்லி;
- துளசி - ஒரு கையளவு;
- பாதாம் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா சமைக்க.
- பெஸ்டோ சாஸ், 150 கிராம் பச்சை பட்டாணி, பாதாம் மற்றும் துளசி கலந்த கலவை.
- வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். துடைப்பம்.
- 100 கிராம் பட்டாணி மற்றும் கீரை வறுக்கவும் 3 நிமிடங்கள்.
- காய்கறிகள், சாஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு பாஸ்தா அசை.
கிரீம் சாஸ் உள்ள காய்கறிகள் பாஸ்தா
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள காய்கறிகள் கொண்ட மாக்கரோனி சுவை கொண்ட மட்டும் இலஞ்சம், ஆனால் சமையல் வேகத்தை கொண்டு, இது இரவு உணவிற்கு விலைமதிப்பற்ற இது. நீங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள காய்கறிகள் வறுக்கவும், கிரீம் சேர்க்க மற்றும், 5 நிமிடங்கள் வெளியே போட்டு பின்னர், பாஸ்தா அதை சேர்த்து. அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் ஸ்பாக்டீட்டியை அறிவுறுத்துகிறார்கள், அவர்கள் விரைவாக சமைக்கப்படுகிறார்கள், ஆனால் அதற்குள், "அவசரமாக" ஒரு உணவுக்காக சிறந்தது.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 150 கிராம்;
- கிரீம் - 180 மில்லி;
- சீமை சுரைக்காய் - 1 துண்டு;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த துளசி - 10 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா சமைக்க.
- 5 நிமிடங்கள் காய்கறிகள் வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும்.
- பூண்டு மற்றும் துளசி, கிரீம் சேர்த்து மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் மாக்கரோனிக்கு காய்கறி சாஸ் இளங்கொதிவா.
- சாஸ் கொண்டு பாஸ்தா கலந்து.
பாஸ்தா காய்கறிகளுடன் அடைக்கப்படுகிறது
காய்கறிகளையும் காளான்களையுடனான மேக்ரோனி திறம்பட மேஜை அலங்கரிக்க வேண்டும். டிஷ் நீங்கள் "குண்டுகள்" மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வடிவில் பெரிய பாஸ்தா வேண்டும். லீன் பொருட்களை முக்கிய கூறு காளான்கள் என்பதால், தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் அவர்களுக்கு சிறந்த அண்டை இருக்கும். அடைத்த பாஸ்தா உடனடியாக பரிமாறிக்கொள்ளலாம் அல்லது அடுப்பில் கழுவ வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பெரிய மாக்கரோனி "ஷெல்" - 230 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- சீஸ் - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் வறுக்கவும்.
- தக்காளி கொண்டு, தலாம் நீக்க மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க.
- பாஸ்தா சமைக்க.
- காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு தெளிக்க.
- 180 டிகிரிகளில் 10 நிமிடங்களுக்கு காய்கறிகள் சுட்டுக்கொள்ளப்பட்ட மாக்கரோனி .
உறைந்த காய்கறிகள் கொண்ட பக்விட் பாஸ்தா ரெசிபி
காய்கறிகள் பக்விட் பாஸ்தா செய்முறையை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஜப்பனீஸ் உணவு வழங்குகிறது. அடிப்படை - பக்விட் நூடுல்ஸ் சோபா, இது அதே பெயரின் மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, திடமான வகைகளின் மெகாரோனியின் பயனுள்ள பண்புகளை விஞ்சிவிட்டது. நூடுல்ஸ் மிகவும் விரைவாக சுவைக்கப்பட்டு, அதிவேக சமையல் காய்கறிகளைக் கோருகிறது, அதனால் உறைந்திருக்கும் இடம் வந்துவிடும்.
பொருட்கள்:
- மெக்சிகன் கலவை (பட்டாணி, சோளம், மிளகு, கேரட்) - 450 கிராம்;
- பக்ஷீட் நூடுல்ஸ் சோபா - 200 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 40 மில்லி;
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
- நூடுல்ஸ் சமைக்க.
- 8 நிமிடங்கள் உறைந்த காய்கறி கலவை வறுக்கவும்.
- பூண்டு, சோயா சாஸ் மற்றும் நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.
- காய்கறிகளுடன் பக்ஷீட் பாஸ்தா ஒரு நிமிடம் நெருப்பில் வைக்கப்படுகிறது.
பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகள் சூடான சாலட்
காய்கறிகள் கொண்ட பாஸ்தா ஒரு சாலட், ஒரு சூடான வடிவத்தில் பணியாற்றினார், இந்த டிஷ் பாரம்பரிய உணர்தல் மாற்ற முடியும். சமைக்கும் இந்த முறை, சிறிது சுவையான காய்கறிகள் ஒருவருக்கொருவர் சுவையுடனும் சுவையுடனும் பரிமாறுகின்றன, மேலும் அவை பாஸ்தாவை சூடாக்குகின்றன. புளிப்பு, சமச்சீர் உணவு எந்த சேர்த்தல்களுக்கும் தேவையில்லை மற்றும் ஒரு முழுமையான பிரதான பாடமாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா "வில்" - 200 கிராம்;
- உறைந்த ப்ரோக்கோலி - 120 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 8 பிசிக்கள்.
- மிளகு - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ் - 60 மில்லி;
- தயிர் - 50 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மிலி.
தயாரிப்பு
- பாஸ்தா சமைக்க.
- ப்ரோக்கோலி, மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி கலவை.
- காய்கறிகள் பாஸ்தா கலந்து.
- எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ் மற்றும் தயிர் ஒரு ஆடை உடன் பரிமாறவும்.
அடுப்பில் காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த பாஸ்தா
காய்கறிகள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு வேகவைத்த பாஸ்தா எளிமை மற்றும் அணுகல் மூலம் வேறுபடுத்தி ஒரு டிஷ் உள்ளது. இந்த செய்முறை நல்லது, ஏனென்றால் கடை காய்கறி பங்குகளை பயன்படுத்துவது அனுமதிக்கப்படுகிறது, எனவே, ஆண்டுதோறும் எந்த நேரத்திலும் கேசெரோல் சமைக்க முடியும். தேவையான அனைத்து: பாஸ்தா அரை சமைத்த கொதிக்க, காய்கறிகள் அவற்றை கலந்து, சீஸ் கொண்டு தூவி, 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 350 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 380 கிராம்;
- சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- செலரி ஒரு தண்டு - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
- அரை சமைத்த வரை பாஸ்தா சமைக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் செலரி வறுக்கவும்.
- தக்காளி, பீன்ஸ், தண்ணீர் மற்றும் பாஸ்தா சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- 15 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிகளில் சீஸ் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
பலவகைகளில் காய்கறிகள் கொண்ட மாக்கரோனி
காய்கறிகள் கொண்ட மேக்ரோனி - நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் ஒரு டிஷ் தயார் செய்ய அனுமதிக்கிறது என்று ஒரு செய்முறையை. அவர்களில் ஒருவர் பல்வகைமை உள்ளவர். ஒரு நவீன கேஜெட் நேரம் சேமிக்க மட்டும், ஆனால் நீங்கள் சமையலறை பாத்திரங்கள் இருந்து காப்பாற்ற வேண்டும், நீங்கள் ஒரு விசாலமான கிண்ணத்தில் கொடுத்து. பிந்தைய நிலையில், நீங்கள் வறுத்த காய்கறிகள், மற்றும் 15 நிமிடங்கள் பாஸ்தா கொதிக்க, கொதிக்கும் தண்ணீர் சரியான அளவு உள்ளடக்கங்களை பூர்த்தி.
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 230 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மிளகு - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சோளம் - 80 கிராம்;
- கொதிக்கும் நீர் - 350 மில்லி;
- எண்ணெய் - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
- காய்கறிகள் "வறுக்க" முறையில் 5 நிமிடங்கள் வெட்டவும் மற்றும் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- பாஸ்தாவை வைத்து, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, 10 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்கில்" சமைக்கவும்.