நம் காலத்தில் சாம்பினான்கள் வருடம் முழுவதும் எப்பொழுதும் எல்லா சேனல்களுக்கும் கிடைக்கும். இந்த நீங்கள் அசல் மற்றும் சுவையான உணவுகளை நிறைய செய்ய முடியும்! எப்படி அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு champignons தயார் செய்ய நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
Champignons அடுப்பில், சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 450 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
Champignons முற்றிலும் rinsed, கவனமாக ஒரு கூர்மையான கத்தி கால்கள் வெட்டி மற்றும் வடிவத்தில் தொப்பிகள் வைத்து. பேஷிங் காளான்கள் தண்ணீர் நிறைய இழக்க மற்றும் அளவு பல முறை குறைக்கும் போது, ஏனெனில் நீங்கள், முடிந்தவரை இறுக்கமான இதை செய்ய வேண்டும்.
அடுத்து, ஒவ்வொரு தொப்பி, ஒரு சிறிய துண்டு எண்ணெய் வைத்து பூர்த்தி தயாரிப்பு செல்ல. இதற்காக, கடினமான வகை பாலாடைகளை ஒரு சிறிய துண்டு துணியில் தடவி, பத்திரிகை மூலம் அழுத்துவதன் பூண்டு சேர்த்து, வீட்டில் மயோனைசே கொண்டு நிரப்பவும். அனைத்து கவனமாக கலவை மற்றும் திணிப்பு தயாரிக்கப்பட்ட champignons பொருள். சீஸ் 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் உருகி வரை அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. அது தான், பண்டிகை அட்டவணைக்கான அசல் சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது. அது சூடான வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, அடுத்த நாளிலும், உண்ணும் போது கீரைகள் அலங்கரிக்கப்படும்.
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு சாம்பினான்ஸ்
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
- வெங்காயம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
காளான் கழுவி, தேவைப்பட்டால் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் தொப்பிகளிலிருந்து கால்கள் பிரிக்கவும். பின்னர் தொட்டிகளை எண்ணெய் எண்ணெயில் போட்டு, கால்களையும் வெட்டு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து கலக்கவும். அதன் பிறகு, நாம் காய்கறிகளை பழுப்பு நிறமாக்க வேண்டும், மயோனைசேவை வைத்து, அதை கலந்து, தொப்பி கலவையோடு சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அடுப்பில் உள்ள வெண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிடுவதன் மூலம் டிஷ் தெளிக்கவும்.
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு சாம்பிக்னை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- புதிய சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- மசாலா;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- உலர்ந்த மூலிகைகள் கலவை - 2 தேக்கரண்டி.
சாஸ்:
- மாவு - 25 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 170 மில்லி;
- கடுமையான வகைகள் சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
Champignons நன்கு கழுவி, காலாண்டுகளில் வெட்டி, podsalivaem மற்றும் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வைக்க. நாம் அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் காளான்களை அனுப்புவோம், இந்த நேரத்தில் நாம் சாஸ் தயாரிப்பதற்கு செல்கிறோம். இதை செய்ய, grated சீஸ் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, மாவு மற்றும் கலந்து ஊற்ற. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து வெளியேற முடிந்த காளான்கள், சமமாக பரவி சாஸ், மீதமுள்ள சீஸ், உலர்ந்த மூலிகளுடன் மேல் தெளிக்கவும் மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள டிஷ் அனுப்பவும்.