முன்மொழியப்பட்ட சமையல் படித்து பிறகு, நீங்கள் அடுப்பில் பாஸ்தா இருந்து ஒரு பாஸ்தா தயார் எப்படி கற்று கொள்கிறேன். எளிமையான பரிந்துரைகள் செயல்படுத்த மூலம், நீங்கள் மட்டும் கடந்த பாஸ்தா பாஸ்தா அகற்ற முடியாது, ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க தங்கள் பழக்கமான பட்டி பட்டி வேறுபடுத்தி.
அடுப்பில் பாஸ்தா மற்றும் கோழி கொண்டு ரூட் casserole
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த பாஸ்தா - 280 கிராம்;
- கோழி இறைச்சி (மார்பக) - 280 கிராம்;
- தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- முழு பால் - 115 மிலி;
- கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 115 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கு - 85 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 110 கிராம்;
- சூரியகாந்தி ஒரு வாசனை இல்லாமல் எண்ணெய் - 25 மில்லி;
- நறுமணமுள்ள உலர் Provencal அல்லது இத்தாலிய மூலிகைகள் - சுவைக்கு;
- உப்பு iodized கல் மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
- நாங்கள் கோழி மார்பகத்தை சமைக்க வைக்கிறோம், மற்றும் அதன் சிறிய துண்டு வைக்கோல் சினுங்குவதற்கு தயாராக இருக்கிறது.
- நாம் சுத்தம் மற்றும் எண்ணெய் சூரியகாந்தி வெங்காயம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடந்து, பின்னர் கோழி வேகவைத்த கூழ் மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் வறுக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க.
- பேக்கிங் டிஷ், முன் எண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் கோழி இருந்து வேகவைத்த பாஸ்தா மற்றும் வறுக்கவும் அடுக்குகளை இடுகின்றன.
- இப்போது ஒரு சிறிய முட்டை அடித்து, பால் மற்றும் கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை ஊற்ற.
- நாம் முட்டை பால் கலவை podsalivayem, நறுமண மூலிகைகள் பருவத்தில் மற்றும் grated சீஸ் மற்றும் மீண்டும் கலந்து.
- இதன் விளைவாக, கோழி கொண்டு பாஸ்தா கொண்டு பொருள் மற்றும் அடுப்பில் மேலும் சமையல் உணவு அனுப்ப.
- 195 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் முப்பது நிமிடங்கள் கழித்து, சீஸ் மற்றும் கோழி அடுப்பில் பாஸ்தா casserole தயாராக இருக்கும், நீங்கள் அட்டவணை அதை பணியாற்றலாம், கீரைகள் வெட்டப்படுகின்றன.
அடுப்பில் பாஸ்தா மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்ட சுவையான casserole அதே முறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக கொதிக்கும் கோழி இறைச்சி நீங்கள் எந்த தேர்வு மற்றும் தொத்திறைச்சி சுவை வேண்டும்.
அடுப்பில் பாஸ்தா மற்றும் பாலாடைக்கட்டி இருந்து இனிப்பு casserole
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த பாஸ்தா - 220 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை தானிய - 320 கிராம்;
- தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கிரீம் - 85 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 65 கிராம்;
- எண்ணெய் எண்ணெய்க்கான வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும்.
- இப்போது விளைவாக தயிர் கலவையை பாஸ்தாவிற்கு பரப்பி, கலவை மற்றும் பேக்கிங் செய்ய ஒரு எண்ணெய் எண்ணெயில் வெகுஜன பரவியது.
- அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் உணவு உண்ட பிறகு, 190 டிகிரி அளவுக்கு வெப்பம் உண்டாகிறது.
சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் வேகவைத்த பாஸ்தா
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த பாஸ்தா - 320 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 220 கிராம்;
- தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- க்ரீம் சர்க்கரை எண்ணெய் - 40 கிராம்;
- உப்பு ஐடாய்ட் கல் மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- சீஸ் casserole தயார், ஒரு தளர்வான கிரீம் வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் மசாலா ஒரு சிட்டிகை, அரை grinded சீஸ் சேர்க்க மற்றும் மீண்டும் கலக்கவும் உடன் தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் கலந்து.
- தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை-சீஸ் கலவை கொண்டு பாஸ்தா கலந்து மற்றும் பேக்கிங் ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில் வைத்து.
- மீதமுள்ள சீஸ் சில்லுகளுடன் நாங்கள் உணவுகளை தேய்த்துவிட்டு, இருபது நிமிடங்களுக்கு 195 டிகிரி அடுப்புக்கு சூடாகப் பழுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்போம்.
அடுப்பில் பாஸ்தா கொண்ட இறைச்சி casserole
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த பாஸ்தா - 480 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 480 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 95 கிராம்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 95 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 195 கிராம்;
- பால் - 390 மில்லி;
- கிரீமி விவசாய எண்ணெய் - 55 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 85 கிராம்;
- ஜாதிக்காய் நிலத்தடி - 2 பிஞ்ச்;
- சூரியகாந்தி ஒரு வாசனை இல்லாமல் எண்ணெய் - 25 மில்லி;
- உப்பு iodized கல் மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி casserole தயாரித்தல் இறைச்சி நிரப்பு தயாரித்தல் தொடங்குகிறது. வறுத்த உப்பு மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும், பிறகு வெங்காயம், வெங்காயம் சேர்த்து அரைக்கப்பட்டு இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும்.
- தக்காளி விழுது, உப்பு மற்றும் மிளகு, கலவையை சேர்க்கவும், மேலும் நான்கு நிமிடங்களில் அனுமதிக்கவும்.
- ஊற்றுவதற்கு, வெண்ணெய் உருகும் மற்றும் ஒரு க்ரீம் நிழலில் மாவு அதை கடந்து.
- இப்போது, ஒரு மெல்லிய முள்ளம்பன்றி கொண்டு, பான் கொண்டு பால் ஊற்ற, தொடர்ந்து மற்றும் தீவிரமாக ஒரு துடைப்பம் உதவியுடன் உள்ளடக்கங்களை கிளறி.
- உப்பு சாஸ், மிளகு, பருப்பு சேர்த்து ஜாதிக்காய் சேர்த்து, ஒரு நிமிடம் எடுத்து, தட்டில் இருந்து நீக்கி விடவும்.
- டிஷ் அலங்கரித்தல் போது, நாம் ஒரு கிரீமி-பால் சாஸ் ஒவ்வொரு அடுக்கு தெளித்தல், அடுக்குகள், grated சீஸ் மற்றும் இறைச்சி வறுக்கவும் உள்ள பாஸ்தா இடுகின்றன.
- நாங்கள் மேலே இருந்து சீஸ் கொண்டு casserole சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் முப்பது முதல் நாற்பது நிமிடங்கள் 185 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள அனுப்ப.