அரிசி உடன் Rassolnik - ஒவ்வொரு சுவை சிறந்த சமையல்!

அரிசி கொண்டு ரோசோல்னிக்கு, முத்து பார்லி பங்கு ரஷியன் சூப் பாரம்பரிய மாறுபாடு மாறாக, இன்னும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான சுவைக்க முடியும். நீங்கள் எந்த இறைச்சி அடிப்படையில் அல்லது காளான்கள் ஒரு ஒல்லியான மாறுபாடு அதை சமைக்க முடியும் - எந்த வழக்கில், நீங்கள் நிறுவப்பட்ட விதிகள் மற்றும் பரிந்துரைகள் பின்பற்ற என்றால், நீங்கள் இரவு உணவிற்கு ஒரு ருசியான சூடாக கிடைக்கும்.

அரிசி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட ஊறுகாய் ரெசிபி

அரிசி கொண்டு Rassolnik, ஒரு செய்முறையை நீண்ட முன்பு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, தோல்வி இல்லாமல் ஒரு கடைசி ரிசார்ட், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள், தயார் இல்லாமல் தயாராக உள்ளது. அவர்கள் இல்லாமல், உணவு அதன் தனித்தன்மையை இழந்து, அரிசி சூப் வகைகளில் ஒன்றாக மாறுகிறது. அரிசி கொண்டு சமையல் rassolnik பயன்படுத்த மிகவும் அரிதான மற்றும் பிற மாற்று ஊறுகாய், உதாரணமாக, தக்காளி.

கோழி மற்றும் அரிசி கொண்டு Rassolnik

அரிசி கொண்டு கோழி குழம்பு மீது உணவு rassolnik கனரக உணவு செரிமானத்தை ஏற்ற மற்றும் இலகுவான உணவுகள் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை அந்த சுவை வேண்டும். அத்தகைய உணவு மிகவும் வெளிப்படையான கிளாசிக்கல் சுவை மாற்றப்படமாட்டாது, மற்றும் நறுமண உலர் மூலிகைகள் ஒரு சிட்டிகை ஒரு ஜோடி சேர்க்க என்றால் வாசனை அதிகரிக்கும்.

பொருட்கள்:

• கோழி இறைச்சி - 650 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 140 கிராம்;
• வெள்ளரிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
• கொழுப்பு - 60 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
• ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - சிட்டிகை ஒரு ஜோடி;
• உப்பு, மிளகு, பருப்பு.

தயாரிப்பு

1. கிட்டத்தட்ட தயாராக கோழி துண்டுகள் ஒரு காபி தண்ணீரில், உருளைக்கிழங்கு, தானியங்கள் கொண்டு கழுவி மற்றும் மென்மையாக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. மீதமுள்ள மிதக்கும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து, டிஷ், பருவங்களை சீசன் மூலம் உப்பு மற்றும் மென்மையான வரை அடுப்பில் நிற்கவும்.
3. அரிசி மற்றும் கோழி தயார் rassolnik வோக்கோசு நிரப்பப்பட்ட, வெந்தயம் மற்றும் அதை காய்ச்ச நாம்.

மாட்டிறைச்சி மற்றும் அரிசி கொண்டு Rassolnik

வியக்கத்தக்க வகையில் பணக்காரர், எலும்பில் ஒரு மாட்டிறைச்சி குழம்பு மீது அரிசி மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய் கொண்ட ஊறுகாய். இறைச்சி முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்பட்டு, கல்லிலிருந்து அகற்றி, நசுக்கியது, குளிர்ந்த குழம்பு வடிகட்டிய மற்றும் சூப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து பரிமாறப்படும் போது ஒரு இறைச்சி சமையலறையில் சமையல் சாப்பாட்டின் முடிவில் போடப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி brisket அல்லது விலா - 650 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 140 கிராம்;
• வெள்ளரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு croquettes - 4 பிசிக்கள்.
• தக்காளி - 250 கிராம்;
• எண்ணெய் - 60 கிராம்;
• கிராம்பு பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• துளசி - சிட்டிகை ஒரு ஜோடி;
• உப்பு, சர்க்கரை, இனிப்பு மிளகு (பட்டாணி), பட்டாணி.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி குழம்பு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டு இருந்தால், அரிசி ஒரு ஊறுகாய் தயாரிப்பது அரை மணி நேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும்.
2. தொட்டியின் கொதிநிலை உள்ளடக்கங்களில், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கழுவி கழுவப்பட்டு, 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
3. காய்கறி காய்கறி வைக்கோல் மீது வறுக்கவும், இறுதியில் தக்காளி சேர்த்து, மூடி கீழ் ஒரு சிறிய எல்லாம் அணைக்க.
4. வறுத்த பான் மற்றும் பைன் உள்ளடக்கங்களை சேர்த்து, உப்பு, சுவையை பருப்பு, சர்க்கரை, பூண்டு, துளசி மற்றும் சிறிது சேர்த்து விடுங்கள்.

அடுப்பு மற்றும் அரிசி கொண்டு Rassolnik

குழம்பு சமைக்க நேரம், ஆனால் நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த சூடாக சுவை வேண்டும்? பின்னர் அரிசி மற்றும் குண்டு கொண்டு rassolnik தயார் எப்படி தகவல்களை படிக்க. சுறுசுறுப்பாக இந்த மாறுபாடு சற்று சுவாரஸ்யமான பணக்கார சுவை அல்ல, சமைத்த பீர் விட வாசனை ஈர்க்கும் ஆச்சரியம் இல்லை.

பொருட்கள்:

• சுண்டவைத்த இறைச்சி - 320 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 140 கிராம்;
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 750 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 100 கிராம்;
• ஒரு தக்காளி இருந்து பாஸ்தா - 40 கிராம்;
• கிராம்பு பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம் - கையளவு;
• உப்பு, சர்க்கரை, இனிப்பு பட்டாணி, லாரல்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, தானியங்களுடன் தெளிக்கப்பட்டு, சமைக்கப்படும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. மிளகாய் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மற்றும் வெள்ளரி வைக்கோல் டாப்ஸ் மீது கடந்து, மென்மையான வரை பல்கேரிய மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் எல்லாம் சேர்க்க.
3. சீசன் வறுத்த தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி ஒரு பாத்திரத்தில் பரவி உப்பு, பூண்டு, பருப்பு மற்றும் வெந்தயத்தில் தேவையான சுவைக்கு சூடாக கொண்டு வாருங்கள்.
4. அரிசி கொண்டு ரோசோல்னிக்கு தேவையான பொருட்களின் மென்மைக்கு தயார் செய்து மூடி கீழ் சிறிது வலியுறுத்துங்கள்.

இறைச்சிகள் மற்றும் அரிசி கொண்டு ரோசோல்னிக்கு

அரிசி கொண்டு குறிப்பாக பணக்கார, நறுமண மற்றும் சுவையான rassolnik, நீங்கள் இறைச்சிகள் அதை சமைக்க என்றால். இந்த மாறுபாட்டின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இறைச்சி வகையைச் சார்ந்திருக்கிறது, இது துண்டு துண்தாக இறைச்சி தயாரிக்க பயன்படுகிறது. அரிசி உடன் பன்றி ஊறுகாய் இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு சிட்டிகை கொடுக்கும், சமையல் இறுதியில் டிஷ் சேர்த்து, அதே போல் பூண்டு பற்கள்.

பொருட்கள்:

• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 260 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 130 கிராம்;
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
• பூண்டு கிராம்பு - 1-2 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 20 கிராம்;
• வோக்கோசு - கையளவு;
• மல்லிகை, மசாலா.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தானியங்களுக்குத் தயாராகுமாறு தண்ணீரில் கொதிக்கவும்.
2. உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஷேவிங்ஸ்.
3. உப்பு மற்றும் மிளகாய் அரைக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை உறிஞ்சி உறிஞ்சிய சூப், சாம்பல்ஸை தூக்கி, 10 நிமிடங்களுக்கு கன்டெய்னர் உள்ளடக்கங்களை துவைக்க வேண்டும்.
4. இறுதியில், வோக்கோசு ஊற்ற.

சிறுநீரகங்கள் மற்றும் அரிசி கொண்ட Rassolnik

நீங்கள் அரிசி இறைச்சி இல்லாமல் rassolnik கொதிக்க, மற்றும் சிறுநீரக பயன்படுத்த குழம்பு ஒரு அடிப்படையில், விளைவாக குறைவாக, அல்லது இன்னும் சுவாரசியமாக இருக்கும். ரஷ்யாவில், தயாரிப்பின் தயாரிப்பை தயாரிக்கப்பட்டது, இது நீண்ட மற்றும் கடினமான மற்றும் நனைத்த மற்றும் பல கடலில் கொதிக்கவிருக்கிறது. இப்போது விரும்பத்தகாத வாசனையைத் துடைக்க இன்னும் புத்திசாலி வழிகள் இருக்கின்றன, அவற்றில் ஒன்று கீழே உள்ள ரெசிபில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பொருட்கள்:

• சிறுநீரகம் - 650 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 140 கிராம்;
• வெள்ளரி - 220 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 420 கிராம்;
• தக்காளி - ருசிக்க;
• கொழுப்பு - 40 கிராம்;
• கிராம்பு பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• சோடா - 20 கிராம்;
• வினிகர் - 35 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு மணி நேர சிறுநீரகம் வெட்டப்பட்டு, வெள்ளை ஊடுருவல்களை அகற்றி சோடாவுடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
2. 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வினிகருடன் கூடிய தண்ணீரைக் கொண்டு, பின்னர் துவைக்க வேண்டும்.
3. குளிர் நீர் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அடுப்பில் வைக்கவும், அவற்றை தீவிரமாக கொதிக்க விடவும்.
4. தண்ணீர் வடிகட்டப்படுகிறது, சிறுநீரகங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு மென்மையான வரை கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன.
5. அவர்கள் உருளைக்கிழங்கு, குரூப், மற்றும் தயாராக மீது வைத்து, புதிய மற்றும் உப்பு காய்கறிகள் இருந்து passerings அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.
6. தக்காளி, மசாலா, பூண்டு சேர்த்து சூப் மற்றும் 5 நிமிடம் வேகவைக்கவும்.

அரிசி கொண்டு லாண்டன் rassolnik

சைவம் அல்லது ஒரு இடுகையை நடத்துபவர்கள் - பின்வரும் செய்முறையை ஆதரிப்பவர்களுக்கு. அது இருந்து நீங்கள் ஒழுங்காக விலங்கு தோற்றம் கூறுகள் பங்கு இல்லாமல் அரிசி கொண்டு rassolnik சமைக்க எப்படி கற்று கொள்கிறேன். வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம்,

பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 250 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• பூண்டு, வேர்கள் - 80 மற்றும் 300 கிராம்;
• வெள்ளரி - 220 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 420 கிராம்;
• காய்கறி கொழுப்பு - 80 கிராம்;
• மசாலா, மூலிகைகள், பூண்டு, தக்காளி.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் grits தூக்கி, காளான்கள் கொதிக்க.
2. வேர்கள் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் ஷேவிங்ஸுடன் உப்பு உண்டாக்கப்பட்ட பல்புகளை அறிமுகப்படுத்துதல்.
3. சமைத்த தக்காளி, மென்மையான சேர்மங்களை வரை காளான்கள் மற்றும் அரிசி கொண்டு கீரை மசாலா ரோசோல்னிக் மற்றும் அவற்றை களைத்து விடுங்கள்.

பல்லுயிர் அரிசி கொண்டு ரோசோல்னிக்கு

ஒரு multivaro சாதனத்தை பயன்படுத்தி அரிசி கொண்டு rassolnik தயார் எப்படி என்று எனக்கு தெரியாது? பின்வரும் எளிமையான சமையல் பரிந்துரைகளை பின்பற்றவும், மற்றும் நறுமணமிக்க பணக்கார appetizing சூப் சிறந்த சுவை நீங்கள் மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தை தயவு செய்து.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி - 550 கிராம்;
• அரிசி - 90 கிராம்;
• வெங்காயம், கேரட் - 130 கிராம்;
• வெள்ளரி - 220 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 420 கிராம்;
• கொழுப்பு - 30 கிராம்;
• மசாலா, கீரைகள், தக்காளி.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி ஒரு எண்ணை மல்டிசஸ்டில் "ஹாட்" மீது பழுப்பு நிறமாக உள்ளது.
2. அனைத்து நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் லே, சிறிது வறுக்கவும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற மற்றும் rinsed குழாய் ஊற்ற.
3. சூப் உள்ள அனைத்து தேவையான சாஸ்கள் மற்றும் மசாலா அறிமுகம் மற்றும் திட்டம் "வர்கா" ஒரு மணி நேரத்தில் சமையல் தொடர்ந்து, கீரைகள் சேர்த்து.