அரிசி கொண்டு சாலட் சாலட் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறைந்த கலோரி மற்றும் ஹார்டி டிஷ், இது எந்த நேரத்திலும் சரியான: ஒரு கொண்டாட்டம், ஒரு தினசரி இரவு உணவு அல்லது ஒரு உணவு அட்டவணை!
அரிசி கொண்டு கடல் காக்டெய்ல் சாலட்
பொருட்கள்:
- ஆலிவ் - 300 கிராம்;
- கடல் காக்டெய்ல் - 300 கிராம்;
- அரிசி - 150 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- வினிகர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை காடை - அலங்காரத்திற்காக;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
புல் சுத்தம், அரை வளையங்களில் துண்டாக்கப்பட்ட, வினிகரில் marinated மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் விட்டு. ஒரு சிஸ்பன் ஊற்ற தண்ணீர், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு ஒரு கடல் காக்டெய்ல் தூக்கி. சிறிது எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்த்து, 1 நிமிடம் கழித்து, தீவிலிருந்து உணவுகளை அகற்றவும். ஒரு மூடி கொண்டு மூடி 15 நிமிடங்கள் உட்புகுத்து விடுங்கள். பின்னர் நாம் குழம்பு குழம்பு, மற்றும் கடல் உணவு குளிர்விக்க.
மற்றொரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, 1.5 நீர் கண்ணாடிகள் ஊற்ற மற்றும், விரைவில் தண்ணீர் கொதித்தது என, ஒரு நன்கு கழுவி அரிசி, ஒரு சிறிய podsalivaem தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சமைத்த வரை கொதிக்க. பின்னர் நாம் குளிர்ச்சியாகவும், இதற்கிடையில் நாம் கடின வேகவைத்த காடை முட்டைகளை சமைக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் சுத்தமான மற்றும் தூய்மையாகவும் அவற்றை துவைக்கவும். இப்போது அரிசி, ஊறுகாய் வெங்காயம் மற்றும் "கடல் காக்டெய்ல்" கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து பருவத்தில் சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால், ஒரு டிஷ் சேர்த்து, இறால்கள், எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் காடை முட்டைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது பகுதியாக ஆலிவ் மற்றும் அரிசி, ஒரு கடல் சாலட் அவுட் இடுகின்றன.
அரிசி கொண்டு "ஸ்டார்ஷிப்" சாலட்
பொருட்கள்:
- அரிசி - 100 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள்கள் - 1 துண்டு;
- ஆலிவ்;
- மயோனைசே;
- வோக்கோசு.
தயாரிப்பு
அரிசி மற்றும் முட்டைகள் தனியாக முன் கொதிக்க. பிறகு முட்டைகளை சுத்தம் செய்து, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள். ஆப்பிள்கள் நசுக்கியது, அல்லது டீரோசேகில் சீஸ் சேர்த்து தேய்த்தல். இறுதியாக வோக்கோசின் கீரைகள் அறுப்பேன். இப்போது நாம் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், அரிசி, ஆப்பிள்கள், முட்டை, சீஸ் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து, மயோனைசே கொண்டு சீசன் மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. அதன் பிறகு, ஒரு தட்டையான தட்டில் சலாட் தயார் செய்யுங்கள், அது ஒரு நட்சத்திரத்தின் வடிவத்தை கொடுக்கும். நண்டு குச்சிகள் மெல்லிய துண்டுகளாக குறுக்காக குறுக்காகவும், சீரான அடுக்குக்கு மேல் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் ஆலிவ்களுடன் டிஷ்ஷை அலங்கரித்து 10-15 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம்.
கடல் காலே மற்றும் அரிசி கொண்ட கலவை
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- அரிசி - 160 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- கடல் முட்டைக்கோஸ் - 150 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
கடல் முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, நொறுக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ் முட்டை, இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் வேகவைத்த அரிசி சேர்த்து கலக்கவும். சால்ட் சாலட் ருசிக்க, காய்கறி எண்ணெய் நிரப்பவும், கலவை மற்றும் டிஷ் மீது ஸ்லைடு பரப்பவும்.