இறால்கள் மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட்

நீங்கள் எந்த அட்டவணையை அலங்கரிக்க இது இறால்கள் மற்றும் கோழி, ஒரு மிக நேர்த்தியான மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கலவை தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.

இஞ்சி சாஸ் கீழ் இறால்கள் மற்றும் கோழி கொண்டு சாலட்

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 250 கிராம்;
• புதிய அன்னாசி - 150 கிராம்;
• பிக்கிங் முட்டைக்கோசு - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்;
• சிறிய இறால்கள் - 150 கிராம்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
• சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கீரை இலைகள்.

சாஸ்:

• கொத்தமல்லி - 3 கிளைகள்;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• புதிய மிளகாய் மிளகு - 1 பிசி;
• புதிய புதினா;
• சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
• சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி.
• இஞ்சி வேர் - 3 கிராம்;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

கோழி வடிகட்டி கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. சுண்ணாம்பு கொண்டு, ஒரு சூடான ஒரு சிறிய grater எடுத்து, சாறு பிழி. இஞ்சி சுத்தமாகவும், நறுமணத்துடன் நன்றாக அரைக்கவும். அடுத்து, அரை இஞ்சி, ஒரு சிறிய சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் பியானோ சோயா சாஸ் கலந்து. கோழி மற்றும் இறால் கொண்டு இந்த இறைச்சி நிரப்பவும்.

அடுத்து, நாங்கள் சாமுராய், கோழி, அன்னாசி ஆகியவற்றைக் கொண்டு சமைக்கும் சமைப்பிற்கு திரும்புவோம். பூண்டு வெட்டப்பட்டதும் நசுக்கியதும், மிகச் சுருக்கமாக மிளகாய். புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி, கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன. எலுமிச்சை சாற்றை பூண்டு, எலுமிச்சை, மிளகாய் மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து, சோயா சாஸ், எஞ்சியிருக்கும் இஞ்சி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

அன்னாசி சுத்தம் செய்யப்பட்டு, சதை முக்கோண துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. பல்பு மெல்லிய semirings மூலம் துண்டாக்கப்பட்ட. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நாங்கள் எண்ணெய் ஊறவைக்க, விரைவாக கோழி வடிகட்டி வறுக்கவும், இறால் சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 30 விநாடிகள் சமைக்க. கீரை மற்றும் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் இலைகள் கழுவி, உலர்ந்த, பெரிய அளவிலான riveted மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, நாங்கள் மேல் அன்னாசி துண்டுகள், கோழி மற்றும் இறால் வைத்து, ஆடை மற்றும் கலவை ஊற்ற.

இறால்கள், கோழி, சீஸ் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• கீரை இலைகள்;
• மசாலா;
• மயோனைசே - 200 மில்லி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• கோழி தொடக்கம் - 1 பிசி;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• சீஸ் - 300 கிராம்;
• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த இறால்கள் - 300 கிராம்.

தயாரிப்பு

உப்பு தண்ணீர் கோழி தொடையில் முன் கொதிக்க. சமைக்கும் வரை முட்டைகளும் இறால்களும் தனியாக வேகவைக்கப்படுகின்றன. இறைச்சி குளிர்ந்து, எலும்பு இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைகள் சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட. தக்காளி துண்டுகளாக்கப்பட்டன. Champignons முற்றிலும் கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. தக்காளி மற்றும் பூண்டு கலந்து ஒரு சிறிய grater, மூன்று சீஸ், பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும். மயோனைசே மற்றும் கலவை எல்லாம் அழகாக சேர்க்கவும். காய்கறி எண்ணெயுடன் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, மென்மையான மாநில முதல் வெஸ்டர் வெங்காயம், பின்னர் தயாராக வரை காளான்கள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க. பின்னர் நாம் தீ இருந்து நீக்க மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்க.