பூசணி - உங்கள் தோட்டத்தில் வளரும் ஒரு ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆரஞ்சு பழம், மிகவும் ஆரோக்கியமான, மற்றும் அது தவிர எடை இழக்க உதவுகிறது. எடை இழப்புக்கான பூசணி சூப் மிகவும் பிரபலமானது, இது உங்கள் உணவில் முக்கிய டிஷ் ஆக இருக்க வேண்டும்.
விட பயனுள்ளதா?
பூசணிக்காயில், பல வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள மைக்ரோமேட்டெம்கள் எல்லாம் உடலில் தேவையான எல்லாவற்றையும் அவசியம் அளிக்கின்றன. கூடுதலாக, பூசணி சூப் ஒரு குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது (காய்கறி 100 கிராம் 33 கிலோகலோரி உள்ளது).
ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சமையல்
சைவம் பூசணிக்காய் சூப்
பொருட்கள்:
- பூசணி - 250 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 10 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- வெந்தயம் - 20 கிராம்;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- சிட்ரிக் அமிலம், உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை.
தயாரிப்பு
டிங்கிங் சுத்தம், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி சமைக்க ஒரு பானை போட வேண்டும். சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும் வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பான் சேர்க்க. முடிக்கப்பட்ட சூப், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க. சூப் செய்ய, நீங்கள் ஒரு கலப்பான் அனைத்து சமைத்த பொருட்கள் அரை வேண்டும். இத்தகைய பூசணி ப்யூரியின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகச் சிறியது, ஏனென்றால் அனைத்துப் பொருட்களும் உணவுப் பழக்கமாக இருக்கின்றன.
இஞ்சி பூசணி சூப்
பொருட்கள்:
- பூசணி - 500 கிராம்;
- இஞ்சி வேர் - 1 செ.மீ;
- கிரீம் - 125 மில்லி;
- கரி - 1 துண்டு;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கொத்தமல்லி - 1/2 தேக்கரண்டி;
- காய்கறி குழம்பு - 750 மில்லி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
ஒரு கிரீம் கிரீம் செய்ய, இஞ்சி தலாம் மற்றும் நன்றாக grater அதை தட்டி, பின்னர் கிரீம் whisk அதை. குளிர்சாதன பெட்டியில் சாஸ் போடவும். விதைகள் அகற்றவும் மற்றும் பூசணியிலிருந்து தழவும், பின்னர் அதை வெட்டவும். கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் லீக் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட வேண்டும்.
செலரி கொண்டு பூசணி சூப் அதே பொருட்கள் மற்றும் சமையல் செயல்முறை உள்ளது. நீ, நிச்சயமாக, சூப் மாறுபடும், ஆரஞ்சு தலாம், பூண்டு மற்றும் பிடித்த மசாலா சேர்த்து.
உதவக்கூடிய உதவிக்குறிப்புகள்
வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் இருந்தால், அத்தகைய ஒரு சூப் மீது எடை இழக்க எப்படி பல நினைக்கலாம், மற்றும் உண்மையில் பல பயனுள்ள பொருட்கள் மட்டுமே கொழுப்பு மூலம், அவர்களின் நடவடிக்கை செயல்படுத்த, எடுத்துக்காட்டாக, betacaratin.
விளையாட்டிற்கு சென்று ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுங்கள், அதன் விளைவாக வரவிருக்கும் காலம் நீண்டதாக இருக்காது.