இறைச்சி சாலட் - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

நாங்கள் இறைச்சி சாலட் உன்னதமான சமையல் வழங்கும். அது நம்பமுடியாத அளவிலான பணக்கார மாறிவிடும், சுவையான மற்றும் செய்தபின் எந்த அழகுபடுத்தலுடன் இணைந்து.

மாட்டிறைச்சி கொண்ட மாட்டிறைச்சி கலவை கிளாசிக் செய்முறை

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த - 220 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 215 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 100 கிராம்;
• புதிய கேரட் - 1 PC;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• ஊறுகாய்களாலான வெள்ளரிகள் - 210 கிராம்;
• bulb-55 g;
• மசாலா.

எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:

• புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கடுகு கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மயோனைசே - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

எனவே, உப்பு சிறிது மென்மையான வரை என் தூரிகை மற்றும் கொதி மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் ஒரு உன்னதமான இறைச்சி சாலட் செய்ய. தனித்தனியாக, இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் சமைக்க. பின்னர் பொருட்கள் குளிர்ந்து சுத்தம். அடுத்து, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு சாலட் கிண்ணத்தில் தூக்கி எறியப்படும். முட்டைகள் நன்றாக துண்டாக்கப்பட்டன, மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் இறைச்சி சற்று சற்று பெரியது. விளக்கை வெட்டவும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து மற்றும் கலப்பு. மயோனைசே, கடுகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் இருந்து டிரஸ்ஸிங் தயார் மற்றும் சாலட் அதை ஊற்ற. நாம் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கிறோம், பருவங்களோடு மசாலா கலக்கிறோம்.

கோழி கொண்டு கிளாசிக் இறைச்சி சாலட் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• மார்பக புதிய கோழி - 320 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 220 கிராம்;
• கேரட் - 55 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கருப்பு மிளகு பட்டாணி - 2 பிசிக்கள்.
• வெள்ளரி பதிவு செய்யப்பட்ட - 80 கிராம்;
• பட்டாணி பச்சை - 1 பானை;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

சிக்கன் மார்பகம் கழுவப்பட்டு படத்திலிருந்தும் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஆழ்ந்த அஸ்பினை ஊற்றி, வடிகட்டப்பட்ட குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகிறது. கருப்பு மிளகு மற்றும் podsalivaem ஒரு சில பட்டாணி தூக்கி. சமைத்த வரை ஒரு பலவீனமான கொட்டை இறைச்சி கொட்டி, ஒரு மூடி மேல் மூடி. இதற்கிடையில், நாம் காய்கறிகள் கழுவவும் மற்றும் தோல் அவர்களை கொதிக்க. தயார் தயாரிப்புகள் குளிர்ந்து சுத்தம் மற்றும் நசுக்கப்பட்ட. வேகவைத்த மார்பும் கூட துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பச்சை பட்டாணி மற்றும் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வைத்து. அனைத்து கவனமாக கலந்து, மயோனைசே கொண்டு பருவத்தில், உப்பு மற்றும் கலவை எல்லாம் சேர்க்க. தயார் கிளாசிக் இறைச்சி சாலட் சிறிது குளிர்ந்து மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார், நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.

சீஸ் கொண்ட கிளாசிக் இறைச்சி சாலட் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி - 320 கிராம்;
• கடின வகைகளின் சீஸ் - 120 கிராம்;
• வெங்காயம் - 55 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• வினிகர் 9% - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

இறைச்சி சுவைக்க தயாராக மற்றும் கொதித்தது, சுவைக்கு தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் நாம் மாட்டிறைச்சி வெட்டு மற்றும் இழைகளை அதை வெட்டி. இதேபோல், முட்டைகளை தயார் செய்து அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டி விடுங்கள். பல்பு மெல்லிய semiarings கொண்டு சுத்தம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட. குளிர்ந்த நீரில் அதை நிரப்பி சிறிது வினிகரை சேர்க்கவும். 25 நிமிடங்கள் கழித்து, இறைச்சி வடிகட்டி, மற்றும் லுச்சோக் கழுவுதல் மற்றும் அழுத்தும். சீஸ் நாம் ஒரு மெல்லிய சவரன் மீது கசக்கி மற்றும் நாம் ஒரு சாலட் அமைக்க தொடங்கும். ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது, ஊறுகாய்களாகவும் வெங்காயம் பரவியது. மயோனைசே மெஷ் அதை மூடி, சிறிது வேகவைத்த இறைச்சி விநியோகிக்கவும். மேலும் நாம் முட்டைகள் வைத்து, மீண்டும் நாம் மயோனைசே கொண்டு மறைக்க மற்றும் நாம் மீதமுள்ள இறைச்சி மறைப்பதற்கு. சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் முடிக்கப்பட்ட சாலட் அனுப்ப, பின்னர் மேஜையில் அதை சேவை மற்றும் ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக உணவு அனுபவிக்க.

தொத்திறைச்சி ஒரு உன்னதமான இறைச்சி சாலட் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 450 கிராம்;
• வெங்காயம் புதிய பச்சை - 0.5 கொத்து;
• புதிய வெள்ளரி - 100 கிராம்;
• மயோனைசே - 60 மில்லி;
• தொத்திறைச்சி - 150 கிராம்;
• மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

உருளைக்கிழங்கு கோழி முட்டைகளுடன் "சீருடையில்" கொதிக்க வைக்கவும். பிறகு, இந்த பொருட்களை குளிர்ச்சியாக வைத்து, அவற்றை சுத்தம் செய்து, அவற்றை க்யூப்களாக வெட்டி, ஒரு கிண்ணத்தில் போடுங்கள். பச்சை வெங்காயம் ஒரு கத்தி கொண்டு துவைக்க மற்றும் வெட்டி. அடுத்து, புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் மூல தொத்திறன் துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, பருவத்தில் மயோனைசே மற்றும் கவனமாக கலவை கலந்து. நாம் அதை காயப்படுத்தி 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு மேசைக்குச் சேவை செய்கிறோம்.