ஒரு அரிதான விடுமுறை இனிப்பு இல்லாமல். யாரோ எளிய சுவையாக பிடிக்கும், எடுத்துக்காட்டாக சாக்லேட், ஜுஜூபி, பழம். மற்றவர்களுக்கு, சிக்கலான இனிப்புகளை சமர்ப்பிக்கவும்: கேக்குகள், கேக்குகள், ஆனால் எளிமையானவை அல்ல, ஆனால் நேர்த்தியாக வடிவமைக்கப்பட்டவை, அவை பரிதாபகரமானவை. நிச்சயமாக, ஒரு கடையில் அல்லது ஒரு சிறப்பு மிட்டாய் கடை ஒரு இனிப்பு வாங்க எளிதான வழி, ஆனால் பல வீட்டில் கேக்குகள் விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் ஷாப்பிங் விட சுவையாக இருக்கும், அவர்கள் எந்த விரும்பத்தகாத கூடுதல் இல்லை, மற்றும் உபசரிப்பு காதல் மற்றும் சிறப்பாக யாரோ தயார் என்று உண்மையில் - இது நிறைய பொருள். துரதிருஷ்டவசமாக, அது பெரும்பாலும் ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக வீட்டில் கேக் அலங்காரம் கடையில் இழக்கிறது நடக்கும். வெளியீடு எளிது: நீங்கள் ஒரு கேக் மாஸ்ட்டை உருவாக்கலாம், இது எளிதானது மற்றும் வீட்டில் இருக்கும்.
கலப்பு பற்றி ஒரு சில வார்த்தைகள்
நீங்கள் ஒரு கேக் உங்களை ஒரு மாஸ்க் செய்ய எப்படி சொல்ல முன், நாம் தெளிவுபடுத்துவோம்: நாம் ஒரு சிறப்பு மிட்டாய் பற்றி பேசுகிறீர்கள், இனிப்பு மேற்பரப்பு மறைக்க, குறைபாடுகள் மறைக்க, மகிழ்ச்சிகரமானதாக இனிப்பு அலங்கரிக்க. மிகவும் பிளாஸ்டிக் பிளாஸ்டினுக்கு ஒத்த தன்மை கொண்ட மாஸ்டிக்: இது கைமுறையாக செதுக்கப்பட்ட சிலைகள் அல்லது ஒரு சிறப்பு அச்சுடன் வெட்டப்பட்டால், அது ஒரு அடுக்குக்குள் உருட்டப்பட்டு, ஒரு கேக் அல்லது கேக் மேற்பரப்பிற்கு உழைக்க வேண்டும். பொதுவாக, இது, கற்பனை காட்ட சமையலறையில் வேடிக்கை மற்றும் இனிப்பு சுவை மேம்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி.
ஒரு எளிய கலவை தயார்
முதல், நாம் கேக் உங்களை மாஸ்டரி செய்ய எப்படி சொல்ல வேண்டும். மலர்கள், இலைகள், கார்ட்டூன் கதாப்பாத்திரங்கள் அல்லது சிறிய விலங்குகள்: எளிய முதுகுத்தண்டுகள் பெரும்பாலும் சிறிய நபர்களால் உருவாக்கப்படுகின்றன. வெகுஜன சமையல் பிறகு வர்ணம், எனவே சிறிய நிறமிடங்கள் பிரிக்க மற்றும் சரியான நிறங்கள் அவற்றை (நீங்கள் இந்த எளிய உணவு வண்ணங்களை பயன்படுத்த முடியும்) மூலம், நீங்கள் எந்த தலைசிறந்த உருவாக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கிரீம் உலர் - 1 கப்;
- சர்க்கரை, தூள் தூள் - 1 கண்ணாடி + 150-170 கிராம்;
- பால் கலந்த (கோஸ்ட்டா படி) - சுமார் 170 மில்லி;
- உணவு வண்ணம் இயற்கை - விருப்பத்திற்கு;
- எலுமிச்சை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஒரு கண்ணாடி அல்லது எலுமிச்சை கொள்கலனில் நாம் மாஸ்ட்டைச் சாப்பிடுகிறோம். கிரீம் ஊற்ற (நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடி அதை வாங்க முடியும்), தூள் சேர்க்க. ஆரம்பத்தில், நாம் சமமான விகிதாச்சாரத்தை எடுத்துக்கொள்வோம், பின்னர் தேவையான அளவுக்கு தூள் ஊற்றவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலின் 2 மணிநேர கரையில் ஊற்றுவோம். அதன் அடர்த்தியிலிருந்து மாஸ்ட்டின் நிலைத்தன்மையையும், எவ்வளவு தூள் கசக்குகிறதோ அதைப் பொறுத்தது. Mesim வரை பிளாஸ்டிக் மாறும் மற்றும் மேற்பரப்பில் ஒட்டக்கூடிய நிறுத்தப்படும். நாம் ஒரு பந்து அதை சுழற்ற, படத்தில் அதை போர்த்தி மற்றும் இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. இப்போது கேள்வி எழுகிறது, எப்படி ஒரு கேக் நிற மாஸ்டிஸ்ட் செய்ய வேண்டும். உணவு நிறங்கள் அல்லது பிரகாசமான வண்ணங்கள் (ஆரஞ்சு, ராஸ்பெர்ரி, செர்ரி, புளுபெர்ரி) ஆகியவற்றை நம் வெகுஜன மற்றும் கலப்பு கலவையுடன் சேர்க்கின்றன. பின்னர் நாம் தைரியமாக உருவாக்க வேண்டும்.
ஜெஃப்ர் மேஷிக்
மிகவும் பிளாஸ்டிக் வெகுஜன masticatory masticatory மார்ஷ்மெல்லோ இருந்து வேறு வழியில் தயார். ஒரு கேக் ஒரு மார்ஸ்மெல்லோ பேஸ்ட் செய்ய எப்படி சொல்லுங்கள். இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களிலும் இல்லை, அது முதல் விருப்பத்தை விடவும் எளிதாக மாறும்.
பொருட்கள்:
- சதுப்பு மார்ஷ்மெல்லோ ( மார்ஷ்மெல்லோ ) - 100 கிராம் 3 பொதிகள்;
- தூள் சர்க்கரை - சுமார் 0.5 கிலோ;
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- எண்ணெய் "விவசாயி" - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உணவு வண்ணம் - கோரிக்கை மீது.
தயாரிப்பு
நுண்ணலை அடுப்பில் நாம் மார்ஷ்மால்ஸ் (இது அதே நிறத்தில் இருக்க வேண்டும்), எலுமிச்சை சாறு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நாங்கள் சூடாக அப் அமைக்க மற்றும் தொகுதி வலுவாக அதிகரிக்கும் வரை எங்கள் மார்ஷ்மெல்லோ நடத்த