Multivarkers உதவியுடன் சமையல் பேக்கிங் ஒரு இன்பம்! என்னை நம்பாதே? எங்கள் எளிய சமையல் பயன்படுத்தி, இந்த நீங்களே உறுதிப்படுத்தி கொள்ளுங்கள். பிஸ்கட் நம்பமுடியாத செழிப்பானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
ஒரு multivark உள்ள kefir மீது பிஸ்கட் க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கஃபிர் - 220 மில்லி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை வெள்ளை - 230 கிராம்;
- மாவு (உயர்ந்த தரம்) - 450 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- வெள்ளை தூள் சர்க்கரை - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஒரு பரந்த கிண்ணத்தை எடுத்து முட்டைகளை வைத்து முட்டைகளை வைத்து ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கிறோம். பின்னர், நிறுத்துவதில்லை, சர்க்கரை சேர்க்கவும். அடுத்து, கேஃபிர் ஊற்றவும், மென்மையாக்கப்பட்ட எண்ணெய் போட்டு, அசை. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி படிப்படியாக நன்றாக சல்லடை மூலம் sifted மாவு அறிமுகப்படுத்த. பல்லுயிரிகளின் கப் எண்ணையை ஒரு துண்டு துணியுடன் கரைக்கவும், கரண்டியால் மாவை பரப்பவும், 1.5 மணி நேரம் பிஸ்கட்டை சுட்டு, "பேக்கிங்" முறையில் தேர்வு செய்யவும். தயாராக சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, நாங்கள் கேக்கைப் பெறுகிறோம், அதை குளிர்ச்சியாகவும், வெள்ளரிக்காய் சர்க்கரைப் பொடியுடன் அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் கேஃபிர் மீது பசுமையான பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- கஃபிர் - 220 மில்லி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி 10% - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை சிறியது - 200 கிராம்;
- உலர்ந்த திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- சர்க்கரை நன்றாக தூள் - அலங்காரத்திற்காக;
- மாவு - 440 கிராம்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையுடன் ஒரு கலப்பான் கலவையைப் பயன்படுத்தி, கேஃபிர் ஊற்றவும். பின்னர் குடிசை பாலாடை சேர்த்து, கலக்கவும். படிப்படியாக மாவு தூவி, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் கலவை தூக்கி. விரும்பினால், நீங்கள் திராட்சையும் அல்லது கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும். நாங்கள் மல்டிவிர்க் எண்ணெய் வடிவத்தை பரப்பினோம், மாவை ஊற்றி, "சுட்டுக்கொள்ள" திட்டத்தை தேர்ந்தெடுத்து 65 நிமிடங்களுக்கு நேரம் அமைத்தோம். தயார் செய்த சுவையானது நன்றாக தூள் சர்க்கரை கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
கஃபீரில் முட்டைகளை இல்லாமல் ஒரு பன்னிரண்டு பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- மாவு (உயர்ந்த தரம்) - 450 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- சர்க்கரை - 220 கிராம்;
- கஃபிர் - 220 மிலி.
தயாரிப்பு
கெஃபிர் ஒரு பிட் சூடாக, சோடா, சர்க்கரை எறிந்து, எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் sifted மாவு ஊசி. ஒரு ஸ்பூன் ஒரு கிண்ணத்தில் முடிக்கப்பட்ட மாவை வைத்து, "சுட்டுக்கொள்ள" திட்டம் தேர்வு மற்றும் பிஸ்கட் தயார் 65 நிமிடங்கள்.
ஒரு பன்முகத்தன்மையில் கேஃபிர் மீது சாக்லேட் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- மாவு - 2,5 பொருட்கள்;
- கிரீம் 20% - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1,5 பொருட்கள்;
- கேஃபிர் - 400 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கொக்கோ தூள் - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை நன்றாக கலப்பதால், சர்க்கரை ஊற்றவும். ஒரு சூடான கேஃபிரில் சோடா ஒரு சிட்டிகை தூக்கி, மற்றும் கொக்கோ ஒரு சல்லடை மூலம் மாவு sift. இப்போது முட்டை வெகுஜன kefir, கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மாவு ஊற்ற. கவனமாக ஒரு துடைப்பம் கொண்ட மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் multivark என்ற oiled வடிவத்தில் அதை ஊற்ற. சாக்லேட் பிஸ்கட் 65 நிமிடங்கள் தயார் செய்து "பேக்கிங்" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும்.