கஃபிர் மீது வறுத்த துண்டுகள்

தயிர் மீது வறுத்த துண்டுகள் மிக விரைவாக செய்யப்படுகிறது. சில சந்தர்ப்பங்களில், அவர் குளிர்ந்த இடத்தில் நிற்க வேண்டும், ஆனால் நேரம் இல்லாதிருந்தால், நீங்கள் அதை செய்ய முடியாது.

இது ஒரு வாசனை இல்லாமல், pirozhki காய்கறி தயாரிக்க வெண்ணெய் எடுத்து நல்லது ஒவ்வொரு முறை புதிய, விரும்பத்தக்கது எண்ணெய் எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பின்னர் பொருட்கள் மற்றும் மாவு துகள்கள் உள்ளன. அடுத்த சமையல் மீது, இந்த துகள்கள் எரியும், மற்றும் புதிய தயாரிப்புகள் ஒட்டிக்கொள்கின்றன. இதன் விளைவாக, புதிய டிஷ் ரேஞ்ச் சுவை மற்றும் கூர்ந்துபார்க்கும் தோற்றத்தை கொண்டிருக்கும்.

கஃபிர் மீது வறுத்த துண்டுகள் பூர்த்தி செய்வது மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கும், இது எல்லா பொருட்களின் தொகுப்பு மற்றும் விருந்தோம்பின் கற்பனைக்கும் பொருந்துகிறது. மிகவும் பாரம்பரிய stuffings வறுத்த வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள், தக்காளி கொண்ட முட்டைக்கோஸ், காளான்கள் உடன் stewed முட்டைக்கோஸ், தூய காளான் நிரப்புதல் உடன் பொறித்த உருளைக்கிழங்கு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு உள்ளன. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காளான்கள் கொண்ட இறைச்சி எடுத்து, கல்லீரலில் இருந்து திணிப்பு, கல்லீரலில் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இறகுகள், சூடான பூண்டு மற்றும் இனிப்பு தயிர் நிரப்புதல், ஆப்பிள், தடித்த ஜாம் மற்றும் பலர்.

கஃபிரில் வேகமாக வறுத்த துண்டுகள்

பொருட்கள்:

• 1% கெஃபிர் - 0.5 எல்;
• கோதுமை மாவு - 2 கப்;
• சோடா - ஒரு ஸ்லைடு இல்லாமல் 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு - அரை தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• தாவர எண்ணெய்;
• மாமிச உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி, முட்டைக்கோசு, பாலாடைக்கட்டி, காளான்கள், பழம் ஜாம், முதலியன இருந்து திணிப்பு

தயாரிப்பு

கெஃபிர் சோடாவுடன் கலக்கப்பட்டு சோடா அணைக்கப்படும் வரை காத்திருக்கவும். நாம் உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து, முட்டைகளை அடுக்கி வைக்கவும். தொடர்ந்து கலந்து போது, ​​படிப்படியாக மாவு வெளியே ஊற்ற. நீங்கள் அப்பத்தை விட மெல்லிய தடிமனாக இருக்க வேண்டும். சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு செங்குத்தான செங்குத்தானதாக இருக்கட்டும்.

மர வெட்டு பலகையில், ஒரு சிறிய மாவு, கரண்டியால் மாவை ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் சிதறி மாடியில் அதை ரோல். ஒரு கேக் மீது நீட்டவும். பிளாட் கேக் மத்தியில் நாம் ஒரு சிறிய துண்டு துண்தாக இறைச்சி வைத்து, மாவை எதிர் முனைகளை இணைக்க மற்றும் கிழித்து. நாங்கள் துண்டுகள் அமைக்கிறோம்.

ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம். பட்டி நிறங்கள் தங்க நிறத்தில் ஒரு மேலோடு இரு பக்கங்களிலிருந்து சூடான எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் கவனமாக தூக்கி எறியுங்கள்.

ஒரு ஆசை மற்றும் இலவச நேரம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு ஈஸ்ட் சோதனை மீது வறுத்த patties சமைக்க முடியும்.

கஃபீர் மீது வறுத்த ஈஸ்ட் துண்டுகள்

பொருட்கள்:

• மாவு - 3 கப்;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• ஈஸ்ட் - 20 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• எந்த தடிமனான ஜாம் அல்லது ஜாம் - 1 கப்;
• உப்பு, சர்க்கரை;
• உங்கள் விருப்பத்தைத் திணித்தல்.

தயாரிப்பு

சூடான நீரில் நாம் ஈஸ்ட் வளர வேண்டும். ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் நாம் மாவுகளை சாய்த்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஊற்றவும், முட்டை ஓட்டவும், கெஃபிர் மற்றும் கரைந்த ஈஸ்ட் ஊற்றவும். உங்கள் கையில் ஒட்டாததால் மாவை பதப்படுத்தப்படுகிறது. நாங்கள் 2 மணி நேரம் குளிர்ந்த நிலையில் வைத்தோம். மாவை மற்றும் பூர்த்தி நாம் துண்டுகள் அமைக்க. தங்கப் பழுப்பு வரை ஒரு சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

உப்பு திணிப்பு, புளிப்பு கிரீம் அல்லது சூடான கடுகு சாஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் துண்டுகள் சுவைக்கு மிகவும் நல்லது.

கெப்பிர் மீது வறுத்த துண்டுகள் மற்றொரு அசாதாரண செய்முறையை.

ஆப்பிள்களுடன் பாட் பாஸ்தா சீஸ்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• மாவு - 3-3.5 கப்;
• குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
• kefir - 1 கண்ணாடி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு - ஒரு கால் டீஸ்பூன்;
• காய்கறி எண்ணெய்.

பூர்த்தி செய்ய:

• ஆப்பிள்கள் - 5-6 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - ஒரு கண்ணாடி ஒரு கால்;
• இலவங்கப்பட்டை - ஒரு ஸ்லைடை இல்லாமல் 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

மாவு மூலம் காற்று நிரம்பியதாக மாறியது. நாங்கள் kefir, முட்டை, உப்பு, சோடா, தரையில் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு கடின மாவை சமைக்க. 30 நிமிடங்களுக்கு நாங்கள் கிளம்பலாம்.

நாங்கள் தலாம் மற்றும் கோர் இருந்து ஆப்பிள் தலாம், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் துண்டுகள் அமைக்கிறோம். வெண்ணெய் வரை வெண்ணெய் வரை வறுக்கவும். தயாராக துண்டுகள் ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கூடை குவிந்து, ஒரு சுத்தமான துண்டு கொண்டு கவர் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் நிற்க நாம். நாங்கள் மேஜையில் வைத்து முன், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க.

துண்டுகள் உங்கள் சொந்த சமையல் கொண்டு வர முடியும். முயற்சி மற்றும் kefir மீது சுவையான வறுத்த patties உங்கள் சமையல் கலை தரக்குறைவாக இருக்கும்.