காட் கல்லீரல் சாலட் - ஒரு சுவையான சிற்றுண்டிற்கான ஒரு உன்னதமான செய்முறை, ஒவ்வொரு பழக்கமும்

ஆட்டுக்கறி கல்லில் இருந்து சாலட், இது ஒரு உன்னதமான செய்முறையை கீழே வழங்கப்படுகிறது, அது சமைக்க கடினம் அல்ல. இதற்கு நேரம் குறைந்தபட்சம் தேவைப்படும், இதன் விளைவாக மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். நீங்கள் மயோனைசே அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் பருவத்தில் முடியும்.

ஆட்டுக்கறி கல்லில் இருந்து தயாரிக்கக்கூடிய சாலட் எது?

முதலில் காமிக் காட் கல்லீரல் சாலட் மிகவும் எளிமையானதாக தோன்றலாம், ஆனால் உண்மையில் அது வாய்-நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சத்தானது. இத்தகைய உணவை ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்காகவும், ஒரு பண்டிகை மேஜையில் வைக்கவும் முடியும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகள் இந்த டிஷ் தயார் செய்ய விரைவாகவும் தொந்தரவாகவும் உதவும்.

1. சாலடுகள் பெரும்பாலும் வெங்காயங்களைச் சேர்க்கின்றன, இதனால் அதன் சுவை குறைவான கடுமையானது, அது கொதிக்கும் நீர் அல்லது marinated கொண்டிருக்கும்.
2. சாலட்டில் உள்ள வெள்ளரிகள் ஊறுகாய்களாக அல்லது உப்புத்தூரில் பயன்படுத்தலாம். ஒவ்வொரு வழக்கிலும், டிஷ் சுவை சற்றே வித்தியாசமாக இருக்கும், ஆனால் பின்னர், இரண்டு விருப்பங்களையும் முயற்சி செய்த பின்னர், அது இன்னும் எவ்வளவு என்பது புரிந்து கொள்ள முடியும்.
3. சாலட்டில் நீங்கள் மயோனைசே தயாராக அல்லது வீட்டால் தயாரிக்கலாம், பதிவு செய்யப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் பிசைந்து முட்டை மஞ்சள் கரு பயன்படுத்தி சாஸ் தயாரிக்கலாம்.

பதிவு செய்யப்பட்ட cod கல்லீரல் இருந்து சாலட்

அரை மணி நேரத்தில், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்வழங்கல் இருந்து சாலட் செய்முறையை, appetizing உணவு சமைக்க உதவும். அதே நேரத்தில், அது மிகவும் சத்தானது, மற்றும் டிஷ் பயனுள்ளதாக இருக்க முடியும் என்று ஒரு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மயோனைசே கொண்டு மயோனைசே பதிலாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கூறுகளில், 2 பகுதிகள் பெறப்படும்.

பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட கல்லீரல் காட் - 1 பானை;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• கேரட், உருளைக்கிழங்கு - 2 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த முட்டை, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சலிக்காமல்.
2. வேகவைத்த கேரட் மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள் ஒரு சிறிய பட்டாணி, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள் மற்றும் புரதம் பெரியதாக உள்ளன.
3. சாலட் கிண்ணங்கள் கீழே உருளைக்கிழங்கு அடுக்குகள், மீன் கல்லீரல், நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே, வெள்ளரி, முட்டை வெள்ளை, கேரட், grated சீஸ், மீண்டும் மயோனைசே மற்றும் grated மஞ்சள் கருவை வைத்து.

அரிசி மற்றும் கல்லீரல் காட் சாலட் - செய்முறையை

காடி கல்லீரல் சாலட், அதன் கிளாசிக்கல் ரெசிபிக் கீழே உற்பத்தியாகிறது, வேகவைத்த அரிசி கொண்டு சமைக்கப்படுகிறது. இது வளைந்துகொள்வது முக்கியம். தயாராக டிஷ் ஒரு சுவையான சுவை மற்றும் மிகவும் திருப்தி உள்ளது. வழக்கமான வெங்காயங்களுக்கு பதிலாக, ஒரு வெள்ளை சாலட் வில்லை சிற்றுண்டிக்கு சேர்க்கலாம், ஏனென்றால் இது மிகவும் மென்மையான சுவை கொண்டிருக்கிறது.

பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சுற்று வட்ட அரிசி - 100 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. தயாராக அரிசி கழுவி வரை வெல்டிட்.
2. முட்டை ஒரு பெரிய grater அரை.
3. ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே சேர்க்க மற்றும் அசை.
4. அரிசி கொண்டு காட் கல்லீரல் சாலட் உடனடியாக தயாராக உள்ளது.

முட்டையிடும் கல்லீரலுடன் மிமோசா கலவை

சலாட் "மிமோஸா" தயாரிப்பதற்கு சமையல் நிறைய உள்ளன . முக்கிய விஷயம் டிஷ் உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் பயன்படுத்த வேண்டும், மற்ற கூறுகள் சற்று வேறுபடலாம். இந்த வழக்கில், முட்டை கல்லீரலுடன் அடுக்கு கலவை இந்த டிஷ் மற்றும் மிகவும் சுவையாக உன்னதமான பதிப்பு மிகவும் ஒத்ததாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• வேகவைத்த கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
• கிரீம் சீஸ், பல்ப் - 1 PC;
• கிரீன்ஸ்;
• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
• வினிகர் 9% - 40 மில்லி;
• கொதிக்கும் நீர் - 1 கண்ணாடி;
• மணல் சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. கொதிக்கும் நீரில் வெங்காயம் வெட்டவும், வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
3. தாளில் உள்ள கூறுகளை அடுக்கி, சாலட்டை உருவாக்குங்கள்: வெட்டப்பட்ட புரதங்கள், முட்டையின் கல்லீரல், ஊறுகாய் வெங்காயம், வேகவைத்த கேரட், உருகிய சீஸ், வெங்காயம், மஞ்சள் கரு.
4. ஒவ்வொரு அடுக்கிற்கும் ஒரு மயோனைசே மெஷ் பொருந்தும்.

சால்ட் கல்லீரல் உடன் சால்ட் "சூரியகாந்தி"

சாட் கல்லீரலுடனான சால்ட் "சூரியகாந்தி" க்கான செய்முறையை அனுபவமிக்க இல்லத்தரசிகளிடையே மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இது புரிந்து கொள்ளக்கூடியது, டிஷ் நம்பமுடியாத வாய்-நீர்ப்பாசனம் மட்டுமல்ல, மேஜையில் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது. ஒரு டிஷ் அலங்கரிக்க, அது அதே அளவு சில்லுகள் பயன்படுத்த நல்லது, அதனால் "சூரியகாந்தி" இதழ்கள் அழகாக இருக்கும் என்று.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்;
• வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
• கல்லீரல் கோட் - 1 ப.
• ஆலிவ்;
• மயோனைசே;
• பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள்;
• சில்லுகள்.

தயாரிப்பு

1. உருளைக்கிழங்கு, புரதம் மற்றும் மஞ்சள் கரு தனித்தனியாக ஒரு grater மீது தட்டி.
2. துண்டாக்கப்பட்ட காட் கல்லீரல் மெல்லிய வெங்காயம் கலந்த கலவை.
3. ஆலிவ்ஸ் பாதியாக குறைக்கப்படுகிறது.
4. உருளைக்கிழங்கு, கோட் கல்லீரல், முட்டை வெள்ளை, மஞ்சள் கரு, மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு மசகு: அடுக்குகளில் கூறுகளை வெளியே முட்டை, சாலட் அமைக்க.
5. மேலே ஆலிவ்கள் மற்றும் இடங்களின் சில்லுகள் மேல் இடுகின்றன.

ஈரப்பதத்துடனான கல்லீரல் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள் கொண்ட சாலட்

ஒரு வெள்ளரிக்காய் ஒரு காடி இருந்து சாலட் எப்போதும் சுவையாக மாறிவிடும், மற்றும் ஒரு அட்டவணை முதல் ஒரு பறக்கிறது. அசல் பதிப்பில், உப்பு அல்லது கேக் வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தவும். அத்தகைய கையில் இல்லை என்றால், நீங்கள் ஊறுகாய் பயன்படுத்தலாம். மயோனைசே கடுகு கூடுதலாக டிஷ் ஒரு குறிப்பிட்ட piquancy கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• மேஜை வினிகர் - 20 மிலி;
• கடுகு, மயோனைசே;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
• ஆலிவ்;
• வோக்கோசு கீரைகள்.

தயாரிப்பு

1. பால்ப் அரை வளையங்களில் துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது, 100 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது, சர்க்கரை, வினிகர் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் விட்டுச் சென்றது.
2. மயோனைசே சுவைக்க கடுகுடன் கலக்கப்படுகிறது.
3. ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது grated உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு இடுகின்றன, பின்னர் வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன வெள்ளரி, மீன் கல்லீரல், கீரைகள் மற்றும் ஆலிவ் வைத்து.
4. கூறுகளின் ஒவ்வொரு அடுக்கிலும் மயோனைசே ஒரு கட்டம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பச்சை பட்டாணி கொண்ட காட் கல்லீரல் சாலட்

ஆட்டுக்கறி மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றின் கல்லீரலில் இருந்து சாலட் மிகவும் புத்துணர்ச்சியுற்றது மட்டுமல்ல, பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது, ஏனென்றால் அது மயோனைசேவுடன் அல்ல, ஆனால் ஆலிவ் எண்ணெயால் நிரப்பப்படுகிறது. டிஷ் மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும்படி செய்ய, நீங்கள் சிவப்பு மிளகு தேர்வு செய்ய வேண்டும். ஒரு சாலட்டில் புதிய அல்லது உப்பு நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் பயன்படுத்தலாம், எந்தவொரு தயாரிப்புகளும் சுவையாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• Cod கல்லீரல் - 1 ஜாடி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பல்கேரியன் மிளகு, வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் - 100 கிராம்;
• பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மிலி.

தயாரிப்பு

1. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
2. துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை, வெள்ளரி, மிளகு, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பட்டாணி சேர்க்கவும்.
3. சாலட் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் உடையணிந்து பணியாற்றினார்.

சாறை "மென்மை" காட் கல்லீரல் கொண்டு

இது ஒரு பணக்கார கல்லீரல் சாலட் செய்ய எப்படி பணக்கார செய்ய, ஆனால் மென்மையான, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்தி கண்டுபிடிக்க முடியும். முட்டைகளை, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, பச்சை பட்டாணி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்துக்கொள்வது ஒரு சுவையாகவும், இனிமையான சுவையாகவும் சுவையாக இருக்கும். மயோனைசே இந்த வழக்கில் நிரப்புவதற்கு குறைந்த கொழுப்பு பயன்படுத்த நல்லது.

பொருட்கள்:

• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• பச்சை வெங்காயம்;
• வேகவைத்த முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
• மயோனைசே;
• பச்சை பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை, பட்டாணி, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
3. சீசன் ஒரு மயோனைசே ஈஸ்ட் கல்லீரல் ஒரு கலப்பின கலவை.

மயோனைசே இல்லாமல் காட் கல்லீரல் சாலட்

காடை கல்லீரல் இருந்து சாலட், இது செய்முறையை கீழே கொடுக்கப்பட்ட, ஒரு அசாதாரண ஆடை தயார். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து எண்ணெய் அடிக்கடி ஊற்றப்பட்டு ஊற்றப்படுகிறது, இந்த நிலையில், நொறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கரு அதைச் சேர்க்கிறது, இதன் விளைவாக ஒரு சிறந்த காரமான சாலட் அலங்காரம் செய்யப்படுகிறது. மேஜையில் பணியாற்றும் போது, ​​உணவை வெந்தயம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் மூலம் அலங்கரிக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• கடையின் கல்லீரல் - 250 கிராம்;
• கீரைகள் - 1 கொத்து;
• பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 4-5 துண்டுகள்;
• சீஸ் - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவிலிருந்து வடிகட்டியுள்ளது, மற்றும் காடிகளின் கல்லீரல் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
2. வேகவைத்த முட்டை மஞ்சள் கருவைக் கொண்டிருக்கும், மற்றும் புரதங்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஒரு பெரிய grater, பூண்டு மற்றும் கீரைகள் நறுக்கு மீது சீஸ் tinder.
4. அனைத்து தயார் பொருட்கள் கலப்பு, சுவை மற்றும் பணியாற்ற உப்பு.

டார்ட்லெட்களில் காட் கல்லீரல் சாலட்

முட்டை மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட காட் கல்லீரல் சாலட், இது ஒரு கிளாசிக் செய்முறையை நீண்ட பல பிரபலமாக உள்ளது, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு பாரம்பரிய வழியில் மட்டும் பணியாற்றினார். நீங்கள் டார்ட்லெட்கள் மூலம் அவற்றை பூர்த்தி செய்தால் அது மிகவும் நல்லது மற்றும் சுவையானது. அவர்கள் வாஷர் அல்லது ஒரு குறுகிய பேஸ்ட்ரி இருக்க முடியும், இந்த பசியின்மை ஒரு காக்டெய்ல் கட்சி இருக்கிறது.

• பொருட்கள்:
• கல்லீரல் காட் - 2 கேன்கள்;
• கொதித்தது முட்டை - 3-4 துண்டுகள்;
• வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• tartlets;
• மயோனைசே;
• பச்சை வெங்காயம்.

தயாரிப்பு

1. வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டைகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன.
2. கல்லீரல் வெட்டப்பட்டது.
3. பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே பருவத்தில், உப்பு மற்றும் அசை.
4. Tartlets, pritrushivayut பச்சை வெங்காயம் மீது cod கல்லீரல் ஒரு சுவையான சாலட் அவுட் லே.

சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும் பையன் கல்லீரலில் சாலட்

கடினமான சீஸ் மற்றும் பேக்கிங் முட்டைக்கோசு ஒரு எளிய கூண்டு கல்லீரல் சாலட் ஒரு மென்மையான ஆனால் புதிய சுவை உள்ளது. உணவுக்கான வெங்காயம் வெள்ளைச் சாலட் அல்லது ஊதா நிறத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம் அல்லது ஆரம்பத்தில் மிகவும் மென்மையானதாக இருக்கும் ருசியானது. அதற்கு பதிலாக கடுமையான சீஸ், நீங்கள் இணைக்கப்பட்ட பயன்படுத்தலாம், டிஷ் சுவை வேறு இருக்கும், ஆனால் அது நிச்சயமாக மோசமாக இருக்காது.

பொருட்கள்:

• கல்லீரல் கோட் - 200 கிராம்;
• சீஸ், வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 500 கிராம்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. கடையின் கல்லீரல் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. பன்றி முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டதாகும்.
3. ஒரு சராசரி grater மீது சீஸ் tinder.
4. வெங்காயம் இறுதியாக காய்ந்துவிட்டது.
5. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மற்றும் சீஸ் உடன் காட் கல்லீரல் சாலட் தயாராக உள்ளது.

க்ரூடன்களுடன் காட் கல்லீரல் சாலட்

அநேகருக்கு மிகவும் ருசியான கூண்டு கல்லீரல் சாலட் , ருஸ்ஸுடன் சேர்த்து சமைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் தயாராக ஆயத்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ஒரு ரொட்டி இருந்து உங்களை செய்ய நல்லது, அது கடினமாக இல்லை, ஏனெனில். இந்த டிஷ் உள்ள பொருட்கள் கலவை அசாதாரண ஆகிறது - மீன், சோளம், முட்டைகள், கீரைகள் மற்றும் croutons கல்லீரல். தனித்தனியாக, ஒவ்வொரு தயாரிப்பு மிகவும் எளிது, மற்றும் ஒன்றாக அவர்கள் மிகவும் விரைவாக தயாராக இது ஒரு நம்பமுடியாத சுவையான உபசரிப்பு, உருவாக்க.

பொருட்கள்:

• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் - 4 பிசிக்கள்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
• கிரீன்ஸ்;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. வெட்டப்பட்ட ரொட்டி அல்லது ரொட்டி அடுப்பில் உலர்ந்திருக்கும்.
2. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தேங்காய் மாஷ், நறுக்கப்பட்ட முட்டை, சோளம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.
3. சாலட் மீது சேவை முன் சிப்பாய்கள் பரப்பி.