குளிர்காலத்தில் உப்புநீரை இருந்து "Teshchin நாக்கு" ostinkoy கொண்டு சுவையான சிற்றுண்டிகள் காதலர்கள் சிறந்த தயாரிப்பு உள்ளது, இது சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் காரணமாக முன்னோடியில்லாத புகழ் பெற்றது. ஆர்வமிக்க இல்லத்தரசிகளின் திறமையான சமையல் சோதனைகள் டிஷ் புதிய பதிப்புகள் தோற்றத்திற்கு அடிப்படையாக அமைந்தது.
குளிர்காலத்தில் "த்ஷ்சின் மொழி" யில் உப்பு உப்பு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
குளிர்காலத்தில் "Teshchin மொழி" தயார் செய்ய, நடைமுறையில் ஏராளமான சோதனையிடப்பட்ட சமையல் பயன்படுத்தி, அதே நேரத்தில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிகள் ஒரு விலகல் சமைத்த ஒரு கிளாசிக் சிற்றுண்டி அல்லது சுவையாகவும் பெறும். இரகசியங்களை சில தெரிந்துகொள்ளும் வேலைப்பொருளின் சுவை மேம்படுத்த உதவும்.
- தரம் இளம் eggplants ஆரம்ப தயாரிப்பு தேவையில்லை மற்றும் வெறுமனே நீளம் துண்டுகள், brusochkami அல்லது வட்டங்கள் மூலம் வெட்டி.
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட பிறகு அதிக முதிர்ச்சியடைந்த பழங்களை உப்புநீரில் உறிஞ்சி அல்லது சில நிமிடங்களுக்கு உப்பு சேர்த்து தெளிக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவர்கள் கழுவி, ஈரப்பதத்திலிருந்து வெளியேறலாம். இந்த நுட்பம் பழுதடைந்த மாதிரிகள் உள்ளார்ந்த கசப்பு அகற்ற உதவும்.
- Ukuporennyh மற்றும் warmly மூடப்பட்டிருக்கும் கொள்கலன்களின் சுய-ஸ்டெர்லைசேஷன், முழுமையான குளிரூட்டும் வரை விட்டு, எந்த சூழ்நிலையிலும் பணிச்சூழலின் சிறந்த பாதுகாப்பை உறுதி செய்யும்.
கருத்தரித்தல் இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் கத்திரிக்காய் "Teshchin நாக்கு"
சிற்றுண்டியின் எளிய பதிப்பானது குளிர்காலத்திற்காக தயாரிக்கப்பட்ட "தஷ்ஷின் மொழி" ஆகும். இந்த முறையானது பழச்சாறுகளை முன்கூட்டியே இல்லாமல் அல்லது அவற்றை பேக்கிங் செய்யாமல் செய்யப்படுகிறது. காய்கறி துண்டுகள் ஒருமைப்பாடு பாதுகாக்க, அது ஒரு தடிமனான கீழே ஒரு பரந்த பாத்திரத்தில் சிறிய பகுதிகள் உள்ள சாலட் தயார் நல்லது.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- தக்காளி மற்றும் பல்கேரிய மிளகு - 1 கிலோ ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- சூடான மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- உப்பு - 50 கிராம்;
- எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் - 100 மிலி ஒவ்வொரு.
தயாரிப்பு
- தக்காளி, பூண்டு மற்றும் மிளகு இரண்டு வகையான, 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க, உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து.
- 20 நிமிடங்கள் கத்திரிக்காய், கொதிக்க சேர்க்கவும்.
- வினிகரில் ஊற்றவும், 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ருசியான "டெசின் நாக்கு" குளிர்காலத்திற்கு முட்டையிலிருந்து மூடப்பட்டிருக்கும்.
குளிர்காலத்திற்கான கூர்மையான முட்டையை "Teshchin நாக்கு"
அபெர்கின்கள் இருந்து "Teshchin நாக்கு" சாலட், குளிர்காலத்தில் செய்முறையை குறிப்பாக சூடான appetizers ரசிகர்கள், பின்வருமாறு விவரித்தார். இந்த வழக்கில் கசப்பான மிளகு பாக்கெட்டுகள் பதிலாக வெந்தயம் மிளகாய் மிளகுத்தூள், முன்பு விதைகளில் இருந்து சுத்தம் செய்யப்படாத, அதே மறக்க முடியாத தன்மை சுவை அளிக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- தக்காளி - 2 கிலோ;
- இனிப்பு மிளகு - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- மிளகாய் - 4 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- உப்பு - 60 கிராம்;
- எண்ணெய், வினிகர் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- இனிப்பு மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் மிளகாய், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க, 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- 15 நிமிடங்கள் eggplants, கொதிக்க லே.
- அரை தேக்கரண்டி, வினிகர் ஊற்ற, 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- குளிர்காலத்திற்கான கார்க் சாலட் "டெஷின் நாக்கு" மலட்டு கேன்களில்.
குளிர்காலத்திற்காக வேகவைத்த eggplants இருந்து "Teshchin நாக்கு"
குறிப்பாக ருசியான, பணக்கார மற்றும் மணம் குளிர்காலத்திற்காக வேகவைத்த eggplants தயாரிக்கப்பட்ட "Teshchin நாக்கு" ஆகும். பழம் இந்த வழக்கில் நான்கு நீளமான லோபஸாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது, இது பின் துண்டுகள் ஒன்றில் எண்ணெயைப் பேக்கிங் தட்டில் வைக்க வேண்டும். ஒரு கிலோ வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளை ஒரு தாள் மீது வைக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 1 கிலோ;
- தக்காளி - 1 கிலோ;
- இனிப்பு மிளகு - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- உப்பு - 30 கிராம்;
- எண்ணெய் - 75 மில்லி;
- வினிகர் - ¼ கப்.
தயாரிப்பு
- Eggplants துண்டு, ஒரு பேக்கிங் தாள் அவற்றை வைத்து, 220 டிகிரி 30 நிமிடங்கள் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.
- ஒரு கலப்பான் அல்லது சாறை உள்ள தக்காளி, பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் அரைக்கவும்.
- 20 நிமிடங்கள் வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- சூடான கத்திரிக்காய் துண்டுகள் லே, வினிகர் ஊற்ற, 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- குளிர்ந்த நீர்க்குழம்பு கேன்களில் குளிர்ந்த உறைந்த காய்கறிகளிலிருந்து கார்க் "Teshchin நாக்கு".
குளிர்காலத்திற்கு தக்காளி விழுது கொண்டு "Teshchin நாக்கு"
பழுத்த புதிய தக்காளி தவிர, பசியைப் போன்று பசையுடனான எல்லாவற்றையும் நீங்கள் வைத்திருந்தால், பின்வரும் செய்முறையைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த வழக்கில், குளிர்காலத்திற்கு முட்டைக்கோசு "Teshchin நாக்கு" ஒரு சிற்றுண்டி தயார் செய்யப்படுகிறது. சமையல் போது கொள்கலன் ஒரு குறைந்த juiciness கொண்டு, நீங்கள் ஒரு சிறிய சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் சேர்க்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 1,5 கிலோ;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 350 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- உப்பு - 30 கிராம்;
- எண்ணெய் - 125 மிலி;
- வினிகர் - ¼ கப்.
தயாரிப்பு
- பல்கேரிய மிளகு சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு ஒரு கலப்பான் தரையில் உள்ளது.
- எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை, பேஸ்ட் மற்றும் தேவைப்பட்டால், கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
- 20 நிமிடங்கள் காய்கறி வெண்ணை கொதிக்கவும்.
- வனப்புள்ளிகள் தக்காளி "Teshchin நாக்கில்" குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் குளித்தெடுக்கப்படுகின்றன.
குளிர்காலத்தில் வினிகர் இல்லாமல் "Teshchin நாக்கு"
குளிர்காலத்தில் ஸ்னாக் "Teshchin நாக்கு" வினிகர் பங்கு இல்லாமல் தயார். பாதுகாப்பற்ற மற்றும் அமிலத்தன்மையற்ற கூறு, சுவை சமநிலையை, இந்த வழக்கில் எலுமிச்சை சாறு உள்ளது. ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான பொருட்களுக்கான இரண்டு எலுமிச்சைகள் போதும். சாறு கசக்கி, நீங்கள் அவசியம் எலும்புகள் இருந்து அதை கஷ்டப்படுத்தி வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 3 கிலோ;
- தக்காளி - 3 கிலோ;
- இனிப்பு மிளகு - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- உப்பு - 60 கிராம்;
- எண்ணெய் - 250 மில்லி;
- எலுமிச்சை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை 15 நிமிடங்கள் தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகு, கொதிக்க.
- 20 நிமிடங்கள் கத்திரிக்காய், கொதிக்க சேர்க்கவும்.
- எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு மற்றும் மிளகு மிளகு தூள்.
- 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, "Teshchin நாக்கு" குளிர்காலத்தில் குளிர்கால வினிகர் இல்லாமல் eggplants இருந்து சீல்.
குளிர்காலத்தில் வறுத்த கத்திரிக்காய் இருந்து "Teshchin நாக்கு"
குளிர்காலத்திற்காக வறுத்த பழச்சாறுகளை தயார் செய் "தஷ்கின் மொழி" என்பது பின்வரும் செய்முறையின் பரிந்துரைகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்கலாம். உறிஞ்சும் போது அதிகப்படியான கொழுப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் அதிக எண்ணெய் உறிஞ்சுதல் தவிர்க்க உப்பு நீரில் அரை மணி நேரம் வெட்டும் பிறகு முன் நனைத்த வாசனை துண்டுகள் இருக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- தக்காளி மற்றும் பல்கேரியன் மிளகுத்தூள் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- சூடான மிளகு - 2-3 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- உப்பு - 30 கிராம்;
- எண்ணெய் - ருசிக்க;
- வினிகர் - 0.5 கப்.
தயாரிப்பு
- ட்விஸ்ட் தக்காளி, மிளகு மற்றும் பூண்டு இரண்டு வகையான, வினிகர் கலந்து, சர்க்கரை, 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- உப்பு நீரில் நனைத்த முட்டை, எண்ணெய், இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து அழுகி, உலர்ந்த மற்றும் browned.
- அடுப்பு ஜாடிகளில் சிவப்பு துண்டுகளை வைத்து, தக்காளி காரமான கலவையுடன் அடுக்குகளை கொட்டி விடுங்கள்.
- கொள்கலன்கள் 15 நிமிடங்கள், தொப்பியை சுத்தப்படுத்தவும்.
குளிர்காலத்தில் இறைச்சி சாணை மூலம் "Teshchin நாக்கு"
சோம்பேறி அல்லது நேரம்-குறைவான இல்லத்தரசிகளுக்கான வேலைப்பாட்டின் அடுத்த பதிப்பு. கூடுதலாக, பல உணவு உண்பவர்கள் கூட இதேபோல் தயாரிக்கப்பட்ட சுவையாகவும் நுட்பமான அமைப்பு போன்ற யார். பழச்சாறுகள் "தஷ்சின் நாக்கு" இருந்து காவிரி, ஒரு இறைச்சி சாணை உதவியுடன் பாகங்களை உறிஞ்சுவதன் மூலம் குளிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2,5 கிலோ;
- தக்காளி மற்றும் பல்கேரிய மிளகு - 1 கிலோ ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- உப்பு, சர்க்கரை, வெண்ணெய் - ருசிக்க;
- வினிகர் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- மென்மையான வரை அடுப்பில் கொத்தமல்லி கொதிக்க அல்லது சுட்டுக்கொள்ளலாம்.
- வறண்ட சதை, மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் பூண்டு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து செல்கின்றன.
- 30-40 நிமிடங்கள் காய்கறி வெண்ணை கொதிக்க, சுவைக்கு செய்முறையைச் சாப்பிடுவதால், அவை குளிர்காலமாக குளிர்காலத்திற்காக முட்டைப்பகுதியிலிருந்து "தஷ்சின் நாக்கு" என்ற காக்கைக்குப் பிறகு.
அரிசி குளிர்காலத்தில் சாலட் "Teshchin நாக்கு"
குளிர்காலத்திற்கான நீல நிறத்தை தயாரிக்க "த்ஷின் நாக்கு" அரிசி கொண்டு சேர்க்க முடியும், இது தின்பண்டங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அதிகரிக்கும், அதன் பயன்பாட்டின் பரப்பை அதிகரிக்கும். இறைச்சி, மீன் ஆகியவற்றிலிருந்து கலவைகளை வழங்குவதற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. தளர்ச்சி சுவை அடிப்படை காய்கறி ஒரு ஆரம்ப பேக்கிங் கொடுக்கும்.
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 2.5 கிலோ:
- கத்திரிக்காய் - 1,5 கிலோ;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
- அரிசி - 1 கண்ணாடி;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி;
- உப்பு - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- வினிகர் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி சாணை தக்காளி, மிளகு, பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றால் உருவாகிறது.
- வெண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை, 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க, கழுவி அரிசி ஊற்ற.
- அரிசி தயாராக உள்ளது என மொத்த கொள்கலனில் தீட்டப்பட்டது, மென்மையை செய்ய 200 டிகிரி ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது சுடப்படும் பார்கள் அல்லது mugs, வெட்டப்படுகின்றன.
- காடி ஊற்ற, மலட்டு ஜாடிகளை, தொப்பியை உள்ள சாலட் பரவியது.
குளிர்காலத்திற்கான மயோனைசேவுடன் "Teshchin language"
சமைக்கப்பட்ட ஆம்புலன்ஸ் "Teshchin நாக்கு" குளிர்காலத்தில் பூண்டு மூலம் பின்வரும் செய்முறையை பொறுத்து மேலே பதிப்புகள் மற்றும் செயல்திறன் நுட்பம் மற்றும் இறுதி சுவை பண்புகள் வேறுபடுகின்றன. இந்த வழக்கில் வறுத்த காய்கறி துண்டுகள் மயோனைசே, பூண்டு துண்டுகள் மற்றும் ஒரு நீண்ட கிருமி நீக்கம் பிறகு மூடப்பட்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி;
- மயோனைசே - 500 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- Eggplants உப்பு, மற்றும் 30 நிமிடங்கள் கழித்து, அவர்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து உலர்ந்த மற்றும் பொறித்த.
- பூண்டு கலவைகள், மயோனைசே ஊற்ற, பூண்டு கலந்து.
- Preform கொண்ட கப்பல்கள் 1 மணி நேரம் sterilized, மூடி.
குளிர்காலத்தில் வெங்காயம் - செய்முறையை கொண்டு "Teshchin நாக்கு"
குளிர்காலத்திற்கு "தஷ்கின் மொழி" என்ற சிற்றுண்டிக்கான அசாதாரணமான செய்முறை, வெங்காயத்தை கூடுதலாகச் செய்து, புதிய சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் அசல் வடிவமைப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி ஒரு ஜாடி உள்ள ரோல்ஸ் மற்றும் மாற்று மூடப்பட்டிருக்கும் இந்த வழக்கில் பூண்டு சுவை நீண்ட கால கத்தரிக்காய் துண்டுகள் ,.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- வெங்காயம் - 0,5 கிலோ;
- தக்காளி - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 150 மில்லி;
- உப்பு - 40 கிராம்;
- மிளகு, கொத்தமல்லி - சுவை;
- வினிகர் - 70 மிலி.
தயாரிப்பு
- கிழங்குகளை துண்டுகளாக வெட்டவும், எண்ணெயில் எண்ணெய் ஊற்றவும், பருப்பு மற்றும் ரோல் பருப்பை ரோல் செய்யவும்.
- வெங்காயம் வறுக்கவும், தக்காளி, உப்பு, மிளகு, கொத்தமல்லி, வினிகர் சேர்க்கவும்.
- அடுக்குகளில் மாற்றியமைக்க, கேன்களில் ரோல் மற்றும் வறுக்கவும்.
- கொள்கலன்களை 1 மணிநேரத்திற்கு சுத்தமாக்குங்கள், இமைகளை மூடு.
தக்காளி இல்லாமல் குளிர்காலத்தில் கத்திரிக்காய் "Teshchin நாக்கு"
குளிர்காலத்திற்கு முட்டையிடும் மற்றொரு சுவையான அசல் சலாட் "தஷ்கின் நாக்கு" கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படலாம். செய்முறை தக்காளி இல்லாத நிலையில் உள்ளது. இந்த வழக்கில் juiciness பற்றாக்குறை தண்ணீர் ஒரு பகுதியை கூடுதலாக ஈடு. குளிர்ந்த நிலையில் சேமித்து வைக்கப்படும் போது, உழைப்பின் ஸ்டெர்லைசேஷன் படி தவிர்க்கப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 2 கிலோ;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 கிலோ;
- பூண்டு - 2 தலைகள்;
- சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- எண்ணெய் - 150 மில்லி;
- தண்ணீர் - 0.5 லி;
- உப்பு - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வினிகர் - 40 மிலி.
தயாரிப்பு
- இருபுறத்திலும் எண்ணெய் வறுக்கவும்.
- மிளகு மற்றும் பூண்டு ஒரு கலப்பான் இரண்டு வகையான உப்பு, தண்ணீர் சேர்க்க, உப்பு, சர்க்கரை, வினிகர் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- ஜாடிகளை உள்ள காய்கறிகளின் சதுர துண்டுகளை வைத்து, சாஸை அவர்கள் மீது ஊற்றுவோம்.
- கொள்கலன்களை 15 நிமிடங்கள் துடைத்து, குளிர்காலத்தில் கத்திரிக்காய் இருந்து "Teshchin நாக்கு" தொப்பி.
குளிர்காலத்தில் பன்முகத்தன்மை உள்ள "Teshchin மொழி"
குளிர்காலத்தில் "Teshchin நாக்கு" சாலட், இது ஒரு எளிய செய்முறையை அடுத்த கோடிட்டு, ஒரு பன்முக கருவி சாதனம் உதவியுடன் தயாராக உள்ளது. சரியான சீருடை வெப்பம் காரணமாக, துண்டுகள் சூடான பூண்டு சாஸ் சுவையுடன் தோய்த்து வடிவில் இருக்கும். கத்திரிக்காய் வறுத்தெடுக்காமல் கூட, சிற்றுண்டி எல்லாவற்றிற்கும் மேலானது.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 1,5 கிலோ;
- தக்காளி - 1 கிலோ;
- இனிப்பு மிளகு - 3 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 தலை;
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- உப்பு - 30 கிராம்;
- சர்க்கரை - 70 கிராம்;
- வினிகர் - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
- மிளகுத்தூள், பூண்டு மற்றும் தக்காளி அரைத்து, கிண்ணத்தில் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு ஊற்றவும்.
- எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்கவும், "வர்கா" முறையில் ஒரு கொதிகலை கொண்டு வாருங்கள்.
- கத்திரிக்காய் துண்டுகளை போட, மீண்டும் 20-30 நிமிடங்கள் "க்வென்சிங்" சாதனத்தை கொதிக்க மற்றும் பரிமாற்ற உள்ளடக்கத்தை கொடுக்க.
- வினிகர் ஊற்ற மற்றும் மலட்டு ஜாடிகளை, தொப்பியை மீது சாலட் பரவியது.