புகைபிடித்த சதுப்பு கொண்ட சாலட் ஒரு அசல் மற்றும் மாறாக மசாலா டிஷ், இது விரைவில் தயார், ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மற்றும் திருப்தி மாறிவிடும். கடல் நுகர்வு மற்றும் அசாதாரண ஒரு பிட் கொடுக்கிறது. கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்ப ஒரு சாலட் தயாரிக்கவும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
புகைத்த களிமண்ணுடன் கலவை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை ஸ்கீட் - 350 கிராம்;
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- மசாலா.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை குளிர்ந்த தண்ணீரில் கொதிக்க விடவும், குளிர்ச்சியாகவும், பேரரசன் மீது தேய்க்கவும். ஹாம் இருந்து மேல் ஷெல் அகற்ற மற்றும் நன்றாக வைக்கோல் அதை கந்தை துணி, மற்றும் ஒரு grater மீது சீஸ் அரை. க்யூப்ஸ் - நாம் Squid கீற்றுகள், மற்றும் தக்காளி வெட்டி. இப்போது மயோனைசே ஒரு கிண்ணத்தில், பருவத்தில் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, மசாலா கொண்டு தெளிக்க நன்றாக கலந்து. நாங்கள் உண்ணும் சதைப்பருவத்துடன் உண்ணும் உப்பு மற்றும் தக்காளிகளுடன் மேஜைக்கு அலங்கரிக்கிறோம்.
புகைத்த களிமண் இருந்து சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கொரிய கேரட் - 200 கிராம்;
- ஸ்கீக் ஸ்கிட் - 200 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு - 20 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு.
தயாரிப்பு
கொரிய கேரட் அனைத்து திரவத்தையும் கவனமாக ஒன்றிணைத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்க வேண்டும். பிறகு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். வெள்ளரிகள் கழுவப்பட்டு, முனைகளிலிருந்து துண்டிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸில் துண்டாக்கப்பட்டன மற்றும் மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. மயோனைசே பருவத்தில் சாலட், சுவை மற்றும் கலக்க மிளகு.
ஆலிவ்ஸுடன் புகைபிடித்த சதுப்பு என்ற சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- குழம்பு இல்லாமல் பச்சை ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- சிவப்பு விளக்கு - 1 துண்டு;
- ஸ்கீக் ஸ்கிட் - 200 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 100 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மில்லி;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- புதிய வோக்கோசு - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு எலுமிச்சம்பழத்தில் முட்டைகளை வைத்து, அதை தண்ணீர் நிரப்பவும், உப்பு சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிகலன் மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. இந்த நேரத்தில், நாம் தலாம் இருந்து பிழையை சுத்தம், சுத்தம் மற்றும் அரை வளையங்களை வெட்டி. நாங்கள் குவளைகளிலிருந்து ஒலிவமலைகளை எடுத்து மோதிரங்களை வெட்டுவோம். தயாராக முட்டைகள் சிறிய துண்டுகளாக squid சேர்ந்து, குளிர்ந்த, சுத்தம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது.
நாம் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய்களை முறித்து, அவற்றை ஒரு கனவோடு நசுக்கினோம். பின்னர் நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் வைத்து, எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற, வீட்டில் செய்த மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்க. விரும்பியிருந்தால், நாங்கள் வெண்ணெய் துணியுடன் புதிய வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரித்து அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.
புகைத்த களிமண் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- சிவப்பு கேவியர் - 100 கிராம்;
- ஸ்கீட் ஸ்கிட் - 500 கிராம்;
- மயோனைசே;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சமைத்த முட்டைகள், ஷெல், சுத்தம், பேரன் மீது தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் குவியலாக. முன் thawed நண்டு shinkuyu மெல்லிய வைக்கோல் குச்சிகளை. நாம் squids squish மற்றும் முட்டைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் போட. மயோனைசே பருவத்தில் சாலட், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைத்து, கலந்து கலவைக்கி பரிமாறவும், சிவப்பு கேவியர் கொண்டு அலங்கரிக்கும் மேல் விளையும்.
புகைபிடித்த மீன் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த ஸ்கிட் என்ற வடிகட்டி - 400 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- மசாலா;
- மயோனைசே;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 150 கிராம்;
- அரிசி கொதிக்கவைத்து - 1 உருப்படியை;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
மெல்லிய வைக்கோல், கழுவப்பட்ட வெள்ளரிகள், காய்ந்து, நசுக்கியது. உமிழ்ப்பிலிருந்து புல்னைத் தகர்த்தெறிந்து, மிகச் சிறந்ததாக வெட்டுவோம். முட்டை முன்கூட்டியே வேகவைத்த கடினமான, குளிர், சுத்தமான மற்றும் ஒரு பெரிய teurochke மீது தேய்க்க. பின்னர் நாம் வேகவைத்த அரிசி உட்பட அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, ஆழமான பியானோவுக்குள் கலக்க வேண்டும், வெண்ணெய், மயோனைசே மற்றும் நீரினால் பருக வேண்டும்.