ஜாம் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட மணல் கேக்

நாம் எல்லோரும் அறிந்தவர்களாகவும், குழந்தை பருவத்திலிருந்தும் துண்டு துண்டாகவும் விரும்புகிறோம். வழக்கமான சுவை புத்துயிர் பெற எளிதானது அல்ல, ஆனால் அடுக்கப்பட்ட பல துண்டுகளாலான அலமாரிகளில் எதிர்பார்ப்புகளை சந்திக்கவில்லை. நாம் ஜாம் ஒரு வீட்டில் மணல் கேக் தயார் பரிந்துரைக்கிறோம் அதனால் தான். ஏன் ஜாம்? இது குளிர் காலத்தில் கூட கிடைக்கும் மற்றும் அது குழந்தை பருவத்தில் இருந்து அனைவருக்கும் பிடித்த விருந்தளித்து அடைக்கப்படுகிறது என்று ஜாம் இருந்தது.

திராட்சைப்பழம் ஜாம் கொண்டு grated மணல் பை செய்முறையை

பொருட்கள்:

• மாவு - 355 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 55 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 235 கிராம்;
• முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்;
• நீர் - 25 மில்லி;
• திராட்சை வத்தல் ஜாம் - 310 மிலி.

தயாரிப்பு

ஒரு குறுகிய மாவை சலிக்காமல் வேகமான வழி ஒரு கலப்பான் கொண்டு அதை துடைக்க வேண்டும். எனவே எண்ணெய் கைகள் வெப்பம் இருந்து வெப்பம் இல்லை, மாவை மிருதுவான மற்றும் அடுக்கு அவுட் வரும், நீங்கள் நேரம் காப்பாற்ற முடியும். பிளெண்டர் கிடைக்கவில்லை என்றால், வெண்ணெய் மற்றும் மாவு கலவையை தூள் சர்க்கரை கத்தியை ஒரு சிறிய துண்டுகளாக சேர்த்து, துண்டு துணியுடன் முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்த்து, ஐஸ் தண்ணீரில் ஊற்றவும். ஒன்றாக மாவை சேகரிக்க மற்றும் அரை மணி நேரம் குளிர் விட்டு. காலப்போக்கில், சோதனைகளில் மூன்றில் ஒரு பகுதியைப் பிரிக்கவும், மீதமுள்ள 2/3 ரோல்ஸ் உருட்டவும், கடைசியாகத் தோற்றத்தை மூடியபின், தேர்ந்தெடுத்த வடிவத்தில் வைக்கவும். மாவை மீது ஜாம் ஒரு அடுக்கு பரவியது. மீதமுள்ள மாவை கரைக்கும் மற்றும் கேக் மேற்பரப்பில் தெளிக்க. 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

ஜாம் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட மணல் கேக் - செய்முறை

நீங்கள் ஒரு சிறிய மற்றும் மணல் அடிப்படை கட்டமைப்பில் பல்வேறு செய்ய வேண்டும் என்றால், சிறிது வேறுபட்ட செய்முறையை அவற்றை தயார். மேலும் மென்மையாக நனைக்க வேண்டும், அது பால் சேர்க்க வேண்டியதில்லை, உலர்ந்த மற்றும் பேக்கிங் முன் உடனடியாக கேக் மேற்பரப்பில் தூவி விட்டு.

பொருட்கள்:

பை:

• மாவு - 255 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 115 கிராம்;
• பால் - 45 மில்லி;
• தூள் சர்க்கரை - 10 கிராம்;
• ஜாம் - 270 மிலி.

Crumbs க்கு:

• மாவு - 145 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 95 கிராம்;
• சர்க்கரை - 65 கிராம்;
• வெண்ணிலின் சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

நீங்கள் ஒரு மணல் தளத்துடன் தொடங்க வேண்டும், ஏனென்றால் இது காப்புரிமைக்கு நேரத்தை ஒதுக்க வேண்டும். சோதனையிடுவதற்கு, மாவு மற்றும் தூள் சர்க்கரையுடன் களிமண்ணை எண்ணெயை ஒன்றாக சேர்த்து, எந்த விதமான வழியிலும், எண்ணெய் துணியையும் ஒன்றாக சேர்த்து, அதனுடன் ஐஸ் பால் ஊற்றவும் மற்றும் உங்கள் உள்ளங்கைகளில் அதை அழுத்தவும். முடிந்த மாவை மெழுகுவர்த்தி குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது.

சருமங்களுக்கு, சர்க்கரையை மாவு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து கலந்து, பின்னர் வெண்ணெய் சேர்த்து துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்ட அதே செயல்முறை மீண்டும்.

ஜாம் ஒரு அடுக்கு கொண்ட மாவை மற்றும் மூடி ரோல். Crumbs கொண்டு கேக் தெளிக்க. அடுப்பு உள்ள ஜாம் கொண்டு grated மணல் பை தயாரித்தல் 175 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் பற்றி எடுக்கும்.