மத்திய கிழக்கு மற்றும் கிழக்கு மத்தியதரைக் கடல் பகுதி என அழைக்கப்படுபவை, ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் தோன்றியது, இது 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவிற்கு வந்தது. இன்று, ஒரு நுட்பமான மற்றும் பணக்கார சுவைக்கு நன்றி, சடலங்கள் பெரியவர்களிடமும் குழந்தைகளிலும் பிரபலமாக உள்ளது. சர்க்கரை, பெக்டின், ஸ்டார்ச், ஜெலட்டின் மற்றும் சுவையூட்டும் பல்வேறு பல்வேறு பழங்களின் சுவையாகவும் தயாரிக்கவும். ஆனால் இன்னும் சோர்வாக காதலர்கள் அது பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை ஆர்வமாக உள்ளனர், அல்லது அது ஒரு தேநீர் ஒரு தேநீர் சந்தோஷமாக என்று சாதாரண இனிப்பு உள்ளது.
ஜுஜூபிக்கு என்ன பயன்?
பீட்ரைன் மற்றும் அஜார் போன்ற கனிமங்கள், பீட்டரி ஃபைபர், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் இயற்கையான கூந்தல் முகவர்கள் ஆகியவை அடங்கும். இது ஜெல்லிக்களுக்கு பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டிருக்கும் இந்த கூறுகளுக்கு நன்றி:
- கடுமையான உலோகங்கள், சப்ஸ், கொலஸ்ட்ரால் , யூரியா மற்றும் பிற நச்சுப் பொருள்களிலிருந்து உடலில் இருந்து வெளியேறும் பாக்டின் நன்றி. செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் சரிசெய்யப்பட்டு, வயிற்றுப் பகுதி மற்றும் கல்லீரல், நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பெக்டின் உதவுகிறது.
- Agar (சிவப்பு கடற்பாசி) மார்மலேட் பயன்படுத்தி கல்லீரலில் சுமை குறைகிறது, இது தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டை ஒரு பயனுள்ள விளைவை கொண்டுள்ளது.
- மன உளைச்சல் ஒரு மன அழுத்தம் பண்புகளை கொண்டுள்ளது, மன அழுத்தம் மற்றும் மனநிலை ஊசலாட்டங்களை சமாளிக்க உதவுகிறது.
- கொழுப்பு இல்லை. ஆகையால், உணவுப் பொருள்களால் கூட சர்க்கரை வியாதியால் பாதிக்கப்படலாம், நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவது தவிர, எடை இழந்து செயல்பட உதவுகிறது. இந்த சுவையாக தேர்வு செய்யும் போது முக்கிய விஷயம், கவனமாக கலவை ஆய்வு மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட இல்லை என்று ஒரு சர்க்கரையை வாங்க, இல்லையெனில் ஒரு உணவு இந்த இனிப்பு மட்டுமே காயம்.
- மூலம், குழந்தைகள் மிகவும் நேசிக்கும் இது சோர்வு சமாளிக்கும் , மேலும் உடல் கணிசமான நன்மைகளை கொண்டு. இது நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, தைராய்டு சுரப்பி அதிகரிக்கிறது மற்றும் வாய் மற்றும் பற்கள் தூய்மைப்படுத்துகிறது.