தயாரிக்கப்பட்ட மீன் - நல்ல மற்றும் கெட்ட

கடலோர மக்கள் சேமிப்பு நீண்ட பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, சுவையான மிக்ஸ், கானாங்கெளுத்தி, ஸ்ப்ராட், மீன், சூரை, எண்ணெய் மற்றும் பலர் sprats. பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் போன்றவர்கள்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, நவீன உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் சொந்த உற்பத்திக்கு எப்போதும் மனசாட்சியைத் தெரிவிக்கவில்லை, தரம் குறைந்த மூலப்பொருட்களையும், தொழில்நுட்பத்தை உடைத்துப் பயன்படுத்துகின்றனர். எனவே, இன்றுவரை பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் பயன்களின் கேள்வி மிகவும் கடுமையானது. இல்லையென்றால், ஒரு உலோக கொள்கலனில் உணவு சேமிப்பது எப்போதும் பாதுகாப்பாக இருக்காது. ஆயினும்கூட, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளின் புகழ் இதைக் குறைக்காது. இந்த சுவையானவை என்ன நல்லது, அவர்கள் எங்களுடைய உடலுக்கு என்ன கொடுக்கிறார்கள், நாங்கள் இப்போது உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

பயிரிடப்பட்ட மீன்களின் பயன்கள் மற்றும் தீங்கு

பாதுகாப்பிற்கான செயல்முறை தயாரிப்புகள் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொல்லும் ஒரு கருத்து உள்ளது, இதையொட்டி தங்கள் நேர்மறை பண்புகள் பற்றி நிறைய சந்தேகங்களை எழுப்புகிறது.

இதன் காரணமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் பயன்கள் மற்றும் தீங்கு பற்றி நிறைய விவாதங்கள் உள்ளன. உண்மையில், அனைத்து பயனுள்ள கலவைகள் உயர் வெப்பநிலை செல்வாக்கின் கீழ் அழிக்கப்படுகின்றன. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, கால்சியம் அளவு, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்கள் மட்டுமே எலுமிச்சைக்கு மட்டுமே கொடுக்க முடியும். கூடுதலாக, அவை எங்களுக்கு தேவையான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

அந்த நபரைப் பின்தொடரும் நபர்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் கலோரி மதிப்புக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும். நீங்கள் ஒரு உணவில் இருந்தால், அது கான்கிரீட் பற்றி மறந்து மதிப்பு - 200 கிராம் 100-100 கிலோ எடை; sprats - 100 g க்கு 363 kcal; cod கல்லீரல் - தயாரிப்பு 100 கிராம் 653 கிலோகலோரி. சராசரியாக - பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 88 முதல் 350 கிலோ கிலோகிராம் வரை உள்ளது. இந்த காட்டி சமையல் மற்றும் மீன் வகையை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது.

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளைப் பற்றி பேசுகையில், ஒரு உலோகக் கொள்கலனில் உள்ள தயாரிப்புகளின் மிகச் சேமிப்பானது பாதுகாப்பாக இல்லை என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். டின் எந்த சிதைவு உள்ளே ஒரு தீங்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்வினை ஏற்படலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளின் குறைபாடுகள் போடோலிஸம் பாக்டீரியாக்களின் நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு உயர் நிகழ்தகவு ஆகும். ஆகையால், இத்தகைய பிரச்சனைகளை தவிர்க்கும் பொருட்டு, நுகர்வுக்கு முன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களைக் கொடுப்பது நல்லது.