அவர்கள் எல்லோரும் சமமாக தேயிலை காதலர்கள் மற்றும் காபி காதலர்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன என்று. மற்றும் தேநீர் என்று முதல் கூற்று - ஒரு பானம் மிகவும் ஆரோக்கியமான காபி விட. ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் இந்த கூற்றை சர்ச்சைக்குரியதாக கருதுகிறார்கள், ஏனெனில் அங்குவும் காஃபின் இருவரும் இருப்பதால், இது பெரிய அளவுகளில் தீங்கு விளைவிக்கும். கேள்விக்கு பதில், தேநீர் அல்லது காபி இன்னும் காஃபின் எங்கே, சில நேரங்களில் அடிக்கடி இந்த பானம் குடிக்க யார் அந்த தெரியாது.
கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபியில் எவ்வளவு காஃபின் இருக்கிறது?
காஃபின் ஆல்கலாய்டுகளின் வர்க்கத்திற்குச் சொந்தமான ஒரு செயலாகும் மற்றும் மனித உடலில் ஒரு தூண்டல் விளைவை ஏற்படுத்துவதற்கான திறனைக் கொண்டுள்ளது. அது காபி பீன்ஸ் மட்டும் இல்லை, ஆனால் தேயிலை இலைகளில் உள்ளது. எனினும், இதற்கு கூடுதலாக மற்றொரு ஆல்கலாய்டு, டீன் உள்ளது, எனவே அதன் விளைவு மலிவானது மற்றும் அது நடைமுறையில் காஃபின் இல்லை என்று மக்களுக்கு தெரிகிறது. ஆனால் வலுவான கருப்பு தேநீர் விரும்புகிறவர்கள் - கிட்டத்தட்ட chifir, அத்தகைய பானம் வலுவான காபி அதே விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று தெரியும்.
மருத்துவ ஆய்வுகள் படி, கருப்பு தேநீர் உள்ள காஃபின் உள்ளடக்கம் மிகவும் ஒழுக்கமான, மற்றும் அதன் அளவு இலைகள் அறுவடை போது பொறுத்து, எப்படி பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பானத்தை தன்னை பிரியப்பட்ட. அதே காபி காபி பொருந்தும்: காஃபின் அளவு வறுத்த முறை, மூல பொருட்கள் செயலாக்க, பானம் தயாரித்தல் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. எவ்வாறாயினும், புறச்சூழல் தகவல்கள் கறுப்பு தேயிலை காஃபின் காபி விட அதிகமாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்த அனுமதிக்கின்றன, உலர்ந்த களைப்பு மற்றும் தானியங்கள் பற்றி பேசினால். முதல் வழக்கில், இது மொத்த பொருட்களின் மொத்த எடைகளில் 3% ஆகும், இரண்டாவதாக - பல்வேறு வகைகளை 1.2% இருந்து 1.9% வரை பொறுத்து.
பச்சை தேயிலை மற்றும் காபி காஃபின் அளவு
பச்சை தேயிலை மற்றும் பச்சை காபி பல மக்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவர்கள் குறைந்த காஃபின் வேண்டும். பச்சை தேயிலை பானத்தில் இந்த பொருள் மிக அதிகமாக இருப்பதால், இந்த அடிப்படையில் தவறு. இந்த காட்டின்படி, பல்வேறு மற்றும் வேறு காரணிகளைப் பொருட்படுத்தாமல் முதல் இடத்தில் உள்ளது. நீங்கள் உலர் தேயிலை இலைகளில் இல்லாத காஃபின் அளவை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தாலும், ஆயினும், ஒரு ஆயத்தக் குவளையில், அது இன்னும் காபி விடயத்தில் இன்னும் அதிகமாக இருக்கும். ஒரு கப் பச்சை தேநீர், 80 மில்லி காஃபின் அதிகமாக இருக்கலாம், அதே நேரத்தில் கறுப்பு தேநீர் ஒரு கப், அதிகபட்சமாக 71 மி.கி.
அரிசி தானியங்களில் இருந்து பெறப்பட்ட பச்சை காபிக்கு , காஃபின் உள்ளடக்கம் வழக்கத்தில் கிட்டத்தட்ட அரை சதவிகிதம் - 30% 60-70% க்கு எதிராக உள்ளது. ஆனால் பச்சை தேயிலை மற்றும் காஃபியில் உள்ள காஃபின் அளவை பொறுத்து தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது பயனுள்ளதாக இருக்கலாம் என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியமானது, அதாவது, நாள் முழுவதும் உட்கொள்ளும் பானங்களின் எண்ணிக்கை.
தேயிலை அல்லது காபியில் அதிக காஃபின் எங்கே - ஊட்டச்சத்துக்காரர்களின் கருத்து
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தேயிலை மற்றும் காபியில் உள்ள காஃபின் உள்ளடக்கத்தைப் பற்றிப் பேசுகின்றனர், இது தயாரிக்கப்படும் குடிசையில் எவ்வளவு அளவு உள்ளது என்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உணவுகளில் நாம் உலர் தேநீர் இலைகள் மற்றும் தானியங்களை பயன்படுத்துவதில்லை, ஆனால் காஃபின் உள்ளடக்கம் எப்பொழுதும் மூலப்பொருட்களைக் காட்டிலும் குறைவானதாக இருக்கும் அக்யூஸ் தீர்வு.
ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் கூறுகிறார்கள்:
- ஒரு கப் காபி உள்ள இயற்கை நிலத்தில் காபி தானியங்கள் இருந்து காபி, காஃபின் உள்ளடக்கம் ஒரு கப் கருப்பு அல்லது பச்சை, பலவீனமான தேநீர் விட அதிகமாக இருக்கும்;
- இது உடனடி காபியின் விவகாரம் என்றால், அது காஃபின் உள்ளடக்கம், தேயிலை ஒப்பிடுகையில், முடியும்
தோராயமாக அதே; - காபி மற்றும் தேநீர் இருந்து காஃபின் அதே அளவு பெற, முதல் வழக்கில் நீங்கள் ஒரு பானம் 30 மிலி வேண்டும், இரண்டாவது 150 மிலி.
தேயிலை மற்றும் காபியில் காஃபினின் பூஜ்யம் உள்ளடக்கம் இருக்க முடியுமா?
தேயிலை மற்றும் காபி இரண்டும் காஃபின் இல்லாமல், அதாவது, காஃபின். எனினும், இந்த கருத்து ஓரளவு தன்னிச்சையாக உள்ளது, ஏனென்றால் அது காஃபின் அகற்ற முற்றிலும் சாத்தியமற்றதாகும். அத்தகைய பானம், அது வெறுமனே மிகவும் சிறிய அளவு இருக்கும்.