பாஸ்தா செய்ய குழம்பு புதிய மற்றும் அசாதாரணமாக சுவையாக ஏதாவது unappetizing தயாரிப்பு முறை மாற்ற முடியும். இது கோழி, இறைச்சி, sausages, சீஸ் மற்றும் கூட காளான்கள் சமைக்க முடியும். மற்றும் இடுகையில் நீங்கள் appetizing காய்கறி சாம்பல் உங்களை விஞ்சி முடியும்.
பாஸ்தா செய்ய குழம்பு சமைக்க எப்படி
பாஸ்தா ஐந்து குழம்பு மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்க முடியும். ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், கூர்ந்துபார்க்கும் கொம்புகள் அல்லது ஆரவாரமானவை அவளுடன் சுவாரசியமாக இருக்கும். கீழ்க்கண்ட பரிந்துரைகள் எவ்விதமான விருப்பமும் தேர்வு செய்யப்படாவிட்டால், சரியாக வேலைகளைச் சமாளிக்க உதவும்.
- சமையல் இறைச்சி சாஸ் இது இன்னும் விரைவாக தயார் என்று இறைச்சி அல்லது கோழி அந்த வகையான தேர்வு நல்லது.
- மூல டிஷின் அடர்த்தி சுயாதீனமாக 2 வழிகளில் சரிசெய்யப்படலாம் - மாவு அல்லது திரவத்தை திரவத்துடன் சேர்த்து, அல்லது ஆவியாதல் மற்றும் சமையல் நேரம் அதிகரிக்கும்.
- பல்வேறு மசாலா மற்றும் கீரைகள் கூடுதலாக, பாஸ்தா செய்ய குழம்பு மட்டுமே சுவை வேண்டும்.
கோழி இருந்து பாஸ்தா இருந்து Churring
பாஸ்தாவுக்கு சிக்கன் குழம்பு, உணவை சாப்பிடும் பழக்கம் அனைவருக்கும் நன்கு அறிமுகப்படுத்துகிறது, மேலும் மிகவும் மென்மையானது. சாஸ் நீங்கள் உங்கள் சுவை எந்த மசாலா மற்றும் மசாலா சேர்க்க முடியும். இந்த டிஷ் தரையில் குறிப்பாக சிவப்பு மிளகு மற்றும் சிவப்பு மிளகு உள்ளது. மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கூடுதலாக இந்த சாஸ் ஒரு ஸ்விங் சுவை கொடுக்கிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மாவு, தக்காளி பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு. கரண்டி;
- உப்பு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், வெங்காயம், கேரட் அரைப்பான்,
- சிறிது கத்தரிக்காய் துண்டுகளாக்கி, காய்கறிகளைச் சேர்த்து, சிவப்பு நிறத்தில் போட வேண்டும்.
- இவை அனைத்தும் மாவுடன் சித்திரவதை செய்யப்பட்டு மற்றொரு நிமிடத்திற்கு தயார் செய்யப்படுகின்றன.
- தண்ணீரில் ஊற்றவும், அதனால் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் அது மூடப்பட்டிருக்கும், தக்காளி, உப்பு சேர்த்து, கொதித்து, கொதிக்க விடவும்.
- நெருப்பு 15 நிமிடங்கள் குறைக்கப்பட்டு அணைக்கப்படுகிறது.
பாஸ்தா சீஸ் பாஸ்தா
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் கிரீம் அடிப்படையில் பாஸ்தா ஒரு எளிய குழம்பு நீங்கள் மிகவும் திருப்தி இருக்கும் ஒரு சாதாரண டிஷ், ஒரு உண்மையான பழம் சமைக்க உதவும். மிக விரைவாக சாஸ் தயாரிக்கவும். விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த வழி, நீண்ட சமையல் நேரம் இல்லை. உங்கள் சுவைக்கு மசாலாப் பொருள்களை சாஸ் போடலாம்.
பொருட்கள்:
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 150 கிராம்;
- வோக்கோசு கீரைகள் - 20 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- கிரீம் அஸ்பினை ஊற்றி, சூடுபடுத்தியது.
- ஒரு சூடான வெகுஜனத்தில், க்ரீம் சீஸ் துண்டுகள் பரவலாக கலக்கப்படுகின்றன, அவை முற்றிலும் கரைக்கப்படும் வரை.
- நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும்.
- இறைச்சி இல்லாமல் பாஸ்தா சீஸ் சாஸ் தயாராக உள்ளது.
பன்றி இறைச்சி இருந்து பாஸ்தா ஊற்ற
முறுக்கப்பட்ட இறைச்சி இருந்து உணவுகள் இறைச்சி துண்டுகள் விட வேகமாக தயார், அதனால் அவர்கள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பல நேசித்தேன். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பாஸ்தா சாஸ் ஒரு பிரகாசமான, பணக்கார மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் உள்ளது. அவருக்கு, நீங்கள் மற்ற வகை இறைச்சி மற்றும் கோழி வகைகளை பயன்படுத்தலாம். இதன் விளைவாக ஒரு தடிமனான, இதயமான மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் சாஸ் ஆகும்.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- தங்கள் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 500 மிலி;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 6 தேக்கரண்டி;
- எண்ணெய்;
- உப்பு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- வேகவைக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுத்த உப்பு நிலத்தில் இறைச்சி.
- மற்றொரு வறுக்கப்படுகிறது பான், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் நசுக்க, நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்த்து, பசை, கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்ற, கலந்து மற்றும் மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, தண்ணீர் தக்காளி பெற்றார் மற்றும் சேவை.
பாஸ்தாவுக்கு பாலாடைக்கட்டி sausages
Sausages கொண்டு பாஸ்தா ஐந்து குழம்பு ஐந்து செய்முறையை ஒரு குடும்பம் ஒரு சந்தோஷமான மற்றும் சுவையான இரவு உணவு தயார் செய்ய அவசரமாக போது இது உதவும், ஒரு சுவையான உணவு, மற்றும் நேரம் குறுகிய உள்ளது. கெட்ச்அப் பதிலாக, நீங்கள் எந்த தக்காளி சாஸ் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது ஒரு வழக்கமான பேஸ்ட் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை - சுவை வித்தியாசமாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- sausages - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- கெட்ச்அப் - 50 கிராம்;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கிரீம் - 150 மில்லி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடான எண்ணெய், வெங்காயம் வெளிப்படையான வரை உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், பூண்டு, பரப்பி.
- சாஸ் சேர்த்து, மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்ட, சிவப்பு வரை அவர்களை வறுத்த, மாவு சேர்க்க, அசை.
- கெட்ச்அப் வைத்து, கலக்க மற்றும் உள்ளடக்கங்களை ஒரு சூடாக ஊறவைக்கவும்.
- கிரீம் ஊற்ற, பாஸ்தா பாஸ்தா செய்ய ஒரே மாதிரியாக ஒட்டவும் செய்ய அசை.
- குறைந்த தீயில், தேவையான அடர்த்தி கொண்டு, அணைக்கவும்.
பாஸ்தா காய்கறி குழம்பு
தக்காளி இருந்து பாஸ்தா சாஸ் அசாதாரண தயாரிப்பு சுவை அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் சூரியன் கீழ் ripened இது தாகமாக பழுத்த தக்காளி, பயன்படுத்தினால், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சாஸ் நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் உங்கள் சுவை எந்த கீரைகள் மசாலா சேர்க்க முடியும். ஆனால் துளசி இந்த வழக்கில் குறிப்பாக நல்லது. நடுத்தர அடர்த்தி வரை சாஸ் கொதிக்க.
பொருட்கள்:
- பெரிய தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 50 கிராம்;
- கீரைகள், உப்பு.
தயாரிப்பு
- தக்காளி கொதிக்கும் நீரில் துடைக்கப்பட்டு, பின்னர் தோலை உரிக்கப்படுகின்றது.
- சதை க்யூப்ஸ் வெட்டி, ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், உப்பு, தக்காளி சேர்க்கப்படும்.
- 7 நிமிடம் குண்டு, பூண்டு சேர்த்து, நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், கலந்து மற்றும் பாஸ்தா உடன் பரிமாறவும்
பாஸ்தா தக்காளி குழம்பு
தக்காளி விழுது மூலம் மகரோனிக்கு வறுக்கவும் என்பது உண்ணாவிரதத்தில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு உணவு ஆகும், ஏனென்றால் அது விலங்குகளில் எந்தவொரு பாகமும் இல்லை. விரும்பினால், நீங்கள் அதற்கு பூண்டு சேர்க்கலாம். அவர் சாஸ் சிறிது கூர்மையான, நறுமணமுள்ள மற்றும் மசாலா தயாரிக்கும். புதிய தக்காளி இருந்தால், அவை பாதுகாப்பாக சேர்க்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- தக்காளி பேஸ்ட் - 70 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய் மணமற்ற - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு;
- தண்ணீர் - 300 மில்லி;
- வளைகுடா இலை;
- உலர் காரமான மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- சிறிது சிறிதாக உறைந்து போய்ச் சேரும்.
- தக்காளி பேஸ்ட் உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மாவு கலந்து.
- தண்ணீர் சேர்க்கவும் நன்றாக கலந்து.
- விளைவாக தக்காளி கலவையை கிளறி, வெங்காயம் வெங்காயம் ஊற்றப்படுகிறது.
- விரைவில் பாஸ்தா தக்காளி சாஸ் தடிமனாக தொடங்கும் என, வளைகுடா இலை, மசாலா சேர்க்க மற்றும் தட்டில் இருந்து வறுக்கப்படுகிறது பான் நீக்க.
பாஸ்தா செய்ய கிரீமி குழம்பு
தக்காளி மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட மாக்கரோனை தயாரிப்பது - சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு விஷயம். கிரீம் 10-15% கொழுப்பைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நீங்கள் பழுத்த மாமிசமான தக்காளி எடுத்து இருந்தால் சாஸ் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். முக்கியமாக உணவு சுவை மேம்படுத்த மசாலா உதவும். நீங்கள் அவற்றை பயன்படுத்தலாம், இத்தாலிய மூலிகைகள் சிறந்தது.
பொருட்கள்:
- கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 pc;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் சிறியது துண்டாக்கப்பட்டதாகும்.
- பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து செல்கிறது.
- வெப்பமடைந்த வெண்ணெய் அவர்கள் காய்கறிகள் உடை.
- தக்காளி கொதிக்கும் நீரில் தூண்டப்பட்டு, தோலை உரிக்கப்பட்டு, சதை இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- ஒரு ஒற்றை வெகுஜன பெறப்படும் வரை ஒரு பான் மற்றும் வறுக்கவும் தக்காளி அனுப்ப.
- கிரீம், உப்பு, மிளகு, சுவை சேர்க்க, சர்க்கரை சேர்க்கவும், கொதி நிலைக்கு கொண்டு, அணைக்க.
குண்டு இருந்து பாஸ்தா குண்டு
பாஸ்தாவுக்கு வறுத்தெடுப்பு, ஒரு எளிய செய்முறையை கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, பல சோவியத் உணவு நினைவுகளை நினைவுபடுத்துகிறது. இந்த டிஷ் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது. சுண்டவைத்த இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா நம்பமுடியாத திருப்தி மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது. அத்தகைய ஒரு சுவையாகவும் தயாரிப்பது மிகவும் விரைவாக இருக்க முடியும் - 10-15 நிமிடங்கள் அனைத்துமே முழுமையாக சேவை செய்ய தயாராக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- வெங்காயம், கேரட் - 1 பிசி;
- ஸ்டீல் - 350 கிராம்;
- 10% கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கிரீம் - 1 கண்ணாடி;
- தக்காளி விழுது, மாவு - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- கேரட் கொண்ட துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் எண்ணெயில் துடைக்கப்படுகிறது.
- மாவு சேர்க்கவும், மற்றும் அது சிறிது வறுத்த போது, குண்டு கொண்டு மாஷ்அப் டோக் சேர்க்க.
- கிரீம் ஊற்ற.
- பாஸ்தா ஒரு ருசியான குழம்பு சிறிது தடித்து போது, தக்காளி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பாஸ்தா உடன் பரிமாறவும்.
பாஸ்தா காளான் சாஸ்
காளான் இருந்து பாஸ்தா சாஸ் - ஒரு உண்மையான வாய்-நீர்ப்பாசனம் தலைசிறந்த வழக்கமான உணவு திரும்ப உதவும். காளான்கள் உறைந்த மற்றும் உலர்ந்தவை உட்பட பல்வேறு வழிகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்படலாம். அவர்கள் முற்றிலும் சாஸ் விட்டு, ஆனால் நீங்கள் ஒரு ஒரேவிதமான வெகுஜன மற்றும் ஒரு கலப்பான் எல்லாம் அரை முடியும். காய்கறி மற்றும் இறைச்சி குழம்பு இரண்டிற்கும் டிஷ் ஏற்றது.
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கோதுமை மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- குழம்பு - 500 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் காளான்களைப் பிரிக்கவும், பின்னர் ஒன்றாகவும் வைக்கவும்.
- மாவு உணவை அடுக்கி, மாவு வறுக்கவும்.
- உப்பு, மிளகு சுவை.
- அவர்கள் சூப் ஊற்ற, கீரைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வைத்து.
- பாஸ்தா கொதிகளுடனான காளான்கள் கொண்டு சாஸ், அதை அணைக்க.