ஆரம்பத்தில், பிஸ்கட்டுகள் உலர்ந்த கேக்குகள் என்று அழைக்கப்பட்டன, நீண்ட பயணங்களில் மாடுகளை மாற்றி மாற்றி மாற்றி மாற்றியது. ஆனால் இன்று அவர்கள் வெவ்வேறு நிரப்பல்கள் மற்றும் மிகவும் மெல்லிய முறுமுறுப்பான மாவை கொண்ட திறந்த துண்டுகள் போன்ற இன்னும் இருக்கும்.
ஆப்பிள் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- தண்ணீர் பனிக்கட்டி - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
பூர்த்தி செய்ய:
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை - 1/2 பிசிக்கள்.
- இலவங்கப்பட்டை - 1/3 பிசிக்கள்.
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1 பேக்;
- வெண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு:
உப்பு சேர்த்து உப்பு, மாவு சர்க்கரை இணைந்து. துண்டுகளாக்கப்பட்ட குளிர் எண்ணெயைச் சேர்த்து அதில் ஒரு சிறிய துண்டுகளாக தேய்க்கவும். ஐஸ் தண்ணீரின் கரையோரம் ஊற்றவும், மாவை சலிக்கவும். ஒரு பந்தை உருட்டிக்கொண்டு, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அதை மறைக்கிறோம்.
பாதி ஆப்பிள் வெட்டி, கோர் வெளியே எடுத்து மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் இருட்டாக்கிவிடும் என்று, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்க. மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் பரவியது. மையத்தில் இருந்து தொடங்கி, வட்டத்தில் ஒரு வட்டத்தில் ஆப்பிள் குடலிறக்கங்களை இடுகின்றன. இது ஒரு திறந்த பை போல் செய்ய பிளாட் கேக் விளிம்புகள் பிரித்து.
மாவு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலக்கவும், வெண்ணெய் கொண்டு அதை துடைக்கவும். ஆப்பிள்கள் தூவி. நாங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள அரை மணி நேரம் அனுப்ப.
உருளைக்கிழங்கு பிஸ்கட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 250 கிராம்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- வெந்தயம் - 1 கொத்து;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு:
நாங்கள் மாமிச உருளைக்கிழங்கு தயார். பெரிய grater, மென்மையாக வெண்ணெய் மற்றும் வெந்தயம் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் மீது grated சீஸ் சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு அறிமுகம். மாவை சிறிது கையில் கை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு சென்டிமீட்டர் தடிமனானதை விட நாம் அதை ஒரு லேயரில் சுழற்றுகிறோம். ஒரு கண்ணாடி அல்லது சிறப்பு அச்சுகளும் உதவியுடன் நாங்கள் பிஸ்கட் வெட்டுவோம். ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் அவற்றை பரப்பி, அதை பிரவுனிக்கு அனுப்பவும், 15 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை.
சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் உடன் பிஸ்கட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 250 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- வெங்காயம் பச்சை - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கடினமான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பால் - ஒரு நூற்றாண்டின் 1/3;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு:
சீஸ் ஒரு பிஸ்கட் எப்படி? உப்பு சேர்த்து மாவு மாவு. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் முட்டை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடித்து மாவு போடலாம்.
பயனுள்ள பிஸ்கட் காதலன் மேலும் எலுமிச்சை மாமிளேட் மற்றும் குக்கீகளை எலுமிச்சை கொண்டு சமையல் வெளியே முயற்சி செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது .