பீன் பொருட்கள் காய்கறி புரதம் மற்றும் ஃபைபர் ஒரு பெரிய அளவு கொண்டிருக்கின்றன. இறைச்சி இறைச்சி ஒரு சிறந்த மாற்றாக பணியாற்றும் குறிப்பாக அவர்கள், சைவ உணவு பொருட்கள் நேசித்தேன்.
பீன் பொருட்கள் - நல்ல மற்றும் கெட்ட
பீன்ஸ் கலவை ஃபைபர் உள்ளடக்கியது என்பதால், செரிமான அமைப்பு மேம்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பொருட்கள் குடல் நுண்ணுயிர்களை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்தின் ஆபத்தை குறைக்கின்றன. பருப்பு சாப்பிடுவதால் மட்டுமே பயன் பெற முடியும், நீங்கள் அவர்களின் நுகர்வு கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.
பருப்பு வகைகள் எதிர்மறையான பக்கமானது, காய்கறி புரதம் உடலால் ஜீரணிக்க முடியாதது என்பதால், அவை உடலுக்கு அதிக உணவைக் குறிப்பிடப்படுகின்றன. கூடுதலாக, பீன்ஸ் அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பித்தப்பை உள்ள கற்கள் உருவாக்கம் தூண்டும் தூண்டும்.
எடை இழப்புக்கான லெஜம்கள்
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பருப்பு வகைகள் 10% க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது என்று சொல்கிறார்கள். அவற்றை பயன்படுத்த, இறைச்சி ஒரு பக்க டிஷ் சிறந்த, இந்த வழக்கில் புரதங்கள் மிகவும் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும்.
எடை இழப்புக்கான பருப்பு வகைகளிலிருந்து சமையல் உணவுகள் சில இரகசியங்கள் உள்ளன:
- ஒருங்கிணைப்பு செயல்முறை முடிக்க, பல மணி நேரம் சமையல் முன் பீன்ஸ் ஊற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- சமையல் போது குளிர் நீர் சேர்க்க வேண்டாம்.
- செய்முறையை அமில உணவுகள் பயன்படுத்தினால், எடுத்துக்காட்டாக, தக்காளி, பின்னர் செயல்முறை இறுதியில் அவற்றை சேர்க்க.
- கூடுதலாக, உப்பு சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
எடை இழப்பு பருப்பு வகைகள் இருந்து சமையல்
காளான்கள் கொண்ட லோபியோ
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- வெங்காயம் - 5 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 உருப்படியை;
- கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு:
முன் நனைத்த பீன்ஸ் 1.5 மணி நேரம் குறைந்தபட்சம் தீவனம் மற்றும் சமைக்க வேண்டும். ஒரு சிவப்பு மேலோடு உருவான வரை காளான்கள் பெரிய அளவு துண்டுகளாக வெட்டப்பட வேண்டும். பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து கலக்கவும். அதே எண்ணெய் மீது நீங்கள் வெங்காயம் வறுக்க வேண்டும். இப்போது அது கொட்டைகள் அரைக்க மற்றும் பிற முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து உள்ளது. எல்லாம், லோபியா தயாராக உள்ளது.
பீன்ஸ் casserole
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- மங்கா - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கேஃபிர் - 150 மில்லி;
- பீன்ஸ் - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய், உப்பு.
தயாரிப்பு:
மிதமான பீன்ஸ் குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க வேண்டும். மான்கா kefir உடன் கலக்க வேண்டும் மற்றும் brew சிறிது நேரம் விட்டு. முட்டைகள் உப்பு சேர்த்து கலப்பு சீஸ் கொண்டு கலந்து கவனமாக கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு மங்கா மற்றும் பீன்ஸ் இணைந்து. படிவம் பூசப்பட வேண்டும், ஒரு மாவுடன் தெளிக்கவும், அதில் ஒரு கலவை வைக்கவும். 170 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated, நீங்கள் ஒரு மணி நேரம் casserole வைக்க வேண்டும்.