புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள இறைச்சிகள் நிச்சயமாக அதன் பணக்கார சுவை மற்றும் தயாரிப்பு எளிமை உங்களுக்கு தயவு செய்து. அவர்கள் எந்த அழகுபடுத்தும் பொருந்தும், அவர்கள் ஒரு இதயமான மற்றும் சுவையான மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு மாறும். புளிப்பு கிரீம் சாஸில் சுடப்படும் இறைச்சிகள், பிற உணவின்களுக்கு முன்பாக அட்டவணையில் முடிவடையும், எனவே அனைவருக்கும் போதுமானதாக இருக்கும் என்று முன்கூட்டியே உறுதி செய்யுங்கள்.
தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகளையும் இலவச நேரத்தையும் பொறுத்து பொருட்கள் மாற்றப்படலாம் என்ற உண்மையுடன் பல இல்லத்தரசிகள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்துள்ளனர். சாதாரண மீட்பால்ஸைப் போலல்லாமல், இன்றைய சமையல் அசாதாரண மற்றும் புன்னகை சாஸ் காரணமாக இந்த இறைச்சி டிஷ் ஒரு நுட்பமான சுவை மற்றும் juiciness உத்தரவாதம். ஒரு பக்க டிஷ், நீங்கள் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு , திட இரகங்கள், பாஸ்தா, அரிசி, காய்கறி குண்டு அல்லது பக்விட் கஞ்சி சமைக்க முடியும்.
இப்போது கவனமாக செய்முறையை வாசிக்க மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள meatballs தயார்.
புளிப்பு கிரீம் சாஸ் மீன் மீன் இறைச்சிகள்
பொருட்கள்:
- பால் - 100 மில்லி;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- மீன் வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- தண்ணீர் - 150 மிலி;
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். l;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs - 100 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் மீன் வடிகட்டியை கடந்து, பால் ரொட்டியை ஊற்றுவோம். பூண்டு சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் மீன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் சாக்லேட் ரொட்டி கலந்து. பின்னர் முட்டையை சேர்க்கவும், அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை உண்ணுங்கள். இப்போது நீங்கள் இறைச்சிகள் செய்ய ஆரம்பிக்க முடியும், ஒரு பாத்திரத்தில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு வறுக்கவும் அவற்றை உருட்டலாம். பின்னர் வெண்ணெய் உருக, மாவு மற்றும் கிரீஸ் கிட்டத்தட்ட தயாராக கட்லட் சேர்க்கவும். அடுத்து, வறுக்கவும் பான் தண்ணீர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற. இறைச்சி முற்றிலும் செறிவூட்டப்படும் வரை மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் அணைக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உடன் மீன் இறைச்சிகள் தயார்!
விருந்தினர்களை தயவு செய்து மற்றும் வீட்டில் மற்றொரு போன்ற மிகவும் நுட்பமான டிஷ், கோழி இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட meatballs உள்ளது.
புளிப்பு கிரீம் சாஸ் கோழி இறைச்சிகள்
பொருட்கள்:
- கோழி வெங்காயம் - 800 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- அரிசி - 200 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 500 மிலி;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். l;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.
தயாரிப்பு
அரைக்கப்படுவதற்கு அரிசி கொதிக்கவும், கொதிக்கவும். பின் ஒரு வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கோழி இறைச்சியை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடக்கிறோம். விளைவாக வெகுஜன, முட்டை மற்றும் அரிசி சேர்க்க, பின்னர் அனைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு. கட்லட் மாடலிங், எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தாள் கொதிக்கும் வரை நாம் செல்கிறோம். நீங்கள் உடனடியாக சாஸ் எடுத்து இருந்தால் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸை தயாரித்தல், 30 நிமிடங்கள் எடுக்கும். அவருக்கு, நாம் இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் வறுக்கவும் வேண்டும், மாவு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலந்து. நாம் ஒரு கொதிகையை நிரப்ப வேண்டும், தொடர்ந்து கட்டிகள் உருவாவதைத் தவிர்ப்பது. இறுதியாக, வெட்டல் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சமைக்கவும். புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள meatballs ஒரு புதிய செய்முறையை மாஸ்டர்!
நிச்சயமாக நீங்கள் தக்காளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸில் ஆர்வமாக இருப்பேன். மாட்டிறைச்சி அவர்களை சமைக்க முயற்சி செய்யலாம்.
புளிப்பு தக்காளி சாஸ் உள்ள மீட்பால்ஸை ஒரு எளிய செய்முறையை
பொருட்கள்:
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 50 மிலி;
- கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி பேஸ்ட் - 350 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 350 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
வெள்ளை ரொட்டி பால் சிறிது நேரம் ஊறவைக்கப்படுகிறது. அரிசி அரிசி கொதிக்கும் வரை, அரைத்த இறைச்சி, ரொட்டி, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலந்து கலக்கவும். முந்தைய சமையல் போன்று, நீங்கள் ஒரு முட்டை சேர்க்க முடியும். அடுத்து, வெட்டப்பட்ட பாத்திரத்தில் தயாராகும் வரை, வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தில் வறுக்கவும். தட்டில் இருந்து நீக்கி 10 நிமிடங்கள் முன், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கெட்ச்அப் கொண்டு அவற்றை நிரப்பவும். தயாரிக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸை கீரைகள் இருக்கக்கூடாது. வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளுடன் அவர்களுக்கு சேவை செய்வது சிறந்தது. உங்கள் சொந்த விருப்பங்களை பொறுத்து, சாஸ் அளவை மாற்றலாம்.