ரோல்ஸ் - ஒரு தேசிய ஜப்பானிய டிஷ், இது நம் நாட்டில் புகழ் பெற்றது. நீங்கள் ஒரு உணவு விடுதியில் செல்ல விரும்பவில்லை என்றால், வீட்டிலேயே ஹாட் ரோல் எப்படி செய்ய வேண்டும் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.
வீட்டில் சூடான ரோல்ஸ் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- நோரி - 3 இலைகள்;
- அரிசி வினிகர் - ருசிக்க;
- சோயா இயற்கை சாஸ் - ருசிக்க;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- சால்மன் - 150 கிராம்;
- ஈல் - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1.5;
- அரிசி - 1 டீஸ்பூன்.
சாஸ்:
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- capelin என்ற கேவியர் - 3 தேக்கரண்டி.
- கெட்ச்அப் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அரிசி கழுவி, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, தண்ணீரில் குளிக்க 35 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும். அதற்குப் பிறகு, அது ஒரு பிட் சூடாகவும், அரிசி வினிகர் சேர்த்து, அதை கலந்து கலக்கவும். நொரி தாள் மீது அரிசி லே, நடுவில் பூர்த்தி விநியோகிக்க - நொறுக்கப்பட்ட சீஸ், சால்மன் மற்றும் ஈல். மெதுவாக எல்லாவற்றையும் ஒரு குழாய்க்குள் மாற்றி பாகங்களை வெட்டுங்கள். இப்போது நாம் சாஸ் செய்கிறோம் - கெட்ச்அப் மற்றும் கேபலின் கவியரையுடன் மயோனைசே இணைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ரோல்ஸ் போட்டு, சாஸ் கொண்டு கிரீஸ் மேல் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது ஒரு சூடான 200 அவுன்ஸ் சுமார் 5 நிமிடங்கள். நாங்கள் சோயா சாஸ் கொண்டு, அடுப்பில் சமைத்த தயாராக ஹாட் ரோல்ஸ், சேவை.
வீட்டில் ஹாட் ரோல்ஸ்
பொருட்கள்:
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- தண்ணீர் - 1.5;
- அரிசி வினிகர் - ருசிக்க;
- சால்மன் - 150 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
இடிக்கு
- மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கறி - விரும்பினால்;
- தண்ணீர் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் அரிசிவை ஒழுங்காக வணக்க வேண்டும். இதை செய்ய, அது கழுவி, குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, மூடி மூடி 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர் மெதுவாக அசை, அரிசி வினிகர் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் குளிர் சேர்க்க. நேரம் இழந்து இல்லாமல், மீன் துண்டுகளை தயார் மற்றும் புதிய வெள்ளரி கீற்றுகள் வெட்டி. தாளின் மூலம் அரிசி விநியோகிக்கவும்