புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக் ஒரு மலிவான ஆனால் deliciously சுவையாக மற்றும் எந்த சூழ்நிலையில் உங்களுக்கு உதவும் என்று மிகவும் எளிமையான கேக் உள்ளது. புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுடன் கண்டுபிடிக்கலாம்.
புளிப்பு கிரீம் மீது கிளாசிக் மானிக்கா செய்முறை
பொருட்கள்:
- சமையல் சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- புரோட்ஸ் மன்னா 1 ஸ்டம்ப்;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs ;
- தேங்காய் சவரன் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை கொண்ட இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை கலக்கவும், புளிப்பு கிரீம் போட்டு, முட்டைகளை ஓட்டி மீண்டும் ஒரே மாதிரியான அனைத்தையும் கலக்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு மூடி கொண்டு கலவையை மறைத்து அரை மணி நேரம் நிற்க விட்டு விடுங்கள், அதனால் மஞ்சா வீங்கிவிடும். பின்னர், சோடா தூக்கி முற்றிலும் கலந்து. பேக்கிங்கிற்கான வடிவம் எண்ணெய் பூசப்பட்டு தரையில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகின்றது. இப்போது நாங்கள் கரண்டியால் மாவை பரப்பினோம், 190 ° C வரை சூடான அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மீது மாவை இல்லாமல் மானிக் வைக்கிறோம். கேபினெட் கதவு திறக்கப்படாமல் சுமார் 30 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும். பின்னர் மெதுவாக வெளியே எடுத்து, அதை சூடாக இருக்கும் போது தேங்காய் துருவல் அல்லது தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன.
புளிப்பு கிரீம் ஒரு மல்டிவாக் உள்ள Mannik
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
- மாவு - 1 உருப்படியை;
- mank - 1 item;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- அவுரிநெல்லிகள் - 100 கிராம்;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
முதலில் நாம் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயார் செய்கிறோம்: சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை தேய்த்து, புளிப்பு கிரீம் போட்டு, மாம்பை ஊற்றுவோம். நாம் சிறுகுடலை சிறிது சிறிதாக ஊற்றவும், சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து மாவு, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் போட்டு கொடுக்கிறோம். அனைத்து கலந்து மற்றும் மாவை அவுரிநெல்லிகள் தூக்கி, அனுமதி சர்க்கரை. நாம் மல்டிவிர்க் எண்ணெய் கிண்ணத்தை பரப்பியது, மாவை பரப்பியது, மூடி மூடி, சாதனத்தில் "பேக்கிங்" முறையில் தேர்ந்தெடுக்கவும். நாங்கள் 60 நிமிடம் புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக் பைனை சமைக்கிறோம், பின்னர் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக்
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 10 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- இரட்டையர்கள் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
- சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- திராட்சையும் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக் தயாரிக்க, நாம் கவனமாக yolks இருந்து முட்டை வெள்ளை பிரித்து. பின்னர், மஞ்சள் கருவிற்கு குடிசை பாலாடை சேர்த்து, புளிப்பு கிரீம் போடவும். பின்னர், வெண்ணிலா மற்றும் சாதாரண சர்க்கரையை ஊற்றி, கொதிக்கும் தூள் கொண்டு மாவை எறிந்து விடுங்கள். முட்டை வெள்ளை, உப்பு ஒரு சிட்டிகை போட்டு சிகரங்களையும் தோன்றும் வரை துடைப்பம் ஒன்றாக கலவை. கவனமாக மாவை ஒரு காற்றோட்டமாக முட்டை மாற்ற மற்றும் மாவை இயக்கங்கள் மெதுவாக கலந்து. வடிவம் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது. நீங்கள் திராட்சையும் ஒரு மானிக் செய்ய விரும்பினால், அதை ஒரு மாவை வைத்து வடிவத்தில் வைத்து. தங்க நிற பழுப்பு வரை 50 நிமிடங்கள் 180 ° C வெப்பநிலையில் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள கேக். அடுத்து, நாம் ஒரு பிட் அதை குளிர் மற்றும் அச்சு அதை நீக்க. என்று அனைத்து, புளிப்பு கிரீம் மிகவும் சுவையாக mannik தயாராக உள்ளது!
புளிப்பு கிரீம் மீது ஆப்பிள்களுடன் மானிக்
பொருட்கள்:
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- புதிய ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லி;
- வெண்ணிலன்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இரட்டையர்கள் - 1 உருப்படியை;
- உருகிய வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - 80 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 சாக்கெட்.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம் மாம்பழத்தில் சேர்த்து, 40 நிமிடம் நிற்க விட்டு விடுங்கள். உருகிய வெண்ணெய், சர்க்கரை ஊற்றவும், கவனமாக கலந்து அதை மங்காவிற்கு சேர்க்கவும். பின்னர் தரையில் இலவங்கப்பட்டை, சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வேனைன்னை தூக்கி எறியுங்கள். மிக இறுதியில், மாவு உள்ள ஸ்டார்ச் மற்றும் ஊற்ற நன்கு கலந்து. மாவை மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கக்கூடாது. மெல்லிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன. எண்ணெய் வறுத்து வறுத்த பான் கிரீஸ் மற்றும் ஒரு சிறிய மன்னா மாவை போடு. நாங்கள் மேலே இருந்து ஆப்பிள் பரப்பி மாவை அதை நிரப்ப. அடுப்புக்கு புளிப்பு கிரீம் மீது மானிக் அனுப்பவும் 45 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், 180 ° C வெப்பநிலையை அமைக்கும். கேக் தயாராகிவிடும், அவர் சற்று பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்போது, முழு மேற்பரப்பில் சுட வேண்டும்.