பூண்டு அம்புகள் - சமையல் சமையல், நீங்கள் நன்றி மேஜையில் அசல் உணவுகள் நிறைய உதவும். அதன் இதயத்தில், அதன் அருமையான சுவை, குறிப்பிட்ட நறுமணம் மற்றும் பல பொருள்களுடன் கூடிய சிறந்த பொருந்தக்கூடியது சாலடுகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிகளை உருவாக்க உதவுகிறது.
நீங்கள் பூண்டு அம்புகள் இருந்து என்ன செய்ய முடியும் - சமையல்
பூண்டு அம்புகள் இருந்து உணவுகள் பல்வேறு வேறுபடுகின்றன, ஏனென்றால் இந்த நெற்றுக்கள் எந்தவிதமான வெப்ப சிகிச்சையும் அளிக்கின்றன, ஏனென்றால் அவர்கள் வறுத்த, வேகவைத்த, marinated அல்லது வேகவைத்திருக்கலாம். அவர்களின் குறிப்பிட்ட பூண்டு சுவையை செய்தபின் இறைச்சி, காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகளை முழுமையாக்குகிறது, மற்றும் சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்பு சுவையுடனும் பாஸ்தாவுக்கும் ஏற்றது.
- கூட ஒரு புதிய சமையல்காரர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கொண்ட பூண்டு அம்புகள் செய்முறையை மாஸ்டர் முடியும். அனைத்து பிறகு, உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து எண்ணெய் உள்ள நறுக்கப்பட்ட காய்களுடன் ஒரு சில வறுக்கவும் உள்ளது, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க, சோயா சாஸ் கரண்டி ஒரு ஜோடி ஊற்ற மற்றும் 10 நிமிடங்கள் தீ மீது இளங்கொதிவா.
- பூண்டு அம்புகள் எளிமை அடிப்படையில் சமையல் சமையல். இந்த மற்றும் ஒரு சில துண்டு பூண்டுகள் சிவப்பு வரை வறுக்கப்பட்ட வேண்டும் இது ஒரு டிஷ் உறுதி, நசுக்கிய புதிய தக்காளி சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் மென்மையாக்கும் வரை 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. பின்னர், குளிர் மற்றும் ஒரு ஒளி அழகுபடுத்த உதவும்.
பூண்டு வறுத்த அம்புகள் - செய்முறை
இறைச்சி இறைச்சி அம்புகள் பல சமையல் விருப்பங்களை அறியப்படுகிறது. எளிய மற்றும் மிகவும் ருசியான ஒரு ஆவி சாஸ் வறுத்த பூண்டு மற்றும் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் அம்புகள் இருந்து ஒரு செய்முறையை உள்ளது. பிந்தைய, செய்தபின் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை மற்றும் ஒரு appetizing பளபளப்பான ஒளியை கொடுத்து, இந்த பொருட்கள் caramelizes.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 400 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- எண்ணெய் - 60 மில்லி;
- தண்ணீர் - 200 மில்லி;
- சோயா சாஸ் - 100 மில்லி;
- ஸ்டார்ச் - 20 கிராம்;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- மைதானம் இஞ்சி - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பன்றி இறைச்சி 7 நிமிடங்கள் மெல்லிய துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்படுகின்றன.
- பூண்டு அம்பு மற்றும் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- இஞ்சி, தண்ணீரில் கரைத்து, இஞ்சி, சர்க்கரை மற்றும் சோயா சாஸ் சேர்த்து ஒரு வறுக்கப்படுகிறது.
- சாஸ் தடிமன் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கும் வரை காத்திருங்கள்.
காளான்கள் போன்ற வறுத்த பூண்டு அம்புகள் சமைக்க எப்படி?
பூண்டு அம்புகள் - சமையல் ஒரு செய்முறையை, நீங்கள் முடியும் மற்றும் காளான் பருவத்தில் காத்திருக்க வேண்டாம், நீங்கள் வெறுமனே பூண்டு அம்புகள் வறுக்கவும் ஒரு காளான் சிற்றுண்டி பெற முடியும், ஏனெனில். இந்த செயலாக்க நுட்பத்துடன், அவர்கள் அடர்த்தியான மற்றும் மிருதுவான அமைப்புகளை வாங்கிக் கொள்கிறார்கள், இது எப்போதாவது காளான்களுக்கு ஒத்திருக்கிறது, இது உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளின் சுவை அனுபவத்தை வருடத்தின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க உதவுகிறது.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 180 கிராம்;
- கருப்பு மிளகு - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்கள் அம்புகளை கலக்கவும்.
- ஒரு வடிகட்டி அதை தூக்கி எறியுங்கள்.
- மென்மையான வரை வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது.
- அம்புகள், சீசன் மற்றும் 7 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாலை சேர்க்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் கலந்து மற்றும் நடத்த.
பூண்டு அம்புகள் இருந்து பாஸ்தா - செய்முறையை
ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்டு அம்புகளிலிருந்து பசியை தூண்டுவது பைலட்டின் எளிய பதிப்பாகும். நீங்கள் இரண்டு முறை இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்டு அம்புகளை தவிர்க்க வேண்டும், எண்ணெய் மற்றும் மசாலா கொண்டு நிரப்பி, மற்றும் குளிர் அனுப்ப. பூண்டு ஒரு இயற்கை இயற்கை பாதுகாப்பற்ற உள்ளது, மற்றும் அந்த பேஸ்ட் இருந்து நீண்ட நேரம் சுவை, வாசனை மற்றும் வைட்டமின்கள் இழப்பு இல்லாமல் சேமிக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 800 கிராம்;
- எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- உப்பு - 20 கிராம்;
- கருப்பு மிளகு - 5 கிராம்;
- தரையில் கொத்தமல்லி - 5 கிராம்
தயாரிப்பு
- இரண்டு முறை இறைச்சி சாணை மூலம் பூண்டு கைகளை.
- வெண்ணெய், மசாலா மற்றும் கலந்து கொண்ட பருவம்.
- பூண்டு அம்புகள் - எளிமையான சமையல் சமையல், நீங்கள் உடனடியாக சிற்றுண்டியை பயன்படுத்தலாம், அல்லது வங்கிகளில் பரவி, சேமிப்புக்கு குளிர் அனுப்பப்படும்.
கொரிய பூண்டு அம்புகள் - செய்முறையை
கொரிய பூண்டு அம்புகள் - ஒரு பிரகாசமான மற்றும் தனித்துவமான டிஷ். அத்தகைய சமையல் ஒரு ஆசீர்வாதம் கூறு இது பூண்டு அம்புகள், அனைத்து நன்றி. அவர்கள் சுவையாகவும், தாகமாகவும், நறுமணமாகவும் உள்ளனர். மசாலா மசாலா மற்றும் பாரம்பரிய இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இறைச்சி ஆகியவற்றை 40 நிமிடங்களில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 500 கிராம்;
- எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 40 மில்லி;
- சோயா சாஸ் - 20 மிலி;
- சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- தரையில் கிராம்பு மற்றும் கொத்தமல்லி - சிட்டிகை மூலம்;
- எள் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்கள் நறுமணத்துடன் எண்ணெயில் உள்ள துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும்.
- சர்க்கரை சேர்க்கவும், சோயா சாஸ் மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா.
- வினிகர் ஊற்ற, எள் கொண்டு தெளிக்க, அசை மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க.
- கொரியத்தில் பூண்டு துப்பாக்கி சுடுபவர் 30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகிறார்.
பூண்டு அம்பு சாஸ்
ருசியான தின்பண்டங்களின் ரசிகர்கள் இத்தாலிய பெஸ்டோவின் அடிப்படையில் பூண்டு அம்புகளிலிருந்து சமைக்கலாம். கிளாசிக் பதிப்பு பச்சை துளசி, ஆலிவ் எண்ணெய், சீஸ், கொட்டைகள் மற்றும் பூண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இந்த பதிப்பு பூண்டு அம்புகள் பதிலாக, சாஸ் ஒரு சிறப்பு மென்மை, மென்மை, juiciness மற்றும் வாசனை கொடுத்து.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 120 கிராம்;
- பச்சை துளசி ஒரு கொத்து - 1 துண்டு;
- கொட்டைகள் - 120 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் துளசி மற்றும் அம்புகளை உருட்டும்.
- கொட்டைகள், வெண்ணெய், வெட்டப்பட்ட சீஸ் மற்றும் மீண்டும் அரைக்கவும்.
- ஒரு கொள்கலன் மற்றும் உறை பதனப்படுத்துவதற்கு மாற்றவும்.
பூண்டு அம்புகள் சாலட்
உணவில் பருவகால காய்கறிகள் சேர்க்க விரும்புவோர் பூண்டு அம்புகள் மற்றும் இளம் உருளைக்கிழங்கின் சத்தான சலாட் தயாரிக்கலாம். இந்த சிறந்த சுவை மற்றும் unpretentious சமையல் கொண்ட பட்ஜெட் உணவுகள் உதாரணங்கள் ஒன்றாகும். செய்முறையை எளிது: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அம்புகள் வரை தயாராக சமைத்த, நசுக்கிய, மயோனைசே சாஸ் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் குளிர்ந்து.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 150 கிராம்;
- இளம் உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
- மயோனைசே - 120 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் - 6 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை தலாம் - 10 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க.
- 5 நிமிடங்களுக்கு பூண்டு அம்புகள் பிளான்ச்.
- இந்த பொருட்கள் இறுதியாக வெங்காயத்துடன் கலக்கப்பட்டு கலக்கப்படுகின்றன.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எலுமிச்சை பழச்சாறு மற்றும் பருவத்துடன் ஒரு கலவை கொண்ட மயோனைசே.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அனுப்பவும்.
முட்டை பூண்டு அம்புகள் - செய்முறை
முட்டைகளுடன் பூண்டு அம்புகள் ஒரு சிறந்த கலவையாகும், இது காலை உணவை மாற்றுவதற்கு சுவையாகவும் உபயோகமாகவும் இருக்கும். எனவே, பூண்டு அம்புகள் ஒரு முட்டை, வாசனை மற்றும் appetizing தோற்றம் மட்டும் தயவு செய்து, ஆனால் ஒரு வைட்டமின் கட்டணம் கொண்ட உடல் வழங்க. சமையலுக்கு, நீங்கள் சிவப்பு வரை முட்டையை அம்புகள் வறுக்கவும் வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 5 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பால் - 50 மிலி;
- தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்களுக்கு எண்ணெய் அம்புக்குறியை வெட்டுங்கள்.
- பால் மற்றும் முட்டை கலவையை ஊற்றவும், பருவத்தில் உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் இரண்டு பக்கங்களிலும் முட்டாள்தனமாக இருக்கும்.
பூண்டு பூண்டு பூண்டு செய்முறையை
ஒரு பூண்டு அரிகுலா ஒரு அரிய தாவர ஒரு சிறந்த மாற்றாக உள்ளது. பூண்டு அம்புகள் சுவை, நறுமணம், விரைவில் தயாரிக்கப்பட்டு, நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன, இது வெற்றிடங்களைத் தயாரிக்கும் போது முக்கியமானது. அறுவடை அனைத்து முறைகள், மிகவும் பொருத்தமான உப்பு, வைட்டமின்கள் ஆண்டு முழுவதும் தாவரங்கள் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 800 கிராம்;
- தண்ணீர் - 900 மில்லி;
- உப்பு - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- குளிர்ந்த நீரில், உப்பு, சமையல் மற்றும் குளிர் சேர்க்க.
- அம்புகளோடு குளிர் உப்புவை நிரப்பி, 2 வாரங்களுக்கு அடக்குமுறைக்கு உட்படுத்தவும்.
- குளிரில் கேன்கள் மற்றும் கடை மீது பரவி.
வெங்காயம் உடன் பூண்டு அம்பு கொண்டு அறுவடை
பூண்டு அம்புகள் இருந்து அறுவடை - பல்வேறு உணவுகளை சமையல் போது குளிர்காலத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படும் தானியங்கள். இது சுவை, வண்ணம் மற்றும் நறுமணத்துடன் உணவுகளைச் சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமான ஊக்குவிப்பு வைட்டமின் என்றும் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த குணங்கள் வலுவூட்டுவது வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் உதவும். அவர்களுடன், சுவையூட்டும் மேலும் மணம் மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- பூண்டு அம்புகள் - 400 கிராம்;
- வெந்தயம் - 100 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 70 மில்லி;
- உப்பு - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
- ஒரு கலப்பான் உள்ள பொருட்கள் விப்.
- எண்ணெய், உப்பு சேர்க்கவும், முற்றிலும் கலந்து, அச்சுகளும் வெளியே பரவியது, உறைவிப்பான் அனுப்ப.