பூண்டு கேரட் இருந்து சாலட்கள் மிகவும் எளிய மற்றும் விரைவான, மற்றும் இந்த சுவை குழந்தை பருவத்தில் இருந்து அனைவருக்கும், ஒருவேளை, தெரிந்திருந்தால். எனவே, இந்த பொருட்கள் பல விருப்பங்களை உங்களுக்கு வழங்குகின்றன, அவை உங்கள் அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்த உதவுமென நம்புகிறோம்.
பூண்டு, கொட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே புதிய கேரட் இருந்து சாலட் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கேரட் - 0,5 கிலோ;
- பூண்டு - 5 பற்கள்;
- வால்நட்ஸ் - 140 கிராம்;
- மயோனைசே ;
- வோக்கோசு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
முதல் மற்றும் மிக முக்கியமான விஷயம் ஒரு கேரட், அது மந்தமான அல்ல, அது அவசியம் தாகமாக இருக்க வேண்டும், இது குறிப்பிடத்தக்க முக்கிய சாலட் தரம் பாதிக்கும் என்று முக்கிய காரணியாகும். ஒரு முக்கியமான காரணி கேரட்டின் இனிப்புத்தன்மையும், நடைமுறையில் எந்த உடைவும் இல்லை, ஆனால் அதன் இல்லாவிட்டால், சாலட்டில் ஒரு சிறிய சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும், ஏனென்றால் சாலட்டின் தனித்துவமான சுவைகளை வழங்கும் பூண்டுடன் கூடிய கேரட்டுகளின் இனிப்பான இனிப்பு சுவை.
பின்னர் எதுவும் சிக்கலான, கேரட் கழுவி, நடுத்தர அளவிலான graters கொண்டு தலாம் மற்றும் அரை. பூண்டு மேலும் சுத்தம் மற்றும் பத்திரிகை மூலம் கடந்து, கேரட் நேரடியாக அதை அழுத்துவதன். ஷெல் மற்றும் சவ்வுகளில் இருந்து பிரிக்கப்பட்ட நட்ஸ், உணவுப் படத்தில் வைத்து, அதை மூடி, பின்னர் ஒரு ரோலிங் முனையைப் பயன்படுத்தி, அவற்றை எளிதாக அரைத்து, அல்லது உங்களுக்காக இன்னும் வசதியான வழிமுறையை நாடலாம். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றிணைத்து நன்றாக கலக்கவும் பிறகு, மறக்காதே, சாலட் எந்த விதமான சாக்லேட் இல்லை என்பதை உணரவில்லை, அரை மணி நேரம் கரைக்க வேண்டும்.
கேரட் மற்றும் பூண்டு பீன் சாலட்
பொருட்கள்:
- பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 15 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வோக்கோசு - 1 கொத்து;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
இந்த சாலட் தயாரித்தல் முன்கூட்டியே தொடங்க வேண்டும், அதாவது, சுமார் பன்னிரண்டு மணி நேரம். பீன்ஸ், நீங்கள் ஏற்கெனவே ஒருவேளை புரிந்துகொள்வது, இரவு நேரத்திற்கு முன்னரே, அதை ஊறவைக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை அதன் தயாரிப்பு எதிர்பார்ப்புகளை கணிசமாக குறைக்கும். பீன்ஸ் பயிரிட்ட பிறகு, துவைக்க மற்றும் சமைக்கலாம், உப்பு தயாரிப்பின் முடிவில் மட்டும் சேர்க்கப்படலாம், அது சமைப்பதற்கு எடுக்கும் அளவுக்கு எவ்வளவு காலம் என்று சொல்ல முடியாது, ஏனென்றால், அது பல வகைகளில் இருக்கும் பீன் வகைகள் சார்ந்திருக்கிறது.
கேரட் ஒரு நடுத்தர grater கொண்டு சுத்தம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட, மற்றும் பூண்டு நேரடியாக கேரட் மீது அழுத்தி, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்த்து. பீன்ஸ் கழுவவும் மற்றும் அவற்றை குளிர்விக்க, பின்னர் கேரட் அவற்றை சேர்க்க, வெண்ணெய் மற்றும் கலவை சேர்க்க.
பூண்டு கொண்ட பீட் மற்றும் கேரட் சாலட்
பொருட்கள்:
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- பீற்று - 1 PC;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- மயோனைசே - 30 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- சோயா சாஸ் - 10 மில்லி;
- வோக்கோசு - 4 கிளைகள்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
பீட்ஸைப் பயன்படுத்துவது தொடர்பாக, உடனடியாக நீங்கள் களைந்துவிடும் கையுறைகள் அணிய வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம், ஏனென்றால் ஒரு நல்ல ஜூசி பீட் உங்கள் கைகளை நீண்ட காலமாக கழுவும் என்பதால். சாலட் மிகவும் எளிது, பீட் மற்றும் அதே grater மீது சோடியம் அளவுகளில் கேரட், ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி, மற்றும் வோக்கோசு இறுதியாக அறுப்பேன். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து பிறகு, வெறும் மெதுவாக உப்பு, சோயா சாஸ் மற்றும் மிகவும் உப்பு கொண்டு.