ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் இன்னமும் இறைச்சி சாப்பிடுவதற்கான பயன்பாட்டின் அளவின் சார்பியல் பற்றி ஒத்துப் போவதில்லை. ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரே விஷயத்தில் ஒரே மாதிரியானவை: இறைச்சி பொருட்கள் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில் தேவைப்படுகின்றன, மேலும் அவை சரியாகவும் சமைக்கப்படுகின்றன. மனித உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் இறைச்சி மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கலாம், உதாரணமாக, நீங்கள் அதை சாப்பிட்டால், வறுத்த வடிவத்தில் அல்லது கடை அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் வடிவில் மட்டுமே. இது ஒரு புதிய இறைச்சி தயாரிப்பு வாங்க மற்றும் அதன் சொந்த உணவுகள் சமைக்க மிகவும் நியாயமான உள்ளது. நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக அது உறையவைப்பது நல்லது. உறைந்த இறைச்சியினால் ஏற்படும் தீங்கு குறைவாக உள்ளது, அது ஒரு குறிப்பிட்ட தொழில்நுட்பத்தால் குளிர்ந்து விட்டது. ஆனால் மீண்டும் உறைந்த இறைச்சி தயாரிப்பு "இறந்ததாக" கருதப்படுகிறது. உணவுக்குரிய நார்ச்சத்து தவிர, பயனுள்ள பொருட்கள் இல்லை, அது இனி இல்லை.
மனித உடலுக்கான வெப்ப-சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட இறைச்சியின் தீங்கு
இறைச்சிக்கான மனித உடலுக்குக் குறைக்க சரியான சமையல் சிகிச்சையாக இருக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் முதல் இடத்தில் நீராவி வருகிறது. வேகவைத்த இறைச்சி தயாரிப்பு பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைத்து எளிதில் செரிக்கிறது. வேகவைக்கப்பட்ட இறைச்சிக்கான சேதம் ஒரு நபருக்குப் பயன்படுத்தப்படாது, நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகையில் அதைப் பயன்படுத்தினால். வேகவைத்த இறைச்சி சாப்பாட்டின் எதிர்மறையான செல்வாக்கு அசல் உற்பத்தியின் மோசமான தரம் அல்லது சமையல் தொழில்நுட்ப செயல்முறையை மீறுவதுடன் மட்டுமே தொடர்புடையதாக இருக்கும்.
புகைபிடித்த இறைச்சி நிறைய சர்ச்சைகளை ஏற்படுத்துகிறது. இந்த தயாரிப்பு சாப்பிடுவதால் நன்மை மற்றும் தீங்கு உணவுப்பாதுகாப்பு மற்றும் சாதாரண மக்களுக்கு ஒரு உண்மையான தலைப்பு. தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ள பிரிவில் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் இது சாத்தியமற்றது எனக் கூற முடியாது. புகைபிடித்த உணவின் நன்மைகள் குறிப்பிடத்தக்க எரிசக்தி மதிப்பு , புரதம் மற்றும் சுவடு கூறுகளின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் ஆகியவை அடங்கும். தீமைகள் - புற்றுநோய், அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம், கூடுதல் இருப்பது.