அதிசயம் பானை நீண்ட சமையலறையில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டிருந்தாலும், இந்த இயந்திரத்தால் சேமிக்கப்படும் ஆற்றல் மற்றும் நேரத்தை நீங்கள் பாராட்டியிருந்தாலும், அது ஒரு பல்லுயிரியின்போது போர்ஸ் சமையல் மீது முடிவெடுக்க மிகவும் எளிதானது அல்ல. பல நூற்றாண்டுகள் பழமை வாய்ந்த ஹலோ மரபுச் சிதைவை எளிமையான செயல்களுக்காக உருவாக்குவதற்கான புனித நூல்களைக் குறைக்க அனுமதிக்காது: நொறுங்கியது, கைவிடப்பட்டது, திரும்பியது, விளைவாக கிடைத்தது. ஆனால் இந்த சாத்தியம், இன்று நாம் இந்த கட்டுரையில் இந்த கட்டுரையில் நாம் ஒரு சமையலறையில் உதவியாளர் பயன்படுத்தி ஒரு ருசியான போர்ஸ் தயார் எப்படி பற்றி பேச வேண்டும்.
பல பட்டை "பானாசோனிக்" இல் உக்ரைன் போர்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
- இறைச்சி (கூழ்) - 200 கிராம்;
- முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்;
- பீற்று - 1 PC;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 1/3 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இறைச்சி கழுவப்பட்டு, ஒரு காகித துண்டுடன் துடைத்து, இழைகளைச் சுற்றி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு வறுக்கப்படும் பான், வெங்காயம், வெங்காயம் ஆகியவற்றில் வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும். தனித்தனியாக, நீர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீட்ரூட் நொறுக்கப்பட்ட பீட்ஸில் ஒரு சிறிய அளவு, பிரிக்கப்பட்ட சாறு கோப்பைக்குள் தனித்தனியாக வடிகட்டப்படுகிறது - நாம் 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு மலிவான சிவப்பு நிற வண்ணம் பூசுவதற்கு மல்டிவிர்க்கரில் பீட்ஸுடன் தயார்படுத்துவதற்கு முன் 10 நிமிடங்கள் சேர்க்கவும். நாம் உருளைக்கிழங்குகளை சுத்தம் செய்து க்யூப்ஸில் வெட்டுவோம். தக்காளி கொதிக்கும் நீரால் சுடப்படுகின்றது, உரிக்கப்படுகின்றது மற்றும் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்க்கப்படுகிறது.
இறைச்சி, பருப்பு முட்டைக்கோசு, தக்காளி, பீட், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், ஒரு பூண்டு கிராவ் பத்திரிகை மூலம் கடந்து நாம் அடுக்குகளை ஒரு அதிசயம் பானை குவியலாக. விரும்பியிருந்தால், இது , காளான்களை கொண்டு போஷ்ச் தயார் செய்ய, இது, வறுத்த காளான் அனைத்து பொருட்கள் சேர்க்க, அல்லது வெள்ளை காளான்.
தயாரிப்பு துவங்குவதற்கு முன், உப்பு, கருப்பு மிளகு, மசாலா, சுவை, நீர் அல்லது குழம்புடன் நிரப்பவும், இது முற்றிலும் புக்மார்க்கை உள்ளடக்கியது, ஆனால் கட்டுப்பாடற்ற நிலைக்கு மேல் இல்லை. ஒரு மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை "கஞ்சி" முறை இயக்கவும். மிகவும் கடினமான காரியம் உள்ளது - சுவாசத்தை சுவாசிக்கும் மற்றும் வேலை முடிவில் ஒரு சமிக்ஞைக்காக காத்திருக்க salivating விழுங்குவதை விழுங்கும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பீன்ஸ் உடன் Borsch
பொருட்கள்:
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பீற்று - 1 PC;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- மிளகு கொடி - 1/2 பிசிக்கள்.
- முட்டைக்கோசு - 200 கிராம்;
- தக்காளி சாறு - 500 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1 ப.
- வெந்தயம், வோக்கோசு - 1 கொத்து;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு கருப்பு நிலத்தில் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கப் multivarka எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் சிறிது "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும். வறுத்த கேரட் மற்றும் பீட்ரூட் வெட்டல், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும், 10 நிமிடங்களுக்கு மூடி மூடி, தக்காளி சாற்றை ஊற்றவும், மற்றொரு 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். முட்டைக்கோசை எதிர்கால போஸ்ப்ஸில் சேர்க்கவும், மீண்டும் ஒரு 10 நிமிட இடைநிறுத்தம் செய்யுங்கள்.
இது சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் ஒரு ஜாடி இருந்து பீன்ஸ் (அதிகப்படியான திரவம் வாய்க்கால் மற்றும் துவைக்க மறக்க வேண்டாம்) வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, நேரம். தேவையான அளவு, உப்பு, மிளகு, மூடி மூடி, 2 மணிநேரங்களுக்கு "கஞ்சி" முறை ஆகியவற்றைத் திரும்பச் செய்யுமாறு நாம் தண்ணீர் அல்லது குழம்பு சேர்க்கிறோம். திட்டத்தின் முடிவில், கீரைகள் சேர்க்க, அரை மணி நேரம் ஊறவைக்க, மற்றும் அதை தட்டுகள் மீது ஊற்ற வேண்டும்.
ஒரு பெரிய வெந்தயம் செய்ய ஒரு multivarker ஒரு போர்ஸ் சமைக்க எப்படி?
நீங்கள் திடீரென்று ஒரு வீரர் ஒரு நிறுவனம், ஒரு கால்பந்து போட்டியில் அல்லது திடீரென்று ஒரு வணிக பயணம் திரும்பும் ஒரு கணவர் பின்னர் உங்கள் மகன் நண்பர்கள், பிறகு இந்த வழக்கில் multivar உதவ முடியும்.
நாங்கள் முதல் செய்முறைகளில் பொருட்களை வைப்போம், ஆனால் அளவு அதிகமானது, அதனால் கிண்ணம் விளிம்பிற்கு நிரப்பப்பட்டு, 2 மணி நேரம் திரவ கூடுதலாக இல்லாமல் மூடப்பட்டிருக்கும். இதற்கிடையில், நாங்கள் எங்கள் சொந்த வியாபாரத்தை அமைதியாக செய்ய முடியும்.
திட்டத்தின் முடிவில், அடுப்பில் வாளிவைத்து, ஒரு கொதிக்கவைத்து, காய்கறிகளை மாவை மல்டிவிர்க்கா, உப்பு, மிளகு, ருசிக்க, சிறிது சிறிதாக சிறிது நிமிடம் வைத்து, இறுதியாக வெட்டப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்கவும். என்னை நம்புங்கள், இந்த "கலப்பின" ரெசிப்பி மீது சமைத்த உக்ரேன் போர்ஸ், அதன் சுவையுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும்.