வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

உன்னுடைய வேகத்திலேயே அதிவேக கலப்பான் இருந்தால், அதன் விலையுயர்ந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வீட்டிலேயே எளிதில் தயாரிக்க முடியும் என்பதால் விலையுயர்ந்த கடை எண்ணெய் வேட்டையாட வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரே மாதிரியான வீட்டில் தயாரிப்பு மற்றும் செய்முறையின் மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து நுணுக்கங்களையும் பற்றி நாம் பின்னர் விவாதிப்போம்.

நீங்களே வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி செய்ய வேண்டும்?

வேர்க்கடலை உறிஞ்சப்பட்ட ஒரு சில கண்ணாடி கண்ணாடிகள். கொதிக்கும் நீரில் குறுகிய இருப்பு முடிந்த உற்பத்தியின் அதிகபட்ச சீரான மற்றும் க்ரீமேனினை அடைவதற்கு உதவும். அனைத்து அதிகமாக தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் கொட்டைகள் வைக்க வேண்டும். உப்பு ஒரு சிறிய சிட்டிகை கொண்டு பருவத்தை, பருவத்தை whisk, பின்னர் துடைப்பம் எல்லாம் விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் பெறப்படும் வரை.

அத்தகைய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மையில், எல்லாம். சிலர் ஆப்பிள், கேரட் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர், மற்றவர்கள் பட்டாசுகளில் அல்லது டோஸ்ட்களில் பரவ விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் பேஸ்ட்ரிகளில் சேர்க்கப்படுவதோடு இயற்கை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுப்பிரசுரங்களின் அடிப்படையில் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

வீட்டில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் செய்முறை

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவையைச் சேர்க்க, இனிப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைப் பயன்படுத்தலாம். இந்த செய்முறையில், நமது தேன் தேன் மற்றும் வெண்ணிலா கலவையை பூர்த்தி செய்யும்.

பொருட்கள்:

• வேர்க்கடலை - 2 பொருட்கள்;
• தேன் - 45 மில்லி;
• வெண்ணிலா நெற்று;
• தேங்காய் எண்ணெய் - 35 மிலி.

தயாரிப்பு

நிமிடங்கள் ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு whisk வேர்கடலை. கொட்டைகள் அலைக்கவில்லை என்றால், தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்ற ஆரம்பிக்கவும். பின்னர் கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களுக்கு வெண்ணிலா விதை விதைகளை சேர்க்கவும், தேன் மற்றும் மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் whisking தொடர்ந்து.

வீட்டில் சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - செய்முறை

பொருட்கள்:

• வேர்க்கடலை - 2 பொருட்கள்;
• சாக்லேட் குறுக்கு - ½ ஸ்டம்ப்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
• ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை;
• தேன் - 35 மிலி.

தயாரிப்பு

பாஸ்தா மீது வேர்க்கடலை. சாக்லேட் உருகி மற்றும் வேர்க்கடலை அடிப்படையிலான அதை ஊற்ற. இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் தேனில் ஊற்றவும். மீண்டும் மீண்டும் whipping மற்றும் தயாரிப்பு விரும்பிய நிலைத்தன்மையை அடைந்த பின்னர், குளிர் ஜாடிகளை மற்றும் கடையில் அதை ஊற்ற.