முட்டைக்கோசு மிக குறைந்த கலோரி ஒன்றாகும், அதே நேரத்தில் மிகவும் பயனுள்ள காய்கறிகள் ஆகும். எடை இழப்புக்கான முட்டைக்கோசு உணவு நீண்ட நேரம் அறியப்படுகிறது என்பது ஆச்சரியமல்ல. முக்கியமாக காய்கறி ரேசனுக்கு நன்றி, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் போதுமான அளவு, முட்டைக்கோஸ் உணவு குறைந்த கலோரி உணவின் தரவரிசையில் முன்னணி இடங்களில் ஒன்றாக இருக்கிறது.
5 நாட்களுக்கு எடை இழப்புக்கான முட்டைக்கோசு உணவுப் பொருட்களின் தேவையான பொருட்கள்
முட்டைக்கோசு ஒரு உணவில் 5 நாட்கள் நீடித்த - சோதனை எளிதானது அல்ல. இருப்பினும், உணவில், பெயருள்ள போதிலும், ஒரு முட்டைக்கோசு மட்டும் சேர்க்கப்படவில்லை, அத்தகைய தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுகிறது:
- பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோஸ் - வெள்ளை, சிவப்பு, கொல்ராபி, பெய்ஜிங், வண்ணம், பிரஸ்ஸல்ஸ்;
- சார்க்ராட்;
- குறைந்த கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
- காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் திராட்சை தவிர ;
- கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் - கெஃபிர், புளிக்கவைக்கப்பட்ட பாலே பால், மறுசுழற்சி தயிர்.
பொருட்கள் போன்ற ஒரு கலவை மீது, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் உணவு மெனுவை திருப்ப முடியும் மற்றும் சிறப்பு சிரமங்களை இல்லாமல் 5-10 நாட்கள் வெளியே நடத்த. உணவின் விளைவு கொழுப்பு மற்றும் ஒளி கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளில் கடுமையான கட்டுப்பாடு மூலம் அடையப்படுகிறது. வகைப்படுத்தப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் உணவு மெனுவில் இருந்து விலக்கப்பட்ட:
- சர்க்கரை மற்றும் அதை கொண்டிருக்கும் அனைத்து பொருட்கள்;
- உருளைக்கிழங்கு;
- கார்பனேட் மற்றும் மது பானங்கள்;
- மாவு பொருட்கள்.
முட்டைக்கோசு உணவின் தோராயமான மெனு பின்வருமாறு குறிப்பிடப்படுகிறது:
- காலை உணவு . சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை, கருப்பு தேநீர் மற்றும் கருப்பு காபி.
- மதிய உணவு . கேரட் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் புதிய முட்டைக்கோசு கலவை. வேகவைத்த அல்லது நீராவி இறைச்சி பகுதியளவு (200 கிராம்) - மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி மார்பகம்.
- டின்னர் . சார்க்ராட் இருந்து சாலட். சாலட்டில், நீங்கள் வேகவைத்த காடை முட்டை அல்லது அரை கோழி முட்டை சேர்க்க முடியும். மேலும் நீங்கள் எந்த பழத்தையும் உண்ணலாம், உதாரணமாக, ஒரு ஆப்பிள் அல்லது பியர்.
- 2 மணிநேரம் தூங்குவதற்கு முன், நீங்கள் 1 கப் குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் அல்லது மறுசுழற்சி தயிர் எடுக்கலாம்.
எடை இழப்புக்கு வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் இருந்து உணவுகள் சமையல் மிகவும் மாறுபட்டது.
அரிசி அல்லது குங்குமப்பூ கொண்ட குழம்பு முட்டைக்கோஸ்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 500-700 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது குங்குமப்பூ கொண்ட அரிசி - 100 கிராம்;
- தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தி - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட வேண்டும். பான், காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அரை சமைத்த வரை கேரட் கொண்டு வெங்காயம் வறுக்கவும். முட்டைக்கோஸ் வெட்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள காய்கறிகள் மீதமுள்ள சேர்க்க, 3-5 நிமிடங்கள் அதிக வெப்ப காய்கறிகள் வறுக்கவும். வறுக்கவும் போது மறியல் மறக்க வேண்டாம். காய்கறிகள் தக்காளி சாறு சேர்க்க, இது தக்காளி சாறு அரை கண்ணாடி பதிலாக முடியும். முற்றிலும் மீண்டும் கலந்து.
அரிசி அல்லது buckwheat நன்றாக துவைக்க, மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க, பின்னர் முற்றிலும் கலந்து. சுவை மற்றும் பிடித்த மசாலாக்கு உப்பு சேர்க்கவும். கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்க, 20-25 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. சில நேரங்களில் முட்டைக்கோசு கலக்கப்பட வேண்டும், தேவையான நீர் சேர்க்க வேண்டும். தயாராக டிஷ் எந்த மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
முட்டைக்கோஸ், சீஸ் கொண்டு சுடப்படுகின்றது
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் - 1 கிலோ;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 2 கப்;
- வெங்காயம் அல்லாத கொழுப்பு - 0.75 கப்;
- ரொட்டி crumbs - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, ஜாதிக்காய், மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, உங்கள் கைகளை நசுக்கி, ஒரு கொப்பரைக்குள் போட்டு, தண்ணீரால் நிரப்பவும், அதன் மேற்பரப்பு நீரை உறிஞ்சவும் செய்கிறது. 10 நிமிடங்கள் முட்டைக்கோசு கொதிக்கவும். சமைத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு வடிகட்டி தூக்கி, அதனால் கண்ணாடி தண்ணீர். இதற்கிடையில், நீங்கள் எரிபொருள் தயாரிப்பதற்கான தயாரிப்பை செய்ய முடியும். வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட வேண்டும். பான், 2 டீஸ்பூன் ஊற்ற. ஸ்பூன் வெண்ணெய், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், மாவு, உப்பு, ஜாதிக்காய் மற்றும் பிடித்த மசாலா சேர்த்து, கலவை எல்லாம் கலந்து. பின்னர் பால் ஒரு மெல்லிய trickle உள்ள ஊற்ற மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி, கலவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. வெப்பத்திலிருந்து வறுக்காத பான்னை நீக்கவும், வெங்காயம் சேர்க்கவும், தூவி விடவும். முட்டைக்கோசு அனைத்தையும் ஒன்றாக கலந்து மற்றும் உயர் விளிம்புகளுடன் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். மீதமுள்ள grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, 15 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை அதிக வெப்பத்தில் சுட வேண்டும்.
கேபீர் முட்டைக்கோஸ் உணவு முட்டைக்கோஸ் மீது எடையை இழக்கும் மற்றொரு வழி. அது கவனிக்கப்படும்போது, இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவை விலக்கப்படுகின்றன, ஆனால் முழு தானிய தானிய, ஓட்ஸ் மற்றும் பக்வித் உணவுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.
சமையல் கேஃபிர் மற்றும் முட்டைக்கோசு உணவு பல்வேறு விதமான சமையல் காய்கறிகளை பரிந்துரைக்கின்றன - வேகவைத்த, சுண்டவைத்தவை, வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் நீராவி. பல்வேறு பொருட்களுடன் பல்வேறு முட்டைக்கோசு வகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சுமுகமாகப் பயன்படுத்த காலை உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - சீமை சுரைக்காய், கேரட், பச்சை ஆப்பிள், கீரை மற்றும் மறுசுழற்சி தயிர்.