காபி ஒரு மிகவும் பிரபலமான பானம், ஆனால் உங்கள் சுகாதார மோசமாக பாதிக்கக்கூடிய காஃபின் கொண்டுள்ளது. இந்த தொடர்பில், காஃபிலிருந்து இந்த பொருளை அகற்றுவதற்கான ஒரு வழி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது - decaffeination technology. இந்த முறை மூலம், வாசனை மற்றும் நறுமணப் பொருட்களின் காபி பாதுகாக்கப்படுகிறது.
Decaffeinated காபி பெறுவதற்கான முறைகள்
இன்றைய காபி சந்தை, நீங்கள் decaffeinated காபி அனைத்து வகையான காணலாம்: தானிய, தரையில் மற்றும் கரையக்கூடிய. ஒவ்வொருவருக்கும் அதன் சொந்த சமையல் தொழில்நுட்பம் உள்ளது. ஆனால் காஃபின் இல்லாமல் தானியங்கள் காபி பெற, தானியங்கள் ஒரு சிறப்பு சிகிச்சை ஆரம்பத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது நீங்கள் காஃபின் பெற அனுமதிக்கிறது. முதலாவதாக காபி பீன்ஸ் சூடான நீரில் நனைக்கப்பட்டு, பின்னர் தண்ணீர் வடிகட்டி, விதைகள் ஒரு சிறப்பு கரைப்பான் மூலம் ஊற்றப்படுகின்றன. பின்னர், அவர்கள் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் உலர்ந்த கழுவி கழுவ வேண்டும். இதனால், காஃபின் கழுவி வருகிறது. இந்த சிகிச்சையின் குறைபாடுகளும் தானியங்கள் மற்றும் அதன் உடல்நலக் குறைபாடுகளிலிருந்து கரைப்பதை முற்றிலும் கழுவ முடியாத இயலாமை ஆகும். இருப்பினும், நீண்ட காலத்திற்கு முன்னர் வேறு மாற்று வழிமுறையுடன் வந்திருக்கவில்லை, இது வேறு எந்த பொருள்களும் இல்லாமல், சூடான நீரின் பயன்பாட்டைக் குறிக்கிறது. பச்சை காபி பீன்ஸ் சூடான நீரில் நனைக்கப்பட்டு, அதன் பிறகு தண்ணீர் வடிகட்டி வடிகட்டி வழியாக செலுத்தப்படுகிறது. ஒரு சிறப்பு வடிகட்டி உதவியுடன், காஃபின் அகற்றப்பட்டு, காபி மற்றும் நறுமணமும் நீரில் உள்ளது. இந்த நீரில் மேலும் புதிய காபி பீன்ஸ் அமைக்கப்பட்டிருக்கும். இந்த காபி மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் பாதுகாப்பானது.
உடனடி காபி தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் மிகவும் பிரபலமான பானம். காஃபின் இல்லாமல் உடனடி காஃபியை தயாரிப்பதற்கு முன், தானியங்கள் மேலே உள்ள முறைகளில் ஒன்று முன் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன.
Decaffeinated காபி நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை
நிச்சயமாக, காஃபின் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருளாகும், அது போதைக்கு காரணமாகிறது. இருப்பினும், அதன் பயன்பாட்டில் நேர்மறையான அம்சங்களும் உள்ளன. உதாரணமாக, அது நீரிழிவு ஆபத்து குறைக்கிறது, வெளியீடு ஆக்ஸிஜனேற்ற, எதிர்வினை துரிதப்படுத்துகிறது, ஒரு அலை சக்தி தோற்றத்தை. ஆனால் காஃபின் காஃபின் காரணமாக யாரை காபி கட்டுப்படுத்தி வைத்திருக்கிறது என்பது ஒரு வகை. இதய நோய்கள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள். பின்னர் அவர்கள் காபி இல்லாத காஃபின் சாப்பிட வேண்டும். இன்னும், decaffeinated காபி நன்மைகள் கூட மிகவும் கேள்விக்குரியது. காஃபினை முற்றிலும் காஃபினை நீக்கிவிட முடியாது என்று ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன, ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய அளவு இன்னும் உள்ளது. கூடுதலாக, காஃபின் டெஸ்டோபீடின் காபி தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதால், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோற்றத்திற்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.
என்ன வகையான காபி விரும்புகிறது, எல்லோரும் தன்னை தேர்வு செய்கிறார்கள். ஆனால் உங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கக் கூடாது என்பதற்காக பின்பற்றப்பட வேண்டிய மிக முக்கியமான விதி, இந்த பானம் குடிக்காதது அல்ல.
நாம் காஃபின் பற்றி 15 உண்மைகள் வழங்குகிறோம், இது காஃபின் தேர்வு அல்லது காஃபின் இல்லாமல் உங்கள் காதலை தேர்வு செய்ய உதவும்.