காலை உணவிற்காக அல்லது இரவு உணவிற்கு என்ன தயார் செய்ய வேண்டும் என்பதைப் பற்றி சிந்தித்துப் பாருங்கள், பசியின்மையை பூர்த்தி செய்வதற்காக, சரியான பொருள்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுடன் உடலை நிரப்ப, அரிசி புட்டிங் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். பல்வேறு மாறுபாடுகளில் சமைக்கக்கூடிய ஒரு பிரகாசமான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ், தினசரி உணவில் கௌரவமான இடம் எடுக்கும்.
அரிசி புட்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
கிளாசிக்கல் டெக்னாலஜி படி, அரிசி, பால் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து புட்டு தயார். பெரும்பாலும், மசாலா கலவை அனைத்து வகையான மசாலா, கொட்டைகள், புதிய பழங்கள், பெர்ரி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றோடு சேர்த்து, ஒரு புதிய, பணக்கார மற்றும் பிரகாசமான ருசியான சுவைகளை ஒவ்வொரு முறையும் பெறுகிறது.
- சமைக்கப்படும் வரை ரைஸ் முதலில் பால் மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு வேகவைக்கப்படுகிறது.
- அரிசி அடித்தளத்தை முட்டை மற்றும் இதர அடுப்புகளுடன் செய்முறையைப் பொருத்து அடுப்பில் அதிக வெப்ப சிகிச்சைக்கு அனுப்பி வைக்கவும்.
- பேக்கிங் இல்லாமல் பதிப்புகள் தட்டிவிட்டு கிரீம், இனிப்பு சாஸ் உடன் பூர்த்தி.
- பணியாற்றும்போது, அரிசி புட்டுப் பழம், பெர்ரி, கொட்டைகள், சாக்லேட், இலவங்கப்பட்டை, இதர சுவைகளுடன் உங்கள் சுவைகளுடன் சேர்க்கப்படுகிறது.
அடுப்பில் அரிசி புட்டு - செய்முறை
கிளாசிக் அரிசி புட்டு என்பது ஒரு செய்முறையாகும், இது பெரும்பாலும் திராட்சையும் கூடுதலாக செயல்படுத்தப்படுகிறது. வெண்ணிலின், வெண்ணிலா சர்க்கரையோ அல்லது இந்த வழக்கில், பால் அடித்தளத்தில் ஒரு சிறிய புதிய எலுமிச்சை பழச்சாற்றை ஊற்றுவதன் மூலம் இனிப்புப் பழத்தை சுவைக்கலாம். செய்முறையை பூர்த்தி செய்வதற்கு, நீங்கள் சுற்றிக்கண்ணால் பல்வேறு வகையான அரிசி தேவைப்படும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 400 மில்லி;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- திராட்சையும் - 50 கிராம்;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- வெண்ணெய் உருகி, அது வெளிப்படையான வரை அது அரிசி வறுக்கவும்.
- கொதிக்கும் பாலில் ஊற்றவும், உப்பு ஒரு பிஞ்ச் தூக்கி, அரிசி அரை தயார் வரை கிளறி உடன் அனுபவம் மற்றும் டை.
- சர்க்கரையுடன் உரசிய மஞ்சள் நிறங்களில் கிளறி, தட்டில் இருந்து நீக்கவும்.
- ரெயின்கள் எலுமிச்சை பழச்சாறு கொண்டு ஊற்றப்படுகின்றன, அரிசிக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு சேர்க்கப்படுகிறது.
- உலர்ந்த புரோட்டீன்களை அசைப்பதோடு, வெகுஜன மாவு மற்றும் அரிசி புட்டுகளை உலரவைக்க 170 மணிநேரத்திற்கு ஒரு மணிநேர அடுப்பில் சூடான திராட்சையும் சேர்த்து மாற்றவும்.
குழந்தைகளுக்கு அரிசி புட்டு - செய்முறை
அடுப்பில் பேக்கிங் இல்லாமல் குழந்தைகளுக்கு அரிசி புட்டு தயார். டிஷ் ஒரு மென்மையான, கிரீமி அமைப்பு பெற, நீங்கள் பால் கலப்பான் சேர்த்து முன் கஞ்சி சிகிச்சை செய்யலாம். ஆப்பிள், பேரிக்காய், வாழைப்பழங்கள், அனைத்து வகை பெர்ரி அல்லது வேகவைத்த பூசணி கூழ்.
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி;
- பால் - 0.5 கப்;
- அரிசி - 0.5 கப்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- சமைக்கும் வரை 15 நிமிடங்களுக்கு நீரில் அரிசியை ஊறவைக்கவும்.
- வெண்ணெய் பால் ஊற்ற, சுவை வேண்டும் வெகுஜன இனிப்பு, தானியங்கள் சமையல் வரை கொதிக்க.
- பால் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து, முட்டை அடித்து.
- அரிசி, முட்டை, பழம் அல்லது பெர்ரி சேர்த்து, முட்டை வெகுஜன ஒரு மெல்லிய தந்திரம் ஊற்ற.
- ஒரு நிமிடம் கிளறிவிட்டு, அரிசி புட்டுக்கு சூடாக்கி, தட்டில் இருந்து அகற்றவும்
அரிசி புட்டு உணவு - செய்முறை
அரிசி புட்டு, அதன் செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், ஒரு குழந்தைகள் அல்லது உணவு மெனுவில் சேர்க்க ஏற்றது. இந்த வழக்கில் ஒரு அடிப்படை கூறு என, பழுப்பு அரிசி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வேகவைத்த பாலில் வறுக்கப்படுகிறது, இது முடிந்தவரை தயார் செய்யப்பட்ட உணவு கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 300 மில்லி;
- அரிசி பழுப்பு - 120 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
- திராட்சையும் - 30 கிராம்;
- சர்க்கரை மாற்று - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- சூடான தண்ணீரில் திராட்சைகளை ஊறவைக்கவும்.
- எண்ணெய் வறுக்கவும் அரிசி, கொதிக்கும் பால் ஊற்ற, தானிய மென்மை வரை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- ஒரு இனிப்புடன் கலவையை அடுக்கி, கஞ்சி கலந்து, தட்டில் இருந்து நீக்கவும்.
- திராட்சையும் சேர்த்து, பின்னர் புரதம் நுரை சேர்க்கவும்.
- வெகுஜன மாத்திரையை மாற்றுவதோடு, அரிசி உணவுப்பொருளை 170 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
அரிசி கஞ்சி இருந்து புட்டு
பின்வரும் செய்முறையை இரவு அல்லது காலை உணவுக்குப் பிறகு மீதமுள்ள அரிசி அல்லது அரிசி தானியத்தை திறம்பட பயன்படுத்தலாம். அடுப்பு அச்சுகளில் தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் மற்றும் பிரவுனிங் உடன் டிஷ் கூடுதலாக புதிய சமையல் உருவாக்கம் சுவை பண்புகள் மதிப்பீடு செய்ய முடியும், இது பண்டைய காலங்களில் இருந்து ஆங்கில பிரபலமாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- அரிசி பால் கஞ்சி - 500 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 0.5 கப்;
- வனிலின் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை - ஒவ்வொரு 2 பிஞ்சும்;
- பால் - ½ கப்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை, வனிலீன் மற்றும் பால் ஆகியவற்றின் துணியுடனும், அரிசி கஞ்சி சேர்க்கவும்.
- நுரை தடித்த வரை ஒரு கலவை கொண்டு தனித்தனியாக செயல்முறை, yolks அரிசி சேர்க்க.
- 170 டிகிரிக்கு 30 நிமிடங்கள் அரிசி பால் கஞ்சி இருந்து எண்ணெய் வடிவங்கள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர துண்டுகள் வெகுஜன பரிமாற்றம்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட அரிசி புட்டு
காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த இனிப்பு அல்லது சுய சேவை டிஷ், பின்வரும் பரிந்துரைகளுடன் தயாரிக்கப்படும் தயிர்-அரிசி புட்டிங் ஆகும். சுவையூட்டிகளின் சுவை பண்புகள் பெர்ரிகளின் கலவைக்கு சேர்க்கப்படுகின்றன. சேவை செய்யும் போது, இனிப்புப் புளிப்பு கிரீம், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றை இனிப்புடன் இணைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- அரிசி - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மங்கா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பெர்ரி - 150 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- அரிசி கொதிக்க மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, மாம்பழம், மஞ்சள் கரு மற்றும் வனிலீன் ஆகியவற்றை கலந்த பிறகு.
- துடைப்பம் முழுமையாக கலந்து, பெர்ரி சேர்க்கவும்.
- உப்பு புரதங்களை ஒரு சிட்டிகை கொண்டு சிகரங்களை வரை செயல்படுத்த, தயிர் அரிசி தளம் தலையிட.
- வெகுஜனத்தை ஒரு அச்சுக்கு மாற்றவும் , 180 டிகிரிக்கு 35 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் அரிசி புட்டினை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
ஆப்பிள்கள் கொண்ட அரிசி புட்டு - அடுப்பில் செய்முறையை
புதிய ஆப்பிள்கள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து அதை சமைத்தால், ஒரு சிறப்பு சுவை அரிசி புட்டு மூலம் பெறப்படுகிறது. மேலே இருந்து அரிசி அடுக்கின் இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையில் பழம் நிரப்புதல் அமைக்கப்பட்டிருக்கும். சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சாப்பிட்ட கிரீம் ஒரு கிரீம் கூடுதலாக தூள் சர்க்கரை கொண்டு சேவை முன் தயார் இனிப்பு தெளிக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- பால் மற்றும் தண்ணீர் - 0.5 லிட்டர் ஒவ்வொரு;
- அரிசி - 180 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர் அரிசி கொதிக்க, பால், வெண்ணிலா, எலுமிச்சை சாறு, உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை மஞ்சள் நிறத்தில் கலவையை அரைத்து பரிமாறவும், பின்னர் புரதங்களின் இனிப்புப் படிகங்களின் மீதமுள்ளது.
- வெட்டு ஆப்பிள்கள், இலவங்கப்பட்டை, தூள், கலந்து கொண்டு தெளிக்கவும்.
- அரிசி வெகுஜன மற்றும் ஒரு ஆப்பிள் ஆப்பிள், 180 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பு அனுப்ப.
- ஆப்பிள்களுடன் 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு அரிசி புட்டு தயார்.
பூசணி கொண்ட அரிசி புட்டு
அரிசி மற்றும் பூசணி இருந்து புட்டு காலை உணவு வழக்கமான கஞ்சி ஒரு பெரிய பயனுள்ள மாற்று ஆகும். பேக்கிங் புளிப்பு கிரீம் முன் டிஷ் மேற்பரப்பில் smearing மற்றும் சர்க்கரை கொண்டு தூவி கூடுதல் சுவை சேர்க்கவும். அத்தகைய நடவடிக்கை சுவையாக ருசியான சுவையை வழங்கும் மற்றும் அதன் juiciness உள்ளே வைக்கும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 0.5 லிட்டர்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- பூசணி - 500 கிராம்;
- நீர் 100 மிலி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- vanillin - 1 pinch;
- சர்க்கரை - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பூசணி 10 நிமிடங்களுக்கு நன்றாக வெட்டி வேகவைக்கப்படுகிறது.
- தேவைப்படும் கொத்திலிருந்தால், தானியம் மென்மையாக்கும் வரை சூடான பால் மற்றும் அரிசி சமையல் பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
- சர்க்கரை, வெண்ணிலாவுடன் பருவம்.
- மஞ்சள் கரு மற்றும் கிளர்ச்சியால் வெள்ளையினுள் கிளறி, வெகுஜன மாத்திரையை மாற்றி, 200 டிகிரிகளில் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
துருக்கிய அரிசி புட்டு - செய்முறை
சமையல் சில சிறப்பு அம்சங்கள் அரிசி புட்டு உள்ளன. இந்த வழக்கில் முட்டைகளை மட்டுமே பயன்படுத்தலாம், மேலும் ஒரு தனிச்சிறப்பு வாய்ந்த குறிப்பானது ருசியான ரட்லி, சுவையான மேற்புறத்தின் மேற்புறத்தில் கூட கசியும் மேலோட்டமாக மாறும், தனித்துவமான குறிப்புகள் மற்றும் இனிப்புக்கு இனிமையான சுவை கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 1 எல்;
- தண்ணீர் - 1.5 கப்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை - 0,5-1 கப்;
- வெண்ணிலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- அரிசி தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் தண்ணீர் ஆவியாகும் வரை கிளர்ச்சியுடன் சமைக்கப்படுகிறது.
- குளிர்ந்த பால் ஊற்ற, வெண்ணிலா சேர்க்க, சர்க்கரை மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க.
- ஸ்டார்க் இடது பாலில் ஒரு சிறிய பகுதியுடன் கலக்கப்படுகிறது, சிறிது கலவையில் சிறிது கலந்து, ஒரு நிமிடம் நிமிடம் உமிழும்.
- வெங்காயத்தை அரைத்து, கொத்தமல்லி இலைகளோடு பரிமாறவும்.
- ஒரு preheated அடுப்பில் துருக்கிய அரிசி புட்டு அனுப்ப மற்றும் ஒரு மேலோடு பழுப்பு வரை நிற்க.
வாழைப்பழம் - செய்முறை
ஒரு வாழைப்பழத்துடன் அரிசி புட்டு முட்டைகளை சேர்த்து, அடுப்பில் உள்ள பேக்கிங் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டு, மென்மையாகவும், கிரீமியாகவும் மாறிவிடும். தயாராக இருக்கும் போது, இனிப்பு வழக்கமாக இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது, விரும்பியிருந்தால், மாற்றீடு செய்யலாம் அல்லது மற்ற கூடுதல் பொருள்களுடன் சேர்க்கலாம்: கொட்டைகள், சாக்லேட், தேங்காய் சில்லுகள்.
பொருட்கள்:
- பால் - 750 மில்லி;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- அரிசி - 200 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1/3 கப்;
- இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணிலா, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- உப்பு மற்றும் அரிசி ஈரப்பதம் உறிஞ்சப்படும் வரை கொதிக்கவைத்து, தண்ணீரில் தூக்கி எறியப்படும்.
- சர்க்கரை, பால், இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு கிளறி விடுங்கள்.
- பால் ஸ்டார்ச் ஒரு சிறிய பகுதியை அடுக்கி, அரிசி வெகுஜன ஊசி, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- நறுக்கப்பட்ட வாழைப்பழங்களில் கிளறி, வெகுஜனத்தை குளிர்ச்சியுங்கள்.
- இனிப்பு துண்டுகள் மற்றும் புதினா கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
பழ சாஸுடன் ரைஸ் புட்டிங்
சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் கூடுதலாக எந்த பழம் மற்றும் பெர்ரி கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அரிசி புட்டுப் பழ சாஸினால் வியக்கத்தக்க வகையில் இணக்கமாகப் பரவச் செய்கிறது. அடுப்பில் கஞ்சி அடுப்பில் ஒரு ரோசிக்கல் மேலோடு சுடப்படுகின்றது, அத்துடன் தட்டையான முட்டைகளை சேர்த்து அல்லது சிறிது ஸ்டார்ச் சமைக்கும் போது தலையிடும் போது குளிர்ச்சியில் உறைந்துவிடும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 750 மில்லி;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- அரிசி - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 1 கப்;
- பழம் மற்றும் பெர்ரி கலந்து - 300 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1-2 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீரில் அரிசி கொதிக்க, பால் சேர்க்க, தானியங்களின் மென்மை வரை கொதிக்கவும்.
- சர்க்கரை அரை ஊற்ற, வெண்ணெய் தூக்கி, மஞ்சள் கருக்கள் தலையிட, தீ இருந்து நீக்க.
- புரதம் நுரை சேர்த்து அடுப்பில் ப்ளஷ் வரை வடிவங்களில் வெகுஜன சுட்டுக்கொள்ள.
- பழங்கள் மற்றும் விரும்பினால், பெர்ரி சர்க்கரை கூடுதலாக கொண்டு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஸ்டார்ச் கொண்டு தடிமனாக.
- பழம் மற்றும் அதனுடன் இணைந்த அரிசி நிறைந்த அரிசி புட்டிங் .
அரிசி மாவு புட்டு
அரிசி இருந்து புட்டு விளக்கங்கள் நிறைய ஒரு செய்முறையை உள்ளது. உணவை தயாரிப்பதற்கான பின்வரும் மாதிரியானது, ஒரு காஃபி சாலையின் சாதகத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்வதற்கான சாத்தியமான ஒரு மாவு நிலைக்கு வளிமண்டலங்களின் ஆரம்ப அரைக்கலவை எடுத்துக்கொள்கிறது. இந்த முறை சமையல் இனிப்பு நேரம் குறைக்க மட்டும், ஆனால் இன்னும் மென்மையான சுவை கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- பால் - 1 எல்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
- தூள் சர்க்கரை - 0,5-1 கண்ணாடி;
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி.
- புதினா இலைகள்.
தயாரிப்பு
- அரிசி மாவு நிலையில் உள்ளது.
- கொதிக்கும் பால், தூள் கலைத்து, மாவு ஊற்ற, ஒரு துடைப்பம் கொண்ட வெகுஜன அசையாமலே.
- அரிசி வெங்காயத்தை 20 நிமிடம் கிளறவும், பின்னர் கிருஷ்ணத்தில் அடுக்கி வைக்கவும், இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும், புதினா இலைகளுடன் பரிமாறவும்.
அரிசி புட்டு ஒரு பல்வகைமை ஒரு செய்முறையை உள்ளது
அரிசி புட்டு சமைக்க ஒரு எளிதான மற்றும் எளிய எளிதானது. ஒரு கிண்ணத்தில் அரிசி, அரிசி அரிசி அடித்தளம், நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, பாத்திரங்களின் அதிகப்படியான விலையுயர்வை நீக்குகிறது. உத்தேச கலவை திராட்சைகள், பிற உலர்ந்த பழங்கள் கூடுதலாக. இது முக்கியமானது, நிரல் சமிக்ஞையின் முடிவடைந்தவுடன், கீழே குளிர்விக்கப்படுவதற்கு முன் சாதனத்தின் மூடி திறக்கப்படாது.
பொருட்கள்:
- பால் - 600 மில்லி;
- அரிசி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 20 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன்;
- தேன் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 50 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம்.
தயாரிப்பு
- கிண்ணத்தில் அரிசி, பால், ஷேவிங்ஸ், எலுமிச்சைப் பழம் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- நிரலின் இறுதி வரை பால் கஞ்சி பாத்திரத்தில் உள்ள பொருட்கள் தயாரிக்கவும்.
- அரிசி கஞ்சி, காய்ந்த மிளகாய்த்தூள், கறிவேப்பிலை, கறிவேப்பிலை, கறிவேப்பிலை, கறிவேப்பிலை, தாளிக்க
- சாதனத்தை "பேக்கிங்" செய்ய, 40 நிமிடங்கள் புட்டு தயாரித்தல்.
நுண்ணலை அடுப்பில் அரிசி புட்டு
நுண்ணலை அடுப்பில் அரிசி புட்டு தயாரித்தல் மிகவும் எளிதானது மற்றும் துரிதப்படுத்தப்படுகிறது. இதேபோல், நீங்கள் மிகவும் சிக்கல் இல்லாமல் சரியான பொருட்கள் இருந்தால், நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கு ஒரு இதயம் மற்றும் சத்துணவு காலை உணர முடியும். சமையல் நேரம் பிரகடனத்திலிருந்து வேறுபடலாம் மற்றும் அனுபவத்தால் சுயாதீனமாக தீர்மானிக்கப்படும்.
- பால் - 600 மில்லி;
- தண்ணீர் - 300 மில்லி;
- அரிசி - 7 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 40 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- திராட்சையும், இலவங்கப்பட்டை, கொட்டைகள் - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
- நுண்ணலை அடுப்பில் பாத்திரத்தில் அரிசி, எண்ணெய், தண்ணீர் ஊற்ற, 10 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் கூறுகளை தயார்.
- பால் 0.5 லிட்டர் சேர்க்கவும், 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- தனித்தனியாக, மஞ்சள் கருக்கள் சர்க்கரை மற்றும் புரதங்களை நுரைக்கு கொண்டுவருகின்றன, அத்துடன் அரிசியை அரைத்துக் கொண்டு, திராட்சையும், கொட்டைகள் சேர்த்து கலக்கின்றன.
- இன்னொரு 5 நிமிடங்களுக்கு புட்டுப் படுத்துவதை தொடர்க.