ஆப்பிள் புட்டிங் ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு, எந்த ஒரு எதிர்க்க முடியும் முன்! இது மிகவும் காற்றோட்டமாகவும், மென்மையானதாகவும், மென்மையானதாகவும், தயார் செய்யக்கூடியதாகவும் மாறும்.
ஓட் செதில்களுடன் ஆப்பிள் புட்டிங் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஓட் செதில்களாக - 125 கிராம்;
- பால் - 100 மில்லி;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - சிட்டிகை;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- ஸ்டார்ச் - 20 கிராம்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
இப்போது ஆப்பிள் புட்டு எப்படி சமைக்க சொல்லுங்கள். முட்டைகளை உடைத்து கவனமாக yolks இருந்து புரதங்கள் பிரிக்க. ஒரு ஒற்றை வெள்ளை வெகுஜன பெறப்படும் வரை yolks, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம் ஒரு கலவை கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து. நாங்கள் உப்பு செதில்களாக சேர்க்க, பால் ஊற்ற, இலவங்கப்பட்டை, மாவு மற்றும் ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் வைத்து. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து.
ஆப்பிள்கள், தலாம் வெட்டி, முக்கிய, விதைகள் நீக்க மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு கூடுதலாக வலுவான நுரை மீது புரதங்கள் whisk. முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் வெகுஜனத்தை இணைத்து, ஒரு சில ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் சிறிது கிரீஸ் படிவம் மற்றும் மாவை பரவியது. நாங்கள் மேலே இருந்து மீதமுள்ள ஆப்பிள் வைத்து, அடுப்பில் வைத்து அதை சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.
ஆப்பிள் புட்டிங் ஒரு மங்கா கொண்டு
பொருட்கள்:
- மங்கா - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 180 மிலி + 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள் புட்டிங் - ஒரு சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான மானோ செய்ய எப்படி மற்றொரு வழி. பால் வாளியில் ஊற்றப்பட்டு, பலவீனமான தீயில் அமைத்து, கிளறி, கொதிக்கும் வரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர், ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் மூலம், ரவை தூவி, சுமார் 5 நிமிடங்கள் கஞ்சி சமைக்கவும். இது சீரான மற்றும் தடித்த மிகவும் பிசுபிசுப்பு இருக்க வேண்டும். மஞ்சள் கரு கவனமாக சர்க்கரை கொண்டு தேய்க்க மற்றும் பால் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க. ஆப்பிள் கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, விதைகள் நீக்க மற்றும் தட்டி. சற்று சாய்ந்த ரமழில், நாம் மஞ்சள் கருவை, இலவங்கப்பட்டை, பிசைந்த மாவு மற்றும் தேவையான அனைத்தையும் கலக்க வேண்டும். இறுதியில், நாங்கள் மாவை பிழிந்து புரதம் சேர்க்க. எண்ணெய் ஒரு சிறிய வடிவம் உயவூட்டு மற்றும் புட்டு மாற்றவும். அடுப்பில் இனிப்புச் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், அதை 30 டிகிரி வரை 180 டிகிரிக்கு முன் செய்யுங்கள். தயாராக மனிதர் புட்டு மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும் மற்றும் குழந்தைகள் பிரபலமாக உள்ளது.
தயிர் - ஆப்பிள் புட்டிங்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 75 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 80 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 0.5 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நன்கு குடிசை பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை சேர்க்கவும், துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் ஆப்பிள் மற்றும் முட்டைகளை சேர்க்கவும். அனைத்து கவனமாக கலந்து மற்றும் ஒரு புட்டு அச்சு, வெகுஜன பரவியது எண்ணெய். மேல், உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு மாவை தெளிக்க மற்றும் சமைத்த வரை இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள.
ஆப்பிள் புட்டிங் ஒரு பன்முகத்தன்மை
பொருட்கள்:
- பச்சை ஆப்பிள்கள் - 1,5 கிலோ;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் சாறு -100 மில்லி;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- தரையில் கிராம்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- வால்நட்ஸ் - 125 கிராம்;
- ரொட்டி crumbs -0.5 ஸ்டம்ப்;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 70 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் சுத்தம், 4 பாகங்கள் வெட்டி, கோர் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பின்னர் எலுமிச்சை சாறு அவர்களை தெளிக்க. நிலக்கடலை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை கொண்ட நட்ஸ் நசுக்கியது மற்றும் கலக்கப்படுகிறது. "Multipovar" முறையில் பன்முகத்தன்மை கிண்ணத்தில், வெண்ணெய் சூடாகவும், பொன்னிற கலந்த வரை ஒரு நட்டு பழுப்பு கலவையில் அதை வறுக்கவும். ஆப்பிள் சாறு, எலுமிச்சை சாறு, வெள்ளை சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்புகளை சேர்க்கவும். நாம் ஆப்பிள் மற்றும் கலவை வைத்து. நாம் மினுமினுடனான மல்டிவாரை மூடுகிறோம், முறை "Multipovar" அமைத்து 15 நிமிடம் தயார் செய்யவும். மிளகாய் ஒரு செழிப்பான நுரை கொண்டு அடித்து, படிப்படியாக மீதமுள்ள சர்க்கரை சுவை மீது ஊற்றி. குளிர்ந்த புட்டு கிரீம் மற்றும் பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.