இறைச்சி கொண்டு Draniki பெலாரஷ்யன் உணவு ஒரு ருசியான உணவை உள்ளது. அவர்களின் இரண்டாவது பெயர் மந்திரவாதிகளே . டிஷ் எளிய, மலிவு, இன்னும் மிகவும் appetizing மற்றும் திருப்திகரமான உள்ளது. அதன் சமையல் வேறுபாடுகள் நிறைய மற்றும் அவர்கள் மிகவும் சுவாரசியமான கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன என்றால். எனவே அனைவரும் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை அவரது செய்முறையை கண்டுபிடிக்கும்.
இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை
டிஷ் சுவையாக செய்ய, நீங்கள் இந்த பரிந்துரைகளை பின்பற்ற வேண்டும்:
- இறைச்சி கொண்டு பன்றி இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு மாவு இருந்து தேர்வு.
- ஒரு இறைச்சி கூறு என பன்றி அல்லது கோழி பயன்படுத்த நல்லது. மாட்டிறைச்சி மிகவும் மெல்லிய முறுக்கப்பட்ட தயாரிப்பு வடிவில் மட்டுமே பொருத்தமானது. ஆனால் இந்த நேரத்தில் சமையல் நேரம் 20 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் அதிகரிக்க நல்லது.
- இறைச்சி கொண்டு Draniki, இது செய்முறையை கூடுதல் பொருட்கள் இல்லை, நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கீரைகள் சேர்ப்பதன் மூலம் கூடுதலாக.
- நீங்கள் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப் போன்ற உணவை பரிமாறலாம்.
கோழி இறைச்சி கொண்டு Draniki
வறுத்த உருளைக்கிழங்கின் ரசிகர்கள் இந்த உணவை பாராட்டுவார்கள். கோழி கூடுதலாக, உணவு மட்டுமே சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான ஆகிறது. உற்பத்திகளின் குறிப்பிடப்பட்ட அளவுகளில் இருந்து, 3 பகுதிகள் பெறப்படும். கொழுப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்க, கலோரி ஆஃப் டிஷ், அது காகித துடைப்பான்கள் மீது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் வைக்க நல்லது. இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை சமைக்க எப்படி, கீழே படிக்கவும்.
பொருட்கள்:
- கத்திகள் - 800 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- முட்டை வெள்ளை - 1 PC;
- ஸ்டார்ச் - 30 கிராம்;
- உப்பு;
- கருப்பு மிளகு தூள்;
- வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- Fillets, உப்பு மற்றும் மிளகு வெட்டி.
- காய்கறிகள் ஒரு நடுத்தர grater மீது சுத்தம் மற்றும் நசுக்கிய.
- சாறு மற்றும் கலவைகள் கலவை பிழி.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் வைக்கவும், உப்பு சேர்த்து, அவற்றை சுவைக்கலாம்.
- தேக்கரண்டி கலவையை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சிவப்பு வரை சமைக்க.
Draniki இறைச்சி கொண்டு அடைத்த
எல்லோரும் சில நேரங்களில் ஒரு ருசியான எளிய உணவை விரும்புகிறார்கள். உள்ளே இறைச்சி கொண்டு Draniki, இது ஒரு செய்முறையை இங்கே வழங்கப்படுகிறது, இது போன்ற ஒரு வழக்கு. கிடைக்கும் பொருட்களின் குறைந்தபட்ச தொகுப்பு, மற்றும் வீட்டு உணவு தயாராக உள்ளது. மற்றும் அதை குறைவாக தைரியமான செய்ய, அது அல்லாத குச்சி பூச்சு ஒரு பான் பயன்படுத்த நல்லது. அங்கத்தினர்களின் குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையில், 2 பகுதிகள் பெறப்படும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 7 பிசிக்கள்.
- வீட்டில் இறைச்சி - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மாவு - 50 கிராம்;
- ஹாப்ஸ்- suneli, உலர்ந்த துளசி, உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு.
தயாரிப்பு
- திணிப்பு வெங்காயம், மசாலா மற்றும் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
- உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், தட்டி, மீதமுள்ள பொருட்கள் வைக்க மற்றும் அசை.
- ஒரு கரண்டியால் விளைவாக கலவையை ஒரு கடாயில் வைக்கப்படுகிறது, சிறிது அழுத்தும் மற்றும் ஒரு சிறிய இறைச்சி வெகுஜன மேல் வைக்கப்படுகிறது.
- 4 நிமிடங்கள் காய்கறி கலவையுடன் வறுக்கவும்.
- பிறகு, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, தீ, சுமார் 10 நிமிடங்கள் குறைத்து வறுத்த.
இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட Draniki
இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை, இது கீழே செய்முறையை கீழே காத்து, காளான் முக்கிய கூறுகளை சேர்த்து இதில் ஒரு அனுபவம், கொண்டிருக்கிறது. சாம்பிக்ஸன்களுக்கு பதிலாக, சிப்பி காளான்கள் அல்லது மற்ற காளான்களைப் பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு மிகக்குறைவான நேரம் எடுக்கும் - அரை மணி நேரம், மற்றும் உணவு சாப்பிடுவதற்கு உணவு தயாராக உள்ளது. எப்படி இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்டு வறுக்கவும் அப்பத்தை செய்ய சரியாக இப்போது கற்று.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 150 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 150 கிராம்;
- வெங்காயம்-டர்னிப் - 100 கிராம்;
- உப்பு;
- கருப்பு மிளகு தூள்.
தயாரிப்பு
- காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து நொறுக்கி உணவு பதப்படுத்தும் செயலில் ஈடுபட்டுள்ளனர்.
- மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து அசை.
- ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு வெகுஜன சேகரிக்க, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து ஒவ்வொரு பக்கத்தில் 5 நிமிடங்கள் தயார்.
இறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு Draniki
இறைச்சி கொண்டு ருசியான அப்பத்தை மற்றும் பிற பொருட்கள் கூடுதலாக வேண்டும். இந்த வழக்கில் அது சீஸ் தான். இந்த அம்சம் உள்ளே டிஷ் இன்னும் நுட்பமான செய்யும், மற்றும் வெளியே இருந்து, அது நன்றி இன்னும் appetizing மேலோடு வேண்டும். சமையலுக்கு செலவழித்த மொத்த நேரம் 1 மணிநேரத்திற்கும் மேலாகாது. வெளியீட்டில், நீங்கள் உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார் ருசியான இன்னபிற 2 servings, பெறுவீர்கள்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 500 கிராம்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மிளகு;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
- சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு பெரிய துளைகள் ஒரு grater மீது grated.
- பன்றி, கீரை மற்றும் வெங்காயம் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
- பொருட்கள் சிவப்பு வரை வறுக்கவும்.
- பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை வைத்து, படலம் கொண்டு மூடி ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் அடுப்பில் அனுப்பப்படும்.
இறைச்சி ஒரு பானை உள்ள Draniki
அடுப்பில் பாத்திரங்களில் சுடப்படும் உணவுகள், அவற்றின் தனித்துவமான சுவை குணாதிசயங்களுக்கு எப்போதும் புகழ்பெற்றன. Draniki, இறைச்சி உடன் சுண்டவைத்தவை - ஒரு விதிவிலக்கு அல்ல. உணவு மிகவும் பணக்கார மற்றும் மணம் செல்கிறது. அவர்கள் சிறிது கீழே சீக்கிரம், உடனடியாக தொட்டிகளில் அதை பரிமாறவும். இந்தக் கூறுகளின் தொகுப்பிலிருந்து, நீங்கள் 2 servings மற்றும் ஒரு மணி நேரம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
பொருட்கள்:
- கச்சா உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் - 300 கிராம்;
- மாவு - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 100 கிராம்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 50 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மிளகு;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், நன்றாக grater மீது tinder.
- ஒரு முட்டையில் பெற்ற எடை இயக்கி, ஒரு மாவு, உப்பு, மிளகு உள்ள ஊற்ற.
- நன்கு வதக்கி, வறுத்த பான் துண்டுகளாக பிரிக்கவும், இரு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும்.
- கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் சிவப்பு வரை வறுக்கவும்.
- இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கெட்ச்அப், கலவை மற்றும் 5 நிமிடம் மூடி மூட்டை கீழ் பரப்பி.
- பானைகள் எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி, ஒவ்வொரு பானையின் கீழும் ஒரு சிறிய துண்டு வைக்கப்படும்.
- அடுக்குகளில் உள்ள தயாரிப்புகளை இடுங்கள்: காய்கறி பில்லுகள், சாஸுடன் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மீண்டும் அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
- அரை மணி நேரம் ஒரு preheated அடுப்பில் கொள்கலன் அனுப்பவும்.
அடுப்பில் இறைச்சி கொண்டு Draniki
இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் டிராங்கிக்கி, கீழே விவாதிக்கப்படும், மிகவும் பாரம்பரிய வழியில் அல்ல. அவர்கள் வறுத்த மாட்டார்கள், ஆனால் அச்சுக்களில் சுடப்படுகிறார்கள். தரமற்ற, மிகவும் ருசியான, மேலும் பயனுள்ள - இது மாறிவிடும் உணவு பற்றிய சுருக்கமான விளக்கமாகும். வழக்கமான கப்கேக் அச்சுகளைப் பயன்படுத்தும் போது, 10-12 துண்டுகள் உற்பத்தி செய்யப்படும். இது சிலிகான் அச்சுப்பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு இறைச்சியுடன் பேக்கிங் பேன்களை மிகவும் வசதியாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு உரிக்கப்படுவதில்லை - 900 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 120 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
- நன்றாக உப்பு மீது உருளைக்கிழங்கு tinder, சாறு கசக்கி.
- மேலும் சீஸ், அரை, பொருட்கள் சேர்க்க.
- கப்கேக் அச்சுகளும் எண்ணெய்யும், உருளைக்கிழங்கு-வெண்ணிற வெகுஜன அடுக்கில் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் ஒரு வெல்லம், மற்றும் மீண்டும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவு.
- படலம் மற்றும் 200 டிகிரிகளில் 40 நிமிடங்கள் தயார் செய்யவும்.
- பின்னர் 150 டிகிரி வெப்பநிலை குறைக்க, ஒரு மணி நேரம் மற்றொரு கால் இறைச்சி கொண்டு படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர நீக்க.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள இறைச்சி கொண்டு Draniki
பன்முகத்தன்மை நீங்கள் உங்கள் இதய ஆசைகளை எல்லாம் சமைக்க முடியும். இறைச்சி கொண்டு பெலாரஷ்யன் draniki உட்பட. சிறிய பான்காணிகளின் வடிவத்தில் பாரம்பரிய பொருட்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை இது விவரிக்கிறது. நீங்கள் ஓரளவிற்கு சுலபமாகச் செய்யலாம் மற்றும் கிண்ணத்தின் முழு மேற்பரப்பில் ஒரு பெரிய தயாரிப்பு செய்யலாம். உடனடியாக அதை வெட்டும்போது வெட்டிக் கொட்ட வேண்டும். ஆனால் இது சுவைதான்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 50 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 70 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பன்றி கூழ் - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
- பன்றி ஒரு இறைச்சி சாணை வெங்காயம் சேர்த்து வெட்டப்பட்டது.
- இதன் விளைவாக நறுக்கப்பட்ட உப்பு, உப்பு மற்றும் நன்கு கலக்கப்பட்ட.
- உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு நன்றாக கரைசலில் தரையில் இருக்கிறது, மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்க்கவும், அசைக்கவும்.
- "உருளைக்கிழங்கு" அல்லது "பேக்கிங்" முறையில் உள்ள சாதனத்தை அம்பலப்படுத்த, எண்ணெயில் ஊற்றவும்.
- அது சூடான போது, உருளைக்கிழங்கு கலவையின் ஒரு பகுதியை, இறைச்சி அடிப்படை, மீண்டும் காய்கறி வெகுஜன உடன் பரப்ப.
- ஒரு பக்கத்தில் இருந்து முதலில் வறுக்கவும், பிறகு திரும்பவும், மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு மற்ற பயன்பாட்டிற்கான பயன்பாட்டையும் மூடவும்.