ருசியான உணவு வகைகளை நாங்கள் கிரிமியன்-டாட்டா உணவு வகைகளிலிருந்து கடன் வாங்கினோம். மாவு மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து நம்பமுடியாத ருசியான பொருட்கள் வழக்கமான செப்சர்ஸ்களைப் போல சமைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் எண்ணெய் இல்லாமல் வறண்ட பாத்திரத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. இது நுகர்வுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருப்பதால், இது உணவுப் பொருட்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கிறது மற்றும் எண்ணெய் உணவுகளில் வறுத்த நுகர்வுடன் தொடர்புடைய எதிர்மறையான சுகாதார விளைவுகளை முற்றிலும் எதிர்க்கிறது.
இறைச்சி கொண்டு Yantyk - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 365 மிலி;
- sifted மாவு - 520 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக இறைச்சி - 520 கிராம்;
- வெங்காயம் விளக்கை - 120 கிராம்;
- கல் உப்பு, துண்டு துண்தாக இறைச்சி ஐந்து மிளகு மிளகு மற்றும் மசாலா - ருசிக்கும்;
- புதிய கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு yantyk க்கான செய்முறை எளிதானது அல்ல. மாவுகளை அடுக்கி வைக்கவும், உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு உப்பு மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் ஊற்றி, ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பூசிய கோமாவின் அமைப்பு முழுமையாக ஒற்றை, பிளாஸ்டிக் மற்றும் ஒட்டும் அல்ல. நாற்பது நிமிடங்களுக்கு நிமிடங்களுக்கு காப்புரிமை வழங்குவதற்காக நாங்கள் துண்டு துண்டையின் கீழ் பொருட்களை அடிப்படையாக விட்டுவிட்டு, இந்த நேரத்தில் பூர்த்தி செய்வதற்கு சமாளிப்போம். பெரும்பாலும், புதிய தரம் வாய்ந்த ஆட்டுக்குட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் பல வகை இறைச்சிகளின் கலவையும் எடுத்துக்கொள்ளலாம். தயாரிப்பு ஒரு இறைச்சி சாணை தரையில் மற்றும் ஒரு உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் உருகிய வெங்காயம் க்யூப்ஸ் கலந்து. மசாலாப் பொருட்களாக, நீங்கள் உன்னதமான கருப்பு மிளகு (வெறுமனே புதிதாக தரையிறங்கலாம்) அல்லது மசாலா மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் உங்கள் சுவைக்கு, அதேபோல் புதிய மூலிகைகளுடன் சேர்த்துப் பரிமாறலாம். மறக்கமுடியாத நறுமணம் சுவைக்க மற்றும் கவனமாக சலிக்கவும்.
ஆதாரத்திற்கு பிறகு, நாம் மாவை பிளவுகளாக பிரிக்கிறோம், ஒவ்வொரு மெதுவாக வெளியேறவும், ஒவ்வொரு அரைக்கும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு சிறிய அடுக்கை நிரப்ப வேண்டும். உருண்டையான கேக் இரண்டாவது விளிம்பில் நிரப்புதல் மூடி, விளிம்புகளை முத்திரை மற்றும் மாவை இரண்டு பக்கங்களிலும் browned வரை மிதமான வெப்ப மீது உலர் சூடான பான் மற்றும் வறுக்கவும் மீது workpieces இடுகின்றன.
சீஸ் - ரெசிபி கொண்டு கிரிமியன் படர்க்கொடி
பொருட்கள்:
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 295 மில்லி;
- sifted மாவு - 520 கிராம் அல்லது தேவையான;
- சீஸ் - 250 கிராம் அல்லது சுவை;
- கல் உப்பு, துண்டு துண்தாக இறைச்சி ஐந்து மிளகு மிளகு மற்றும் மசாலா - ருசிக்கும்;
- புதிய கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கிட்டத்தட்ட இறைச்சி கொண்டு, சீஸ் கொண்டு கிரிமியன் yantys தயார், துண்டு துண்தாக இறைச்சி அவர்களை பதிலாக. Sifted மாவு இருந்து, உப்பு மற்றும் தண்ணீர், மாவை முதல் கலப்பு உள்ளது. அதை நீங்கள் ஓட்கா அட்டவணை ஸ்பூன் ஒரு தொகுதி சேர்க்க முடியும், இது பேக்கிங் பவுடர் ஒரு வகையான பணியாற்ற மற்றும் சிறிது பொருட்கள் சுவை மென்மையாக. நாம் yantyki உருட்டப்பட்ட தட்டையான கேக்குகள் மற்றும் grated சீஸ் இருந்து, நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட புதிய கீரைகள் சேர்க்க முடியும். சூடான வறுத்த பொருட்கள் வெண்ணெய் ஒரு துண்டுடன் ஒட்டியுள்ள மற்றும் உடனடியாக பணியாற்றினார்.