அற்புதமான புளிப்பு பால் தயாரிப்பு - அனைவருக்கும் குடிசை சீஸ் பயனுள்ள பண்புகள் தெரியும். லாக்டிக் அமிலம் பாக்டீரியாவுடன் உண்ணும் பால், அதை பெறவும், இதன் விளைவாக கோதுமை பிரிக்கப்பட்டு, மற்றும் தயிர்களில் புரதம் கேசீன் (மிகவும் எளிதாக உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது) மற்றும் பால் கொழுப்பு போன்ற மனித உடலுக்கு நிறைய மதிப்புமிக்க பொருட்கள் உள்ளன. தானியத்தில் அதிக அளவு கால்சியம் (100 கிராம் 100 மில்லி கிராம்) கொண்டிருக்கிறது, இது குழந்தைகளின் உணவில் தவிர்க்க முடியாதது, வயதான மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள்.
இது குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி (0% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்), எளிதில் செரிமான புரதத்தின் மிகப்பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உணவுப் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது அவரை உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உண்ணாவிரத தினங்களாக மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும்.
ஏழு நாள் குடிசை சீஸ் உணவு
குடிசை சீஸ் உணவு பொறுத்து மிகவும் எளிதானது மற்றும் நீங்கள் பசி உணர மாட்டேன். தயிர் உணவு பற்றி நேர்மறை விமர்சனங்களை நிறைய இருக்கிறது அதனால் தான். ஏழு நாட்களுக்கு இதை செய்ய பின்வருமாறு சாப்பிட வேண்டும்:
1. காலை உணவுக்காக, பின்வரும் தயாரிப்பு தொகுப்புகள் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்:
- 35 கிராம் சோளம் செதில்களுடன் 100 மில்லி சணல் பாலுடன் கலக்கப்படுகிறது. ஆரஞ்சு சாறு ஒரு கண்ணாடி எடுத்து.
- தவிடு கொண்ட 1 துண்டு ரொட்டி, வேகவைத்த கோழி fillet 30 கிராம் வைத்து. அரை வெள்ளரி அல்லது ஒரு தக்காளி வட்டங்களில் வெட்டு மற்றும் மேல் வைக்கவும்.
- வெங்காயத்தின் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மற்றும் தேன் 2 தேக்கரண்டி கொண்டு தவிடு கொண்ட ஒரு சிறிய ரொட்டி.
2. மதிய உணவிற்கு, நீங்கள் அவசியம் பாலாடைக்கட்டி ஒரு உணவை சாப்பிட வேண்டும். இது இருக்கலாம்:
பாலாடைக்கட்டி
தேவையான பொருட்கள்: 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2 முட்டை, 1 ஆப்பிள், 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
புரதங்கள் yolks இருந்து பிரிக்கப்பட்ட, 2 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி கலந்து. வெள்ளையர் துடைப்பம் மற்றும் தயிர் உற்பத்தி அதிகரிக்கும். ஆப்பிள் மெல்லிய வட்டாரங்களில் வெட்டப்பட்டு ஒரு வெங்காயம் வறுக்க பான் மீது வைக்க வேண்டும், மேலே இருந்து பாலாடைக்கட்டி வெகுஜன வைத்து. முட்டை சுமார் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடப்படுகிறது.
மூசெலி மற்றும் ராஸ்பெர்ரி உடன் பாலாடைக்கட்டி
தேவையான பொருட்கள்: 200 கிராம் குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, 200 கிராம் ராஸ்பெர்ரி, 25 கிராம் மூஸ்லி, 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு, 0.5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா.
ராஸ்பெர்ரி 100 கிராம் இருந்து பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கலந்து, கலவையை எலுமிச்சை சாறு, vanillin மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. முசெலி மற்றும் மீதமுள்ள ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றின் தயிர்-ராஸ்பெர்ரி கலவையைப் போடு.
காய்கறிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்ரோல்
தேவையான பொருட்கள்: 100 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 100 கிராம் காலிஃபிளவர், 1 சிறிய கேரட், 100 கிராம் புதிய பட்டாணி, 2 முட்டை, ருசிக்கக்கூடிய சீஸ்.
காலிஃபிளவர் மற்றும் கேரட், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன (முட்டைக்கோஸ் inflorescences பிரிக்கப்பட்டுள்ளது) மற்றும் முட்டைக்கோஸ் மென்மையான வரை, உப்பு நீரில் சமைக்க. பின்னர் பட்டாணி சேர்த்து சிறிது கொதிக்கவும். ஒரு வடிகட்டியில் சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வெல்ட், மற்றும் தண்ணீர் வடிகட்டிய பின்னர், ஒரு முன் greased பான் அவற்றை வைக்க. மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். 2 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தேய்க்கின்றன. வெள்ளை வெள்ளை மற்றும் குடிசை சீஸ் சேர்க்க. பாலாடைக்கட்டி வெகுஜன உப்பு, மிளகாய்த்தூள் மற்றும் காய்கறிகளை மேல் வைக்க வேண்டும். நடுத்தர வெப்பம் மீது 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு casserole தெளிக்கவும் மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் விட்டு.
3. இரவு உணவிற்கு, உணவில் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்:
- 1 வேகவைத்த மீன் 100 கிராம் கம்பு ரொட்டி இருந்து சிற்றுண்டி.
- தவிடு கொண்ட ரொட்டி மூலம் காய்கறி சூப் (வெண்ணெய் இல்லாமல்).
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் (முட்டைக்கோஸ், கேரட், சீமை சுரைக்காய், ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கு) 1 தேக்கரண்டி உள்ள சுண்டவைத்தூள் காய்கறிகள்.
உணவு இடையே இடைவெளியில், நீங்கள் ஒரு பெரிய அளவு குடிக்க வேண்டும்
தயிர் உணவில் 5 நாட்களின் விளைவாக சிவப்பு நிறத்தில் 5 கிலோ அதிக எடை இருக்க வேண்டும்.
Kefir- பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி
Kefir- பாலாடைக்கட்டி உணவை ஒரு மோனோ-உணவு மற்றும் தாங்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது. உணவு 5 நாட்களுக்கு ஒரு முறை 5 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, நீங்கள் 100 கிராம் கொழுப்பு இல்லாத குடிசை சாஸை சாப்பிட வேண்டும், மேலும் அது 1 கப் கேபிர் மூலம் குடிக்க வேண்டும். கேஃபிர் ரசிகர் இல்லாதவர்கள், நீங்கள் பால் குடிக்கலாம். நாள் முழுவதும், சர்க்கரை மற்றும் இன்னும் தண்ணீர் இல்லாமல் பச்சை மற்றும் மூலிகை தேநீர் குடிக்க.
இந்த தயிர் உணவுக்கு 5 முதல் 5 கிலோ வரை நீங்கள் இழக்கலாம்.
கருத்துக்களம் தளத்தில் உங்கள் கனவுகள் மற்றும் கனவுகள் பற்றிய கருத்துக்களை பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.