வாத்து தீவனம் - சமையல் சமையல்

நீங்கள் உங்கள் சொந்த வீட்டில் ஒரு உணவகம் வர்க்க இரவு உணவு ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும் மற்றும் வெளிநாட்டு பொருட்கள் அதிகமாக செலவிட வேண்டாம் என்றால், ஒரு சூடான டிஷ் ஒரு வாத்து தேர்வு. சரியாக சமைக்கப்பட்ட வாத்து இறைச்சி அற்புதமான juiciness மற்றும் மென்மையாக உள்ளது, அதே போல் செய்தபின் பல்வேறு சுவையூட்டிகள் இணைந்து. வடிகட்டி வாத்துக்கான சமையல் பற்றி நாம் கீழே விரிவாக பேசுவோம்.

ஆரஞ்சு கொண்ட வாத்து தீவனம் - செய்முறை

டக் ஃபிலிட் உணவுகள் எளிய சமையல் படி தயார் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் உங்களிடமிருந்து குறைந்தபட்சம் ஒரு சமையல் திறன் மற்றும் குறிப்பாக இந்த இறைச்சியை உருவாக்கும் தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படை அறிவு. எனவே, வாத்து, இயல்பு ஒரு கொழுப்பு போதுமான பறவை, எப்போதும் ஒரு நீண்ட கால ஒரு பலவீனமான அல்லது மிதமான தீ மீது சமையல்காரர்கள் என்று மறந்துவிடாதே, அதனால் சிறுநீரக கொழுப்பு கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் உருகிய என்று.

பொருட்கள்:

• வாத்து மார்பகங்கள் - 4 பிசிக்கள்.
• ஆரஞ்சு - 4 பிசிக்கள்.
• தேன் - 35 மிலி;
• பால்ஸிக் வினிகர் - 15 மிலி.

தயாரிப்பு

நீங்கள் சருமத்தில் இல்லாமல் வடிகால் வாத்து இந்த செய்முறையை மீண்டும் செய்யலாம், ஆனால் கொழுப்பை சுத்தமாகவும், சமமாகவும் சுத்தப்படுத்தினால், சருமத்தை விட்டு வெளியேறி பரிந்துரைக்கிறோம். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 5 நிமிடங்கள் வாத்து வடிகட்டியை துவைக்கவும், புதிதாக அழுத்தும் ரஸ்சில் ஊற்றவும், அது கொதித்தவுடன், தேன் மற்றும் புளிப்பு வினிகரை சேர்க்கவும். சாஸ் தடிமனானவுடன், நெருப்பிலிருந்து டிஷ் நீக்கவும்.

அடுப்பில் ஆப்பிள்களுடன் டக் வடிகட்டி - செய்முறை

தேனீக்களின் சிறந்த ஜோடி ஆப்பிள்கள், தேன் மற்றும் மசாலா ஒரு சிறிய அளவு சுவைத்து. ஒளி இனிப்பு எப்போதும் வாத்து கூழ் இணக்கமாக, இந்த செய்முறையை இந்த உண்மை மற்றொரு நேரடி ஆதாரம்.

பொருட்கள்:

• வாத்து வடிகட்டி - 4 பிசிக்கள்.
• ஆப்பிள்கள் (நடுத்தர அளவு) - 2 பிசிக்கள்.
• தேன் - 10 மில்லி;
• உலர்ந்த ஆரஞ்சு - 1 டீஸ்பூன்;
• இலவங்கப்பட்டை சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

சிறிது உப்புநீரை தாளில் வெட்டி, உப்பு மற்றும் அதை 12-15 நிமிடங்கள் தோல் கீழே குறைந்த வெப்ப மீது பழுப்பு அதை தட்டி. ஆப்பிள் வெட்டு மற்றும் மார்பகங்களை கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை சேர்க்க, மற்ற பக்க இறைச்சி முன் திருப்பு. ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும், தேன் சேர்த்து, ஆப்பிள் சாறு விட்டு வெளியேற, பின்னர் 190 டிகிரி அடுப்பில் வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. இந்த ருசியான செய்முறையின் ஒரு பகுதியாக, 7-10 நிமிடங்கள் (அளவைப் பொறுத்து) அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.

வாத்து இறைச்சி வெட்டு, ஆப்பிள் சாறு, தேன் மற்றும் வாத்து கொழுப்பு ஒரு கலவை கொண்ட மீதமுள்ள இனிப்பு சாஸ், அதை ஊற்ற. ஆப்பிள்கள் பக்கம் பக்கமாக சேவை செய்கின்றன, பதிலாக அழகுபடுத்தப்படுகின்றன.