ஸ்ட்ராபெரி மிகவும் பயனுள்ள கோடை பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும், அதன் சுவை வெறுமனே பொருந்தக்கூடியது. அதன் ஒரே குறைபாடு மிக குறுகிய அறுவடை காலமாகும். அதன் புதிய வடிவத்தில், நீங்கள் சிறிது நேரம் அதன் சுவைகளை அனுபவித்து மகிழலாம், குறிப்பாக ஒரு கேப்ரிசியோஸ், மென்மையான மற்றும் சுவைமிக்க அமைப்பு காரணமாக இது சேமிப்புக்கு உட்பட்டது அல்ல. சிறந்த வழி உறைவிப்பான் உள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உறைய வைப்பதே ஆகும், இது நீங்கள் பெர்சிகளை உட்கொள்வதோடு, ஆண்டு முழுவதும் அவர்களுக்குப் பிரமிக்கத்தக்க இனிப்புகளை தயாரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் உறையும்போது, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் சில இனிப்புகளை இழக்கின்றன. எனவே இந்த சிறிய விரும்பத்தகாத தருணத்தை எப்படிப் பெறுவது. சர்க்கரை மூலம் இனிமையாக முடியுமா?
குளிர்காலத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சர்க்கரையுடன் முழு அல்லது வெட்டப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை முறையாக உறைந்தால், சரியான விகிதாச்சாரத்தை எப்படி சரியாகப் பயன்படுத்தலாம் என பலருக்குத் தெரியாது.
இன்று நாம் எமது கட்டுரையில் இதைப் பற்றி விரிவாகச் சொல்லுவோம், சர்க்கரை மூலம் உறைபனி மூலம் குளிர்காலத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி அறுவடை செய்வதற்கான மிகவும் பொதுவான வழிகளை நாங்கள் வழங்கும்.
உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், சர்க்கரை கொண்ட தரையில்
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெரி - 1 கிலோ;
- தானிய சர்க்கரை - 300 - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் முற்றிலும் கழுவி, ஆனால் குளிர்ந்த நீரில் நீண்ட காலத்திற்கு அல்ல, நாம் ஒரு நல்ல வடிகால் கொடுக்கிறோம், வெங்காயங்களை நீக்கவும், ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை கொண்டு அவற்றை நசுக்கவும். கிரானைட் சர்க்கரை நாங்கள் சேர்த்து, கவனமாக கலந்து, தட்டுக்களில் அல்லது அச்சுகளில் பரப்பி, அவற்றை மூடிவிட்டு உறைவிப்பாளருக்கு அனுப்புங்கள். நீங்கள் தொகுப்பு மூலம் ஸ்ட்ராபெரி வெகுஜன பகுதியை ஊற்ற முடியும், ஸ்கோட்ச் மற்றும் முடக்கம் அவர்களை சீல்.
இந்த வழியில் குளிர்காலத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி தயாரிப்பில் சர்க்கரை அளவு பெர்ரி இனிப்பு மற்றும் உங்கள் சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து மாறுபடும்.
சர்க்கரை ஒரு முழு ஸ்ட்ராபெரி நிலையாக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி;
- தானிய சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
முடக்கம் செய்வதற்கு, சிறிய பழங்களை அடர்த்தியான, அல்லாத அக்ரூஸ் மேற்பரப்புடன் எடுத்துச் செல்ல நல்லது. சிறந்த விருப்பம் படுக்கையில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட ஒரு ஸ்ட்ராபெரி. அது சுத்தமாக இருந்தால், மேற்பரப்பில் மணல் அல்லது பூமியின் தானியங்கள் இல்லை என்றால், அதை கழுவி தேவையில்லை. இந்த நேரத்தில் பாக்டீரியத்தின் மேற்பரப்பில் வளரும் என்று நம்பப்படுவதால், மூன்று மணி நேரத்திற்கும் மேலாக நீரிழிவு பெர்ரி தண்ணீரில் கழுவுதல் வேண்டும்.
எனவே, பெர்ரி கிழிந்து, தேவைப்பட்டால், கழுவி உலரவைக்கப்படும். இப்போது அவர்களிடமிருந்து பித்தளைகளை நீக்கி, பைகள் மீது போடவும், சர்க்கரத்துடன் தூங்கவும், ஒவ்வொரு பெர்ரியை மூடவும், ஒரு சதுர அல்லது செவ்வக தட்டில் வைத்து அதை முடக்குங்கள். இப்போது நீங்கள் தட்டுக்களில் இருந்து தொகுப்புகளை பெறலாம் மற்றும் அவற்றை இல்லாமல் கேமராவில் வைக்கலாம். இது உங்கள் உறைவிப்பான் இடத்தில் இடத்தை சேமிக்கிறது.
இந்த வழியில் குளிர்காலத்தில் சர்க்கரை மூலம் உறைந்திருக்கும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி, மணம் கொண்டதாக இருக்கும், மேலும் பலவிதமான இனிப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெரி சர்க்கரை-பிணைக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி வெகுஜனத்தில் உறைந்திருந்தது
பொருட்கள்:
- ஸ்ட்ராபெர்ரி;
- தானிய சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
ஸ்ட்ராபெர்ரி பெர்ரி தண்ணீரில் கழுவி, உலர்ந்த, சீப்புகளை சுத்தம் செய்து, கொள்கலன்களில் வைக்கப்பட்டிருக்கும்.
பயன்படுத்த முன், பைட் முற்றிலும் defrosted மற்றும், இதன் விளைவாக, உண்மையில் ஒரு விஷயத்தை, நாம் ஒரு இரண்டு கிடைக்கும்: இனிப்பு மற்றும் பேக்கிங் மற்றும் காக்டெய்ல் ஏற்றது அல்லது பழம் ஒவ்வாமை மற்றும் சிரப் தயார் இது திரவ ஸ்ட்ராபெரி வெகுஜன, பயன்படுத்த முடியும் என்று முழு பெர்ரி.
சர்க்கரை கொண்ட குளிர்காலத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒழுங்காகத் தயாரிப்பது, தயார் செய்தல் மற்றும் உறைவது எப்படி என்று இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். இந்த எளிய குறிப்புகள் பயன்படுத்த, ஏற்பாடுகள் செய்ய மற்றும் இந்த புதிய, கோடை சுவை கொண்ட குளிர்கால மாலை அனுபவிக்க.