உருளைக்கிழங்கு இருந்து Zrazy நாங்கள் ஒவ்வொரு ஒரு குழந்தை முயற்சி முயற்சி என்று அந்த உன்னதமான உணவுகள் ஒன்றாகும். நீங்கள் வளர்ந்துவிட்டீர்கள் மற்றும் பல்வேறு நிரப்புகளுடன் உருளைக்கிழங்கு வெட்டுக்களில் ஆர்வத்தை இழந்துவிட்டீர்கள் என்றால், பின்வரும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்.
கோழி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 900 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 40 கிராம்;
- ரொட்டி துண்டு
- கோழி - 380 கிராம்;
- கேரட் - 100 கிராம்;
- செலரி - 60 கிராம்;
- வெங்காயம் வெள்ளை - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய் - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை கழுவவும், சிறிது சிறிதாகவும், சுத்தமானதாகவும் இருக்கும். நாங்கள் முட்டை மற்றும் மாவு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு பரவி, உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து, வெகுஜன இறுதி நிலைத்தன்மையும் மிகவும் அடர்த்தியான இருக்க வேண்டும், அதனால் உருளைக்கிழங்கு போது பனை ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை.
நாங்கள் இறைச்சி சாணை மூலம் கோழி தவிர்க்கவும். சுமார் 6-7 நிமிடங்களுக்கு நொறுக்கப்பட்ட கேரட், செலரி மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, அவற்றை பூண்டு வைத்து, அரை நிமிடத்திற்கு பிறகு, கோழி போடவும். இறைச்சி தயாராக இருக்கும் போது, உருளைக்கிழங்கின் ஒரு சிறிய பிளாட் கேக்கில் வைக்கவும், அதன் விளிம்புகளை இணைக்கவும், முழு பூர்த்தி உருளைக்கிழங்கினால் மூடப்பட்டிருக்கும். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் துடைப்பத்தை துடைக்கவும், பின்னர் இரு பக்கங்களிலும் வறுக்கவும். விரும்பியிருந்தால், பூர்த்தி செய்வது எந்தவொரு கூடுதல் சேர்க்கையுடனும், கோழி மற்றும் சீஸ் உடன் உருளைக்கிழங்கு zrazy தயாரிப்பது போன்றது.
கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 750 கிராம்;
- காளான் - 225 கிராம்;
- கோழி இறைச்சி - 225 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மிளகு - 3 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- ரொட்டி crumbs.
தயாரிப்பு
ஒரு தலாம் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு அதை மாற்ற மற்றும் ஒரு சூடான மாநில அதை குளிர்.
பூண்டு மற்றும் மிளகாய் உடன் காளான்கள் வெட்டுவது மற்றும் வறுக்கவும். காளான் வறுத்த கோழிக்குச் சேர்க்கவும், இறைச்சி சமைக்கும் வரை காத்திருக்கவும். நாம் மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கின் தட்டைக் கோழி மீது கோழி பரப்பி, விளிம்புகளைப் பாதுகாக்க, ஒரு முட்டையிடத்தில் முட்டையை உடைத்து, பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும். Preheat 180 டிகிரி மற்றும் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கோழி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy சமைக்க.