சாலட் "வெனிஸ்" - மிகவும் அசாதாரண, சுவையான மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் டிஷ். சில கொண்டாட்டங்களுக்காக அதை தயாரித்து, விருந்தினர்கள் அனைவருக்கும் ஆச்சரியமாகவும், ருசியான உணவுக்காகவும் தயவு செய்து மகிழ வேண்டும். சமையல் சாலட் ரெசிபி வெனிஸ் பல வேறுபாடுகளில் அறியப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் இந்த உணவு பல்வேறு சமையல் வழங்கும், நீங்கள் சரியான ஒன்றை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
அன்னாசி "வெனிஸ்" சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- வெள்ளரி - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 100 கிராம்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு - 100 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு.
தயாரிப்பு
எனவே, நாங்கள் கோழி இறைச்சியை முன்கூட்டியே சமைக்கிறோம், அது ஒரு நல்ல குளிர்ச்சியைக் கொடுக்கிறது, குழம்பு வெளியே வரவில்லை. பின்னர் அது மிகவும் தாகமாகவும் மென்மையாகவும் மாறிவிடும். நாங்கள் கன்றுகளை எடுத்து, செங்குத்தான கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றி, 15 நிமிடம் விட்டு விடுவோம். பின்னர் கோழி இறைச்சி, வெள்ளரிகள் மற்றும் அன்னாசி க்யூப்ஸ் வெட்டி, மற்றும் முட்டைக்கோசு இறுதியாக கந்தை துணி. ப்ரூன்ஸ் தண்ணீரிலிருந்து எடுக்கப்பட்டிருக்கிறது, முற்றிலும் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் மாற்றவும், உப்பு உப்பு சேர்க்க, மயோனைசே கொண்டு பருவம் மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. மேஜையில் சாலட் பரிமாறவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் முன் குளிர்ந்து மற்றும் புதிய கீரைகள் கொண்ட கிளைகள் அலங்கரிக்கும்.
ப்ன்ஃப் பேஸ்ட்ரி "வெனிஸ்" ப்ரன்ஸ் உடன்
இங்கே பண்டிகை அட்டவணை ஏற்கனவே podnadoevshee பட்டி diversifies இது prunes கொண்ட சாலட் "வெனிஸ்" மற்றொரு அசாதாரண மற்றும் சுவையாக செய்முறையை உள்ளது. அதை முயற்சி செய்து பாருங்கள்!
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்;
- வெள்ளரி - 200 கிராம்;
- ப்ரொன்ஸ் - 200 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முன்பு உப்புநீரில் தண்ணீர் கோழி, குளிர், எலும்புகள் இருந்து தனி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி கொதிக்க. முட்டைகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, கூட, சமைக்க மற்றும் அவர்கள் முழுமையாக குளிர் விடுகிறேன். பின்னர் நாம் எல்லாம் சுத்தம், உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் ஒரு சிறிய grater மூன்று முட்டைகள். ப்ரொன்ஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, 15 நிமிடங்களுக்கு வீங்கிவிடும். பின்னர் முற்றிலும் அதை துவைக்க, அதை காய மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. Champignons என்னுடைய, நாங்கள் சுத்தம், காய்கறி எண்ணெய் உள்ள தட்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி. ஒரு பெரிய grater மீது வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் மூன்று. அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாரிக்கப்பட்ட போது, சாலட் தயாரிப்பதை ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு நல்ல டிஷ் எடுத்து அனைத்து பொருட்கள் வெளியே அடுக்குதல் தொடங்கும். முதல், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட prunes, பின்னர் கொதிக்கவைத்த கோழி இறைச்சி, இது மயோனைசே நன்றாக உள்ளது. மேலும் நாம் காளான்கள், முட்டை மற்றும் மயோனைசே மீண்டும் கிரீஸ் வைத்து. பின்னர் வெள்ளரிக்காய் கொண்டு வெண்ணெய் சீஸ் மற்றும் மேல் தெளிக்க. நாம் மயோனைசே ஒரு கண்ணி கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்கும். இந்த டிஷ் ஒரு பெரிய தட்டில் பணியாற்ற முடியும், அல்லது அது வெளிப்படையான சிறிய க்ரேம்பன்கா அல்லது வைன் கண்ணாடிகளில் துண்டு மூலம் சமைக்க முடியும்.
புகைபிடித்த கோழி கொண்டு சாலட் "வெனிஸ்"
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
- புகைபிடித்த கோழி - 200 கிராம்;
- வெள்ளரி - 100 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- மசாலா மற்றும் மயோனைசே - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
புகைபிடித்த கோழிகளிலிருந்து எடுத்துக் கொண்டு, மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு அதை வெட்டுவோம். சீஸ் மற்றும் கேரட் தனித்தனியாக ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது.
எனவே நாம் எப்படி ஒரு கலவை தயார் செய்ய வேண்டும் "வெனிஸ்". நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அனைத்து விவரித்தார் சமையல் விருப்பங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை. என்ன செய்முறை பிரதானமாகவும் இன்றையமாகவும் கருதப்படுகிறது - யாரும் சரியாக சொல்லமாட்டார்கள், அனைவருக்கும் தனித்தனியாக உள்ளது. மற்றும் பல உணவகங்கள், வெனிஸ் சாலட் பொதுவாக செஃப் ஒரு பரிசோதனையாக கருதப்படுகிறது. இந்த சாலட் மிகவும் பிரபலமான செய்முறையை, நிச்சயமாக, கோழி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்டு. என்ன வகையான சமைக்க வேண்டும் - நீங்களே முடிவு செய்யுங்கள். பான் பசி!