சாஸ்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு சிஸ்பன் அல்லது ஒரு நுண்ணலை உள்ள சுவையான sausages சமைக்க எப்படி கூட ஆரம்ப மூலம் அறியப்படுகிறது. அது தண்ணீரில் தயாரிக்க போதும், கொதிக்கும் சூடாகவும், சில நிமிடங்கள் கொதிக்கவும் - ஒரு எளிய டிஷ் தயாராக உள்ளது. ஆனால் புதிய அசல் ருசியைப் பெறுவதற்காக சாஸ்சேஜ்கள் தயாரிப்பதை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்பது கீழே கொடுக்கப்படும்.

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இருப்பதால், அங்கீகாரத்திற்கு அப்பால் தயாரிப்புகளை மாற்றுவதற்கு இது சாத்தியமாகும். எனவே, உதாரணமாக, அது தண்ணீர் மட்டும் கொதித்தது, ஆனால் புளிப்பு கிரீம் சாஸ், நாம் ஒரு தனிப்பட்ட வாசனை, சிறந்த சுவை மற்றும் டிஷ் அசல் சேவை கிடைக்கும்.

புளிப்பு கிரீம் சாஸ் ஒரு நுண்ணலை உள்ள sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவு sausages - 4 பிசிக்கள்.
• சராசரி கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை புளிப்பு கிரீம் - 75 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 55 கிராம்;
• தண்ணீர் கொதிக்கவைத்தது - 40 மிலி;
• அட்டவணை குதிரைத்தசை - 45 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
• ஐந்து மிளகுத்தூள் புதிதாக தரையில் கலவை - 1 சிட்டிகை;
• பெரிய உப்பு - 1 சிட்டிகை;
• புதிய கீரைகள் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சமையல் செய்வதற்கு பொருத்தமான ஒரு பாத்திரத்தில், ஒரு வெண்ணெய் துண்டு வைத்து, 20 விநாடிகளுக்கு நுண்ணலை வைக்கவும், சாதனத்தின் சக்தி 600 வாட்களுக்கு அமைக்கும். பின்னர், உருகிய எண்ணெய் மாவு ஊற்ற, தண்ணீர் ஊற்ற, புளிப்பு கிரீம் இடுகின்றன, உப்பு, மிளகு சேர்த்து முற்றிலும் கலந்து. அடுப்பில் பாத்திரத்தைத் திரும்பவும், அதே நேரத்தில் ஒரே நேரத்தில் ஒரு நிமிடத்திற்கு டைமரை அமைக்கவும். இப்போது சாம்பார் மீது ஹார்ஸார்டுச் சேர்க்கவும், மீண்டும் கலக்கவும், தேவையான அளவு சுத்தம் செய்து பின்னர் தொத்திறைத்த கலவையை போடவும். ஒரு இயற்கை ஷெல் உள்ள பொருட்கள் சுத்தம் செய்ய முடியாது, ஆனால் இந்த நிலையில் அவர்கள் பல இடங்களில் ஒரு பல் துணி அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு துளையிட வேண்டும். நாம் நிமிடங்கள் மற்றொரு ஜோடி நுண்ணலை தயாரிக்க உணவு அனுப்ப, பின்னர் நாம் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு பதப்படுத்துதல், அட்டவணை உணவு பரிமாற முடியும்.

அத்தகைய sausages புதிய ரொட்டி தனியாக பணியாற்றினார் அல்லது பாஸ்தா அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அவற்றை பூர்த்தி.

சாஸ்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்காக அவை வெடிக்கும்?

மிகவும் அடிக்கடி, கொதிக்க வைக்கும் sausages, நாம் பொருட்கள் வெடிக்க அல்லது கூட வீழ்ச்சி என்று உண்மையில் எதிர்கொள்ளும். ஏன் இது நடக்கிறது, நாம் என்ன தவறு செய்கிறோம்? ஒருவேளை சமையல் நேரம் கடந்து விட்டது, அல்லது நெருப்பு மிகவும் வலுவாக இருந்தது, ஏனெனில் குறைந்தபட்சம் அது தண்ணீர் கொதித்தது. ஆனால் பெரும்பாலும் இது சாதாரணமான தரத்தைத் தேர்வு செய்யாமலும், அறியப்படாத கூறுகளிலிருந்து நேர்மையற்ற தயாரிப்பாளர்களால் தயாரிக்கப்பட்டதாலும் நடக்கும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு சந்தேகத்திற்குரிய தயாரிப்பு சாப்பிட தொடங்குவதற்கு நூறு முறை யோசிக்க நல்லது, நிச்சயமாக குழந்தைகள் கொடுக்க கூடாது.

Sausages உள்ள ஸ்பாகட்டி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• நடுத்தர அளவிற்கான sausages - 3-4 துண்டுகள்;
• மெல்லிய ஸ்பகெட்டி - 220-250 கிராம்;
• கிரீம் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 மிலி;
• பெரிய உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

இந்த டிஷ் தயாரிப்பதற்கு நாம் நம்பத்தகுந்த தயாரிப்பாளர் மற்றும் ஸ்பாகெட்டி ஆகியவற்றிலிருந்து தரமான தொத்திறைச்சிகளைத் தேர்வு செய்கிறோம், இதுபோன்ற தேவைகளுக்கு ஒத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, பாஸ்தா திட இரகங்கள் கோதுமை இருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் போதுமான மெல்லிய இருக்க வேண்டும்.

இந்த டிஷ் அலங்கரிக்க, மூன்று அல்லது நான்கு குறுக்கு துண்டுகளாக வெட்டி sausages வெட்டி மற்றும் ஒவ்வொரு துண்டு ஏழு அல்லது எட்டு துண்டுகள், அழகாக ஆரவாரமான அவற்றை சிக்கி.

தயாரிக்கப்பட்ட billets படிப்படியாக சற்று உப்பு தண்ணீர் நீரில் மூழ்கி மற்றும் பத்து முதல் பதினைந்து நிமிடங்களில் சராசரியாக spaghetti பேக்கேஜிங் அறிவுறுத்தல்கள் படி வேகவைக்கப்படுகிறது. பிறகு, வெண்ணெய் ஒரு தட்டில் மற்றும் பருவத்தில் டிஷ் எடுத்து சேவை, தக்காளி சாஸ் அல்லது கெட்ச் உடன் கூடுதலாக.

உண்மையில், இங்கே நீங்கள் உங்கள் கற்பனை காட்ட மற்றும் வேறு வழியில் டிஷ் அலங்கரிக்க முடியும். உதாரணமாக, அவர்கள் தயாரிக்கப்பட்ட sausages பார்க்க மிகவும் சுவாரஸ்யமான, அவர்கள் ஒரு ஹெட்ஜ்ஹாக் வடிவில் கவசம் துளையிட்ட துளையிட்டார், மற்றும் ஒரு முழு தொத்திறைச்சி உடனடியாக அவற்றை strung அல்லது அதன் துண்டுகள் பல ஒரே நேரத்தில்.

குழந்தைகளுக்கு sausages எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

குழந்தைகள் மிகவும் நேசிக்கும் அந்த தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். உன்னுடைய அன்பான குழந்தைக்கு காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு சமைக்கிறாய் என்றால், இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு ருசியான உணவை மட்டும் தயாரிக்க முடியாது, ஆனால் இது முடிந்தவரை கவர்ச்சிகரமானதாக ஆக்கவும். எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, sausages உள்ள ஆரவாரமான மூலம், நீங்கள் குழந்தை கண்களில் சிறந்த சமையல்காரர் மாறும், உற்சாகமான பதில்களை நிறைய கிடைக்கும், மிக முக்கியமாக, குழந்தைகள் சிறந்த பசியின்மை. ஏற்கனவே இரண்டு அல்லது இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து குறுக்கு வெட்டு ஏற்கனவே சுத்திகரிக்கப்பட்ட பொருட்களைக் குறைப்பதன் மூலம் சமைக்கும் போது பழச்சாறுகள் அலங்கரிக்கப்படலாம். இதன் விளைவாக, நாம் வேடிக்கையான சுருள்-அரிக்கும் சேஸ்கள் அல்லது ஒரு ஆக்டோபஸைப் போன்றது.