பீர் இடிப்பில் விங்ஸ்

வறுத்த, சுண்டவைத்த, வேகவைத்த அல்லது சமைத்த - கோழி சிறகுகள் தங்களை எந்த வடிவத்தில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால், பீர் பீப்பாய் இறக்கைகளை எப்படி தயாரிப்பது என்று இன்று உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறோம். அவர்கள் தினசரி இரவு உணவை முழுமையாக்கி முழு குடும்பத்தையும் வளர்ப்பார்கள். மற்றும் அழகுபடுத்த ஒரு உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க அல்லது ஒரு காய்கறி குண்டு செய்ய.

பீர் இடியுடன் சிக்கன் இறக்கைகள்

பொருட்கள்:

இறைச்சிக்காக:

இடிக்கு

தயாரிப்பு

இறக்கைகள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்பட்டு, ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தப்பட்டு, கடைசியாக ஃபாலான்க் வெட்டப்பட்டு, மீதமுள்ள பிரிவு 2 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன. இறைச்சிக்காக, ஒரு கிண்ணத்தில் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் தயிர் சேர்த்து, பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி, கலவை மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி இறைச்சியை பரப்பலாம். 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நாங்கள் உணவை அகற்றுவோம். இந்த நேரத்தில், இப்போது, ​​ஒரு claret செய்யலாம்: ஒரு கலவை கொண்டு இலகுவாக முட்டைகள் வெல்ல, ஒரு ஒளி பீர் ஊற்ற, ஒரு பகுதியாக வெகுஜன பெறப்படும் வரை சிறிய பகுதிகள் மற்றும் கலவை மாவு சேர்க்க. கோழி இறக்கைகளுடன், கவனமாக கரைசலை கழுவவும், அவற்றை ஒரு காகித துண்டுடன் முக்காடு போட்டு, போர்டில் அதை விரித்து, சிறிது மாவுடன் சேர்த்து "தூள்". பின்னர் 15 நிமிடங்கள் வரை தங்க சீருடையில் கரைக்கும் வரை வறுக்கவும், வறுக்கவும். அதற்குப் பிறகு, அவற்றை ஒரு காகித துண்டுக்கு மாற்றுவதோடு சிறிது நேரம் விட்டுவிட்டு, கண்ணாடிக்கு எண்ணெய் முழுவதும் மிதமிஞ்சியதாக இருக்கும். நன்றாக, அது தான், பீர் பீப்பாய் ருசியான இறக்கைகள் தயார்!

பீர் இடிப்பில் இறக்கைகளுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

விங்ஸ் கழுவி, உலர்ந்த, தீவிரமாக வெளியே எறிந்து, 3 பாகங்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி மூட்டுகள் மூலம் வெட்டி பகுதி, மற்றும் ஒரு சிறிய தூள் மாவு. பச்சை வோக்கோசு துவைக்க, குலுக்கல், சிறிய மூட்டைகளாக பிரிக்கவும் மற்றும் ஒரு துண்டில் பரவும். வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் reheat. இந்த நேரத்தில் நாம் விரைவாக பீர் இருந்து இடி சலிக்காமல் மற்றும் கோதுமை மாவு sifted, இறக்கைகள் முக்குவதில்லை உடனடியாக அவர்கள் சூடான எண்ணெய் அவற்றை முக்குவதில்லை. வறுத்த கோழி வரை வறுக்கவும், பின்னர் கவனமாக திரும்ப மற்றும் தயாராக இறைச்சி கொண்டு. பச்சை வோக்கோசு ஒரு பீர் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வறுக்கவும். நாங்கள் பின்வரும் வழியில் டிஷ் சேவை: நாம் அழகான டிஷ் வறுக்கப்பட்ட இறக்கைகள் மீது பரவி, அடுத்த நாம் விறகு வோக்கோசு வேண்டும்.