பூண்டு கொண்ட டோஸ்ட்ஸ்

பூண்டு கொண்ட டோஸ்ட்ஸ் ஒரு சுயாதீன சிற்றுண்டி, மற்றும் சூப்கள் , சாறுகள் மற்றும் சாலடுகள் ஒரு கூடுதலாக இருக்க முடியும். அவர்கள் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் புதிய ரொட்டி மற்றும் இன்னும் பழைய பழம் ரொட்டி பயன்படுத்த முடியும், இதனால் அதை பயன்படுத்த தகுதி கண்டுபிடித்து.

சமையல் ரொட்டி துண்டுகள் சமைக்க கிளாசிக்கல் பதிப்பு காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த மற்றும் இன்னும் சூடான ஒரு கிராம்பு கிராம்பு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஆனால் சமீபத்தில் மற்றொரு விருப்பம் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுகிறது. காய்கறி எண்ணெய் மீது, முதல் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு வறுத்தெடுக்கும், மற்றும் அதன் வாசனையை முழுவதுமாக விட்டுச்செல்லும்போது, ​​அது பாத்திரத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, மற்றும் ரொட்டி துண்டுகள் சுவைமிக்க பூண்டு எண்ணெயில் சுவைக்கப்படுகின்றன.

நீங்கள் சீஸ் மற்றும் பிற பொருட்கள் கூடுதலாக சிற்றுண்டி தயார் செய்யலாம், வழக்கமான சிற்றுண்டி பல்வேறு சேர்த்து. இது பற்றி எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் உள்ளது.

செய்முறை - சீஸ் மற்றும் பூண்டு வெள்ளை ரொட்டி toasts

பொருட்கள்:

• வெள்ளை ரொட்டி;
• பூண்டு;
• கடின சீஸ்;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

சிற்றுண்டி தயார் செய்ய, ரொட்டியை ரொட்டி வெட்டி தேவையான அளவு மற்றும் அளவு மற்றும் வெதுவெதுப்பான வறுக்கவும் பாணியில் காய்கறி எண்ணெயில் இருபுறமும் பழுப்பு நிறமாகவும் வைக்கவும். பூண்டு வெட்டப்பட்டு, அரை வெட்டப்பட்டு, வெதுவெதுப்பான மூல பழமையான ரொட்டி துண்டுகளுடன் தேய்க்கப்படுகிறது. சீஸ் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க மற்றும் அவர்கள் தயாராக சிற்றுண்டி கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் ஒரு சில நிமிடங்கள் அனுப்பலாம். இதனால், croutons ஒரு சிறிய காய, மற்றும் சீஸ் உருகும்.

கொழுப்புச் சதைகளைத் தவிர்ப்பது, தவிர்க்க முடியாத விதத்தில் வறுத்த croutons உடன் வருவதுடன், அவற்றை அடுப்பில் வைக்கவும். அதை சரியாக செய்ய எப்படி அடுத்த செய்முறையை சொல்வோம்.

அடுப்பில் சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்ட croutons

பொருட்கள்:

• வெள்ளை அல்லது கருப்பு ரொட்டி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
• பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
• மயோனைசே - 30 கிராம்;
• கடுகு (விரும்பினால்) - 10 கிராம்;
• மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

ஒரு துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி கொண்ட சீருடையில் முட்டை அடித்து, கடினமான சீஸ் சேர்த்து நன்றாக துருவல் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மயோனைசே, மசாலா பருப்பு வெகுஜன பருவம் மற்றும் தேவைப்பட்டால், கடுகு மற்றும் கலவை. நீங்கள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை சுவை முடியும்.

நாங்கள் ரொட்டி துண்டுகளாக வெட்டி வெகுஜனங்களால் தயாரிக்கப்பட்ட நடுத்தர தடிமனான ஒரு அடுக்குடன் அவற்றை பரப்பினோம். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது பொருட்களை வைத்து, 175 டிகிரி அடுப்புக்கு பதினைந்து நிமிடங்கள் அல்லது பிரவுனிங் வரை தீர்மானிக்க வேண்டும்.

பீர் காதலர்கள் பெரும்பாலும் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற சிற்றுண்டி தேர்வு. பூண்டு மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஒரு மிருதுவான பீர் பிரீமியம் எப்படி செய்வது என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன். ஆண் பார்வையாளர்களோ அல்லது உங்கள் விருந்தினர்களோ இந்த பதிப்பை கௌரவத்துடன் பாராட்டுவார்கள், மேலும் அவர்களின் கூர்மையான மற்றும் மிகுந்த சுவை கொண்ட திருப்தி இருக்கும்.

பூண்டு கொண்டு croutons சமைக்க எப்படி?

பொருட்கள்:

• வெள்ளை அல்லது கருப்பு ரொட்டி - 7 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 10-15 பற்கள்;
• சீஸ் - 120 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

பூண்டு சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது, பத்திரிகை மூலம் கடந்து, ரொட்டி துண்டுகளில் சமமாக விநியோகிக்கிறோம், முதலில் ருசிக்க வேண்டும். நாம் விளைவாக, ஒரு வகையான, ஒருவருக்கொருவர் ரொட்டி மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் விட்டு. பின் நாம் சில துண்டுகளை சுழற்றுவோம். அதாவது, இடங்களில் அவற்றை மாற்றுவோம், அதனால் மேல் மற்றும் கீழ் துண்டுகள் பூண்டு சுவையால் செறிவூட்டப்பட்டு மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்களுக்கு வெளியேறுகின்றன.

இப்போது ரொட்டி மற்றும் உப்பு ரொட்டி துண்டுகள் இருந்து குலுக்கி, அவர்கள் ஏற்கனவே தங்கள் பணியை முடித்து மேலும் தயாரிப்பு தொடர வேண்டும். தேவையான அளவு மற்றும் வடிவம் துண்டுகளாக தோய்த்து ரொட்டி துண்டுகள் வெட்டி, இடுகின்றன அவர்கள் பேக்கிங் தாள் மீது சுமார் பத்து நிமிடங்கள் 195 டிகிரி அடுப்பில் preheated அனுப்ப. அடுப்பு உள்ள சிற்றுண்டி வதிவிடம் நேரம் சிற்றுண்டி அளவு மற்றும் தடிமன் சார்ந்துள்ளது.

இதன் விளைவாக, வெளியில் மற்றும் மிருதுவான உள்ளே ஒரு மிருதுவான ரொட்டி துண்டுகளை நீங்கள் பெற வேண்டும். விரும்பியிருந்தால், நீ உலர்ந்த வரை உலர்ந்த வரை அடுப்பில் வைக்கலாம் மற்றும் ருசியான பட்டாசுகளைப் பெறலாம்.

கடுமையான சீஸ் கொண்டு நன்றாக grater மூலம் croutons அரைத்து மற்றொரு நிமிடம் அடுப்பில் வைத்து. நீங்கள் சீஸ் இல்லை என்றால், நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும், எந்த விஷயத்தில், பூண்டு கொண்டு சிற்றுண்டி சியர்ஸ் போகும்.